Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>Salate</strong><br />
Mahune s jogurtom<br />
sastojci: Za broj osoba: 4<br />
• 1 kg mladih mahuna<br />
• 2 dl jogurta<br />
• 2 žlice brašna<br />
• 2 žlice ulja<br />
priprava:<br />
Mahune očistite i narežite. Spustite ih u kipuću osoljenu vodu i skuhajte.<br />
Od brašna i maslaca napravite svijetli zapržak, dodajte jogurt i kratko prokuhajte.<br />
Dodajte mahune i dobro izmješajte.<br />
Miješana salata<br />
sastojci: Za broj osoba: 8<br />
• 1 glavica zelene salate<br />
• 4 tvrde rajčice<br />
• 2 paprike babure<br />
• 2 velika krastavca<br />
• 1 glavica luka<br />
• 2 režnja češnjaka<br />
• ocat, ulje, sol<br />
priprava:<br />
Povrće operemo i očistimo. Zelenu salatu natrgamo na listiće, krastavac narežemo na<br />
ploške, papriku i rajčicu na kriške. Luk i češnjak usitnimo i sve zajedno dobro<br />
izmješamo. Začinimo prema ukusu i poslužimo.<br />
34