13.07.2015 Views

SHOT CEDC - Agape

SHOT CEDC - Agape

SHOT CEDC - Agape

SHOW MORE
SHOW LESS
  • No tags were found...

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Spis treściWAŻNA RZECZ I12 Wyniki finansowe <strong>CEDC</strong>za 2011 rokUbiegły rok <strong>CEDC</strong> zamknęła przychodaminetto w wysokości 877,6 mln USD. To o 23%więcej niż w roku ubiegłym. Jak kształtowałysię pozostałe dane? O tym przeczytacie nastronach 12-13.NR04[11]201103od redakcji04NAPISALI O NAS06AKTUALNOŚCI / CIEKAWOSTKI08WAŻNA RZECZ I10SPRAWY BRANŻOWE11FELIETON12Ważna RZECZ II17JAK TO SIĘ ROBICertyfikowany Kiper Wyrobów Spirytusowych,czyli jak się testuje wódki w ObornikachTytuł profesjonalnego kipera wódek dumnie dzierżyjuż kilkadziesiąt osób w naszej firmie. Podczaslutowych testów sensorycznych w Obornikach swojewyjątkowe umiejętności potwierdziło kilkudziesięciupracowników tego zakładu. O tym jak przebiegajątesty sensoryczne naszych wódek w obornickimzakładzie opowiada Sylwia Baghnaoui, Kierownikds. Technologii i Kontroli Jakości w zakładzieprodukcyjnym w Obornikach.DZIAŁ HR14CO W BUTELKACH DŹWIĘczy17JAK TO SIĘ ROBI18CZYM ŻYJE SPRZEDAŻ20MIĘDZY NAMI22DZIAŁ HR24ŻYCIE W SIECI26NOWE TWARZE GRUPY <strong>CEDC</strong>28WIEŚCI Z ROSJI29ZESPÓŁ30MOJE HOBBY22Oceny roczne– oko w oko z szefem„Właściwe przygotowanie się do rozmowy oceniającejgwarantuje, że spotkanie nie będzie czasem straconymi da wymierne, pozytywne skutki nie tylko dlapracodawcy, ale także dla pracownika”. – mówi MagdaBramowicz z Działu HRJak do tegorocznych rozmów przygotowywalisię menadżerowie a jak ich podwładni? Swoimispostrzeżeniami podzielili się z Shotem nasze koleżankii koledzy.32MOJA PRACA33DWIE STRONY MEDALU34HISTORIE O DOBRYM SMAKU35WYDARZENIE36krONIKA TOWARZYSKA38<strong>CEDC</strong> NA WESOŁO39LUDZIE GRUPY <strong>CEDC</strong>REDAKCJAGrupa <strong>CEDC</strong>, ul. Bobrowiecka 6, 00-728 Warszawa, tel. 48 22 4566 040, fax 48 22 4566 001Redakcja: Anna Załuska, Magdalena Kotuła, Aleksandra Kłosowska-Junko I Projekt: Morski Studio Graficzne40ZNANI I ALKOHOL


WAŻNA RZECZ ICzołowynapastnikw atakuO wspólnym kibicowaniu przybutelce Absolwenta opowiadaMagdalena Majewska, Kierownikmarki Absolwent.08 MAGAZYN FIRMOWY grupy <strong>CEDC</strong>


