višnja maraska kao sastojak funkcionalne hrane
višnja maraska kao sastojak funkcionalne hrane
višnja maraska kao sastojak funkcionalne hrane
- No tags were found...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Tijekom implementacije ovog projekta stvoreni su:•uvjeti za razvijanje koncepta <strong>funkcionalne</strong> <strong>hrane</strong> na bazi višnjemaraske, drugog voda te ostalih biljnih vrsta; širenja znanja opotencijalima proizvodnje visokovrijednih prehrambenihproizvoda te upoznavanje proizvođača s benifitima koji se moguostvariti plasmanom <strong>funkcionalne</strong> <strong>hrane</strong> na tržište•preduvjeti i mogudnosti suradnje između PBF-a, Centra Zadar telokalnog poljoprivrednog sektora, proizvođača i prerađivačavoda, povrda, mediteranskih kultura te prehrambene industrijena lokalnoj i nacionalnoj razini.