Первоапрельская „шутка“: - Газета Акцент

12 ФАЗЕНДАКартошку иметь —голодным не сидетьНедавно в Киеве прошла международная конференция„Картофель и овощи Украины“. На ней картофелеводы изразных стран презентовали свои технологии выращивания„второго хлеба“ и делились секретами высоких урожаев.И нам не помешает послушать их советы.ПодготовкаСкоро картофель нужно начинатьготовить к посадке. Дляэтого клубни нужно вынестииз погреба (подвала) и разложитьв светлом помещении, гдетемпература составляет +12-15градусов. За 30 дней на клубняхпоявятся твердые и крепкие зеленыеростки — тогда их можновысаживать в грунт.Для тех, кто хочет получитьраннюю продукцию оченьбыстро, нужно проросшиеклубни уложить в ящики,пересыпать увлажненнымиопилками, торфом или перегноем,и поместить в теплоепомещение (13-15 градусов).В течение 10-12 дней, кромеростков, там появятся и корни.Такая картошка всходитпочти на две недели раньше.При проращивании картофеляочень важно не обламыватьпервые ростки, потому что этокрайне негативно сказываетсяна урожайности. Ведь первыеростки — самые продуктивные.Кроме того, при проращиваниипроисходит и процесс„озеленения“ картошки, чтосоответствует ее оздоровлению.В это время в клубнях образуетсяспециальное вещество соланин,которое хоть и вредно длячеловека (если такую картошкуупотреблять в пищу), но убиваетвозбудителей болезней ивредителей.ПосадкаСеменные клубни должнывесить примерно 80-100 граммов— это размер достаточнокрупного куриного яйца.Многие огородники в целяхувеличения количества семянпри посадке разрезают клубни,однако это не всегда целесообразно.Тут все зависит от того,для каких целей вы выращиваетекартошку. Если для употребленияв пищу, то резать слишкомкрупные семена можно,на урожае это негативно нескажется. Но если эта картошкапредназначена для выращиванияпосевного материала,то резать нельзя, так как этоОрхидея в саду— это не фантастикаЭлегантные орхидеи, придающиеокружающему пространству особойэкзотики, с каждым годом все большезахватывают цветоводов. Такая популярность— в их красоте, продолжительномцветении и нежной окраскецветов. О возможности выращиванияорхидей в саду, знают немногие. Самоеинтересное, что эти цветы требуют ксебе внимания не больше, чем другиетравянистые многолетники.К садовым орхидеям относятся однииз самых красивых и необычных растенийрода Циприпедиум — Венериныбашмачки, которые в природе распространеныв умеренной зоне северногополушария. Согласно древней легенде,богиня красоты Венера, убегая от преследователей,потеряла в лесу золотойбашмачок с атласными лентами, которыйпревратился в прекрасный цветок.И впрямь, один из лепестков цветка,так называемая губа, своей формой напоминаетбашмак, а два других лепестка— бархатные ленты.Даже если у Вас совсем нет опыта выращиваниясадовых орхидей, выносливая„Gisela“ не доставит Вам многохлопот. Всего за несколько лет растенияобразуют многопобеговые кусты высотой35-45 см. В конце мая распускаютсявпечатляющие цветки, наполняясад экзотической красотой. Расцветкацветков варьируется от желто-белойдо нежно-розовой. Уникально, что Венеринбашмачок „Gisela“ не боитсядаже 30-градусных морозов. Морозоустойчивыи другие виды этой орхидеи.Они не любят конкуренции со стороныдругих растений, которые могут их заглушить.Поэтому деревья и крупныекустарники с мощными корнями, — нелучшие соседи для „северной“ орхидеи.Особенно декоративно выглядяткомбинации с низкорослыми папоротниками,эпимедиумом и карликовымисортами хост. В паре с башмачкомВенеры, среди почвопокровных растений,хорошо зарекомендовала себякотула (Cotula). Это растение образуетажурный, зеленый ковер, не препятствующийактивному росту башмачковВенеры. Местоположение: полутень,без прямых солнечных лучей. Хорошорастет Венерин башмачок в глубокойтени на северной стороне дома, предпочитаетпрохладное, не слишком сухоеместо. Почва: рыхлая, без застоявлаги. Разрыхлить тяжелую почву можно,добавив в нее керамзит. Для отводаизлишней влаги делают дренажныйслой из того же керамзита. В слишкомлегкий, песчаный грунт, который быстровысыхает, добавьте вспученныйпрактически убивает сортовыекачества будущих семян.