SPRAWY BRANŻA BRANŹOWENIELEGALNY ALKOHOL...CZYLI CO?Jak dokładnie wygląda czarny rynek alkoholu – trudno to stwierdzić, bo szara strefa nie publikujeraportów okresowych. Niemniej jednak Polski Przemysł Spirytusowy przeanalizował dostępnedane, aby w przybliżeniu pokazać jak wygląda alkoholowe podziemie w Polsce.Lider czarnego rynku –odkażankaCo ósmy Polak przyznaje się do kupowaniaalkoholu z przemytu wynika z badaniaCBOS-u przeprowadzonego we wrześniutego roku. Jednak przemycany alkoholstanowi zaledwie 4 - 12 proc. nielegalnegorynku alkoholu. Około 80-90 proc.zajmuje tzw. „odkażanka” wytwarzanaz alkoholu przemysłowego, przeznaczonegonp. do produkcji płynu do spryskiwaczyczy podpałki do grilla i najczęściejsprzedawana w plastikowych butelkachod 1 do 5 l. Co ważne, podróbki oryginalnychproduktów w sklepach i lokalachgastronomicznych prawie nie występują.Inspekcje Służby Celnej i Inspekcji Handlowejw ponad 150 lokalach nie wykazałyżadnych nieprawidłowości.Tajniki receptury czylitablica Mendelejewaw kieliszkuZ badań laboratoryjnych alkoholu pochodzącegoz nielegalnych źródełwynika, że w 70-90 proc. zawiera ontakie substancje, jak rakotwórczy chloroform,izopropanol, dietylobenzyloamina,chlorki i chlorany oraz trujący glikol czyśmiercionośny metanol, którego normysą przekroczone w co 10 butelce. Szacujesię, że co roku wskutek zatrucia alkoholempochodzącym z nielegalnych źródełumiera co najmniej 200 osób.- Konsumenci powinni być świadomi, żekażdy nielegalny alkohol może zawieraćszkodliwe dla zdrowia i życia substancje.Żadne tzw. „sprawdzone źródło” nie gwarantujebezpiecznego alkoholu, bowiemSYSTEMY KONTROLI JAKOŚCINielegalny alkohol jest wytwarzany m.in. w brudnych garażach czymelinach.PEŁNY WYBÓR SKU„Odkażanka” jest najczęściej sprzedawana w plastikowych butelkach,sporadycznie jako bimberPewny alkohol totylko oryginalnyalkohol z legalnychpunktówsprzedażynawet u „sprawdzonegodostawcy” możnakupić nielegalnyalkohol na bazieśmiertelnego metanolu.Nigdy nienależy też wierzyćw „specjalne okazje”,gdyż nie mana rynku taniegooryginalnego alkoholuskradzionegoz polmosu lub sprzedawanegow bardzoatrakcyjnej cenie. „Okazja” toprzeważnie „odkażanka” pozyskiwanaz alkoholu przemysłowego. Dystrybutorzynielegalnego alkoholu nie zapewniająjego dobrej i powtarzalnej jakości, jakrównież żadne normy higieniczne i sanitarnenie obowiązują przy jego produkcji.Pewny alkohol to tylko oryginalny alkoholkupowany w legalnych punktach sprzedaży.Dlatego apelujemyo spożywanie alkoholutylko z legalnych źródeł– dodaje LeszekWiwała, PrezesZwiązku PracodawcówPolskiPrzemysł Spirytusowy.By skuteczniej eliminowaćszarą strefęw listopadzie tego rokuzawarto specjalne porozumieniepomiędzy SłużbąCelną a Policją dotyczącewspółpracy w zwalczaniu przestępczościzwiązanej z wytwarzaniem i dystrybucjąnielegalnego alkoholu w Polsce. PolskiPrzemysł Spirytusowy aktywnie wspierasłużby ściagania i współpracuje zewszystkimi urzędami w celu ograniczaniatego procederu.Anna Załuska10 MAGAZYN FIRMOWY grupy <strong>CEDC</strong>


FELIETONAlkoholowa siła dużego ekranuCzy zastanawialiście się kiedyś, skąd bierze się fenomen popularności niektórych drinków?Dlaczego akurat taka, a nie inna mieszanka alkoholi zdobyła uznanie konsumentów na całymświecie? Zapewne jakość produkcji filmowej ma tu pewne znaczenie. Tak czy inaczej, niektórekoktajle stały się równie sławne jak osoby, które je piły. Dziś trudno wyobrazić sobie agenta 007bez szklaneczki Martini lub bohaterek „Seksu w Wielkim Mieście” sączących coś innego niż słynneCosmopolitan.MoJitoRum, cukier lub sok z trzciny cukrowej,limonka, woda gazowanai listki mięty. Oto składniki tego, pochodzącegoz Hawany drinka. Swąniezwykłą popularność zawdzięczanie tylko wyjątkowo orzeźwiającemusmakowi, lecz również…..policjantomz „Miami Vice”. Można by sięspierać, czy to właśnie umieszczeniemojito w ręku boskiego detektywaCrocketta aż tak rozpowszechniłoów koktajl, niemniej jednak wedługspeców od marketingu był to jedenz bardziej udanych produkt placementóww tamtym czasie.CosmopolitanKultowy drink z niemniej kultowego„Seksu w Wielkim Mieście” to przykładjednej z największych karierw „branży barowej” ostatnich lat. Sokz żurawiny, wódka, niewielka ilośćCointreau i soku z limonki stanowiąrzeczywiście całkiem sympatycznepołączenie. Jednak dopiero fakt,iż Carrie Bradshaw i jej przyjaciółkispożywały hektolitry tego różowegonapoju alkoholowego, nadałomu rangę najmodniejszego drinkawśród płci pięknej.MartiniNazywa się Bond. James Bondi Martini zawsze pije wstrząśnięte,nie zmieszane. Ten dość mocny drinkznakomicie relaksuje kogoś, kto miałtak ciężki dzień, jak agent 007. Jakgo przyrządzić? Wszystkie składnikipowinny być dobrze zmrożone, a samkoktajl podaje się w różnych wersjach– z wermutem i ginem lub wódką i dekorujeoliwką. Dzięki wstrząsaniu drinkjest ostrzejszy w smaku niż gdybyśmygo po prostu zmieszali.White RussianUlubioną formą aktywności bohaterafilmu braci Cohen, tytułowego Lebowskiego,są partyjki kręgli oraz sporządzanieBiałego Rosjanina. Wbrewpozorom, drink ten nie pochodzi z krajunaszych sąsiadów, a swą nazwęzawdzięcza zawartości wódki, któraw XX wieku w USA kojarzona była silniez Rosją. Receptura koktajlu nie jestskomplikowana, za to dość zdradliwa.Śmietanka skutecznie ukrywa moc alkoholu,tym bardziej że drinka sączysię powoli. Po opróżnieniu szklankiczujemy się, jakbyśmy właśnie wypilikawę z odrobiną amaretto lub rumu,tymczasem przyswoiliśmy taką ilośćalkoholu, jak po wypiciu dwóch kieliszkówwódki.Niektóre alkohole tak mocno łączą sięnam z konkretną historią filmową, że nieraztrudno ocenić co było pierwsze – film czytrunek. Filmu„Bezdroża” Alexandra Paynanie należy oglądać bez butelki dobregowina, podobnie jak „Ojca Chrzestnego”bez szklaneczki whisky pod ręką. Jako,że przepisy na ulubione koktajle bohaterówkultowych seriali i filmów są dziśpowszechnie dostępne, nic nie stoi naprzeszkodzie, by choć przez chwilę poczućsię jak James Bond czy Don Corleone.Aleksandra Kłosowska-JunkoMAGAZYN FIRMOWY grupy <strong>CEDC</strong>11


