11.05.2015 Views

Salate

Salate

Salate

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

<strong>Salate</strong><br />

Mahune s jogurtom<br />

sastojci: Za broj osoba: 4<br />

• 1 kg mladih mahuna<br />

• 2 dl jogurta<br />

• 2 žlice brašna<br />

• 2 žlice ulja<br />

priprava:<br />

Mahune očistite i narežite. Spustite ih u kipuću osoljenu vodu i skuhajte.<br />

Od brašna i maslaca napravite svijetli zapržak, dodajte jogurt i kratko prokuhajte.<br />

Dodajte mahune i dobro izmješajte.<br />

Miješana salata<br />

sastojci: Za broj osoba: 8<br />

• 1 glavica zelene salate<br />

• 4 tvrde rajčice<br />

• 2 paprike babure<br />

• 2 velika krastavca<br />

• 1 glavica luka<br />

• 2 režnja češnjaka<br />

• ocat, ulje, sol<br />

priprava:<br />

Povrće operemo i očistimo. Zelenu salatu natrgamo na listiće, krastavac narežemo na<br />

ploške, papriku i rajčicu na kriške. Luk i češnjak usitnimo i sve zajedno dobro<br />

izmješamo. Začinimo prema ukusu i poslužimo.<br />

34

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!