Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Na obodu pleha napravite 8 rupica,<br />
veličine tek toliko da se razbije prepeličje<br />
jaje. Pažljivo razbijte jaja i rasporedite<br />
ih preko nadeva. Ostale loptice testa<br />
rastanjite i stavite pažljivo preko nadeva<br />
i jaja. Krajeve testa van pleha ubacite<br />
unutra i rukama formirajte „talase“.<br />
Blago izbockajte viljuškom i premažite<br />
jajetom umućenim sa malo mleka.<br />
Pospite susamom. Pecite u prethodno<br />
zagrejanoj rerni oko sat vremena. Po<br />
potrebi, ako odozgo počne jako da<br />
rumeni, prekrijte alu folijom i tako<br />
ostavite do kraja pečenja. Pečenu pitu<br />
ostavite da se ohladi pre serviranja.<br />
24| | 25