WAŻNA RZECZ IIWYNIKI FINANSOWE <strong>CEDC</strong>ZA 2011 ROK I IV KWARTAŁUbiegły rok <strong>CEDC</strong> zamknęła przychodami netto w wysokości877,6 mln USD. To o 23% więcej niż w roku ubiegłym.Udział polskiej działalności w przychodach wyniósł 26%.Sprzedaż Grupy <strong>CEDC</strong>w latach 2009-2011(w mln USD)689,4711,5877,62009 2010 2011W samym IV kwartale przychody Grupy <strong>CEDC</strong>wyniosły 280 mln USD i były wyższe o 22%w porównaniu z IV kwartałem poprzedniegoroku. Jednak mimo zanotowanego wzrostuprzychodów, nasza Grupa zamknęła 2011rok ze stratą. Według standardów US GAAPwyniosła ona 1,3 mld USD. Na kwotę tą w największymstopniu nałożył się niepieniężnyodpis z tytułu trwałej utraty wartości firmy orazznaków towarowych – przede wszystkim w Rosji,ale też w Polsce, a także niezrealizowana,niepieniężna strata z tytułu różnic kursowychw wysokości ok. 140 mln USD.„Pomimo tego, że IV kwartał 2011 r. przyniósłpoprawę w porównaniu do ubiegłego rokuw wielu naszych obszarach biznesowych,w tym przede wszystkim w Polsce, nasz największyobszar biznesowy w Rosji zanotowałwyniki poniżej rynku i poniżej naszychoczekiwań. Odczuliśmy również znaczącąstratę wynikającą z wahań kursów walutowych,wynikającą z faktu, że waluty lokalnezanotowały spadki względem euro i dolaraamerykańskiego w IV kwartale 2011 r.” – skomentowałWilliam Carey.Struktura sprzedażyw ujęciu geograficznym70%RosjaWęgry4%26%Polska12 MAGAZYN FIRMOWY grupy <strong>CEDC</strong>