Сажать картошку нужно,когда „созрел“ грунт, то естьтемпература почвы достигла4-5 градусов. Затягивать с посадкойпротивопоказано, и ненужно сильно бояться заморозков.Перед посадкой нужнообратить внимание на сыпучестьпочвы, которая сверхудолжна быть более-менееподсушена. Лучший тест дляопределения готовности земли:взять горсть земли и сжатьв кулаке — если она не беретсякомком, а легонько рассыпается— самое время сажать.Время суток значения вродебы не имеет, но многиефермеры, исходя из личногоопыта, утверждают, что лучшесажать под вечер. Объясняетсятем, что грунт в этом случаесразу не пересыхает, картошказа ночь успевает к нему приспособиться,а когда солнцеутром всходит, она тоже начинаетспокойно и „без напряжения“пробуждаться.Рекомендуется также повозможности соблюдать севооборот,возвращая картошкуна предыдущее место через3-4 года, но для наших дачникови огородников это весьмапроблематично.Захар Степовойнескучное цветоводствоперлит, удерживающий влагу.Лучшее время для посадки орхидеи— в октябре. В лунке глубиной 10см расправьте корни, осторожно засыпьтеземлей, чтобы первая стеблеваяпочка, из которой в следующем годуобразуются новые побеги, была прикрытатонким слоем грунта, толщинакоторого должна составлять не более1-2 см. Главное, чтобы покровный слойоставался рыхлым. Не придавливайтегрунт! Почва никогда не должна высыхатьполностью. Кроме того, в жаркиелетние дни растение рекомендуетсяопрыскивать.Татьяна БалякинаИндийскоечудо„Соседка дала семена индийскогоогурца, хочу в этом году попробоватьего вырастить. Расскажитеоб особенностях его агротехники.“Индийский огурец (вьетнамскийкабачок) неприхотлив и прекрасноуживается с нашими растениями.Посаженный, например, под яблоней,он поднимется до самой ее верхушки,не принося вреда дереву, а если егопосадить возле забора, то он оплетаетего роскошной зеленью. Огурец невероятнопродуктивен: плод растетпо 8-10 см в сутки и может достигатьдлины до 2 метров. Небольшие плоды(до 25-30 см) употребляют в пищукак обычные огурцы, а из выросшихплодов готовят те же блюда, что и изкабачков.В открытом грунте индийский огурецможно выращивать и в Черкасскойобласти, но при условии, что летобудет достаточно теплым. Для этогонужно выбрать дерево (лучше яблоню),где не бывает застоя дождевыхвод. С солнечной стороны дерева,отступив от ствола, выкапывают ямуглубиной 30-40 см и шириной 25-30см, заполняют плодородной почвой сдобавлением перегноя, минудобренийи 3-4 ст. ложек растертого в порошокмела. Семена предварительно замачиваютна 2-3 дня, при этом надоучесть, что семядоли находятся вплотной толстой оболочке, поэтомувлаги требуется много. Росток обычнопоказывается через 5-7 дней. Приблагоприятных погодных условияхэтот удивительный овощ вегетируетдо глубокой осени.„Дикари“всегда сильнее„Каждый год обнаруживаю у себяна участке растения томатов, которыевырастают сами по себе изостатков прошлогодних плодов.Они всегда хорошо развиваются иплодоносят, хотя я за ними практическине ухаживаю. В этом годурешил наряду с рассадой посеятьпомидоры прямо в открытый грунт.Когда и как это лучше делать?“.Плюсов при посадке помидоров воткрытый грунт семенами действительномного. Во-первых, отпадаютпроблемы с выращиванием рассады.Во-вторых, томаты без пикировок ипересадок развиваются быстрее, нетратя времени на приживаемость.Кроме того, они отличаются повышеннойстойкостью к неблагоприятнымусловиям. И одно из основныхпреимуществ: главный корень развиваетсявглубь, а не в стороны, благодарячему сам добывает себе влагу изнижних слоев почвы и практически ненуждается в поливе.Семена лучше взять одного сорта(лучше раннего), чтобы потом у васполучилась однородная по высотеи формировке кустов грядка. Сеятьможно с середины апреля до серединымая. Используется гнездовойспособ посева — по 4-5 семян в лунку.Потом всходы прореживаются, остаетсяодин самый сильный росток.