Organická chemie pro biochemiky I část 11
Organická chemie pro biochemiky I část 11
Organická chemie pro biochemiky I část 11
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
kyselá povaha karboxylových kyselin„sloučenina, která je schopna odštěpit H + je kyselinou“, snadnost tohoto<strong>pro</strong>cesu udává její síluorganické kyseliny, které nejsou rozpustné ve vodě <strong>pro</strong> malou disociovanosttvoří relativně snadno alkalické sole, které rozpustné jsouKa=ROOH- +[RCOO ][H3O ][RCOOH]H 2 OROpKOa= −logKH 3 O +alkoholy jsou mnohem slabší kyseliny, neboť alkoxidový anion (R-O - )není na rozdíl od karboxylátu stabilizován:aOOOROROROI-<strong>11</strong>-36
Change language