10.04.2015 Views

UskrsnjiKuvar

UskrsnjiKuvar

UskrsnjiKuvar

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Vreme: 1h<br />

Osoba: 10-12<br />

Uskršnje slatke<br />

korpice<br />

Priprema:<br />

U dubljoj posudi izmešajte brašno,<br />

šećer, vanilin šećer i prašak za pecivo.<br />

Dodajte jogurt, ulje, jaja, sok i koricu<br />

neprskane pomorandže. Sve fino<br />

sjedinite mikserom.<br />

U kalup za mafine stavite papirnate<br />

korpice (možete koristiti i duple<br />

korpice ako nemate kalup) i napunite<br />

pripremljenom smesom do 2/3 visine.<br />

U sredinu svake korpice stavite po<br />

kašičicu džema od pomorandže ili<br />

kajsija). Pecite u prethodno zagrejanoj<br />

rerni na 180°C oko 25 minuta. Gotove<br />

kolačiće izvadite iz kalupa i ostavite ih<br />

da se potpuno ohlade.<br />

Za to vreme pripremite smesu za<br />

dekoraciju – umutite maslac sobne<br />

temperature sa šećerom u prahu.<br />

Dodajte par kapaljica zelene boje za<br />

kolače i stavite u špric sa posebnim<br />

nastavkom. Ukrasite kolačiće tako<br />

da dobijete izgled trave ili ih samo<br />

pospite šećernim perlicama u boji. Na<br />

kraju dodajte po jedan cvetić, leptirića<br />

ili bombonice u obliku uskršnjih jaja.<br />

Sastojci:<br />

• 250 g brašna<br />

• 100 g šećera<br />

• 1 vanilin šećer<br />

• 1 kašičica praška<br />

za pecivo<br />

• 2 jaja<br />

• 2 dl jogurta<br />

• 1 dl ulja<br />

• naribana korica<br />

i sok jedne<br />

pomorandže<br />

+ džem od<br />

pomorandže ili<br />

kajsija za punjenje<br />

Dekoracija:<br />

• 150 g maslaca<br />

• 150 g šećera u<br />

prahu<br />

• zelena boja za<br />

kolače cvetići i sl.<br />

50| | 51

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!