WAŻNA RZECZ IIUdział największych graczy w polskim rynku wódki(dane w %)36,834,233,1Grudzień 200924,421,324,220,021,9Grudzień 2010Grudzień 201117,09,0 8,611,79,910,76,73,6 3,4 3,5Stock Polska <strong>CEDC</strong> Sobieski Dystrybucja Pernod Ricard Brown Formaninneźródło: Nielsen, 3 ostatnie miesiące 2011Wzrosty w Polsce w IVkwartaleOstatni kwartał 2011 roku przyniósł w polskiejdziałalności <strong>CEDC</strong> pozytywne trendy.Mimo utrzymujących się spadków napolskim rynków wódki, Grupa zanotowaławzrost sprzedaży wódki o 12% w ujęciuilościowym. Całkowita sprzedaż w Polsce(łącznie z importem i eksportem) wzrosłao 10% wolumenowo i o 12% wartościowo.Grupie udało się również odzyskać częśćudziałów w rynku, a przede wszystkimpoprawić swoje udziały w najbardziejrentownym kanale sprzedaży – tradycyjnym.Sprzedaż <strong>CEDC</strong> w Polsce w IV kwartale 2011(dane w mln litrów)WódkaEksportImport win i mocnych alkoholiImport piwa0,391,101,561,183,383,932010201120,0322.51“W Polsce osiągnęliśmynasze cele sprzedażowepod względem ilościowym.Odnotowujemy również dużepostępy w realizacji naszegocelu zwiększania zyskownegoudziału w rynku, poprzezpolitykę cenową, sprzedażowąoraz strukturę produktową,a także za sprawą poprawyzasięgu dystrybucyjnego.Wierzymy, że jesteśmy dobrzeprzygotowani z punktuwidzenia kadry zarządczeji asortymentu produktowego,aby kontynuować wzrostzanotowany w 2011 r.,zarówno jeśli chodzio przychody jak i zysk” –powiedział William Carey,Prezes <strong>CEDC</strong>.Rosyjskie zawirowaniaRynek w Rosji był przez cały 2011 rokwymagający i utrzymywał się na niższympoziomie niż w poprzednim roku.Działalność na lokalnym rynku utrudniałyproblemy z odnawianiem licencji przezwielu hurtowników, co wpłynęło na poziomdystrybucji marek <strong>CEDC</strong>. Istotnywpływ na wyniki całego roku miały bardzodotkliwe podwyżki cen spirytusu,który w ciągu roku zdrożał o prawie 50%.Natomiast pozytywny wpływ na działalnośćw Rosji miało wprowadzenie nowychmarek, przede wszystkim wódki Talka,oferowanej w segmencie mainstream.Ostatecznie jednak sprzedaż wódek rosyjskichz portoflio <strong>CEDC</strong> zmalała. W IVkwartale sprzedaż wolumenowa produktówz oferty <strong>CEDC</strong> w Rosji (wódek,wyrobów importowanych i napojów RTD)spadła o 10%.Dynamiczny eksportW całym 2011 roku Grupa <strong>CEDC</strong> odnotowywałaznaczący wzrost eksportu.Bardzo dobrze pod tym względem radziłasobie zarówno Polska jak i Rosja. Wśródrosyjskich marek liderem eksportowympozostaje Green Mark, która największesukcesy odnosi na rynku ukraińskim,gdzie Grupa <strong>CEDC</strong> pod koniec 2011 rokumiała 7% udział w rynku. Dzięki sukcesomrosyjskich marek na zagranicznychrynkach, <strong>CEDC</strong> stała się największymeksporterem wódki wśród producentóww Rosji.Anna ZałuskaMAGAZYN FIRMOWY grupy <strong>CEDC</strong>13


co w butelkach dźwięczyUrodzinowa edycjawódki BOLSMarka BOLS wprowadza na rynek specjalnąedycję wódki. Produkt związany jestz osiągnięciem przez markę pełnoletnościi obchodami 18-tych urodzin.Ponad 50 basenów olimpijskichpotrzebne byłoby aby zmieścićobjętość wódki BOLS sprzedanejtylko w ciągu ostatnich 10 lat w Polsce. Taczołowa marka premium wśród polskichwódek pojawiła się w marcu na sklepowychpółkach w specjalnych, przyciągającychwzrok opakowaniach.Urodzinowa edycja wódki BOLS dostępnajest na rynku w unikalnych, stylizowanychna szronione, butelkach, któredając wrażenie zmrożenia produktu przypominająo odpowiedniej temperaturzejego serwowania, pozwalającej wydobyćnajlepszy smak.Do każdej butelki dołączony jest równieżCertyfikat Najwyższej Jakości przybliżającyhistorię marki oraz odsłaniającytajniki łagodnego smaku wódki BOLS.„BOLS jest najbardziej znanąmarką wódki w Polsce.Z okazji jej 18. urodzinchcieliśmy więc pokazaćnaszym konsumentom, żemimo długiej tradycji pozostajemymarką innowacyjną,która stara się stalerozwijać. W naszej historiikilkukrotnie odświeżaliśmywygląd butelek oraz stale udoskonalaliśmyrecepturę, dziękiczemu dziś wódka BOLS możeposzczycić się nowoczesnym designemoraz najwyższą, przekraczającąunijne normy, jakością.” - mówi AnnaLasek, Kierownik Marki BOLS.W ramach urodzinowej serii wyprodukowanychzostało pół miliona butelek.W 2011 rokumarka sprzedałaponad 8 milionówlitrów wódki, czyliok. 15 litrów naminutęWHISKY ZA 46 TYSIĘCY FUNTÓWSpecjalna edycja whisky marki Glenfiddich uzyskała podczasaukcji cenę 46 850 funtów. Pobiła tym samym światowy rekordw kategorii ceny whisky sprzedanej na aukcji.Sprzedana na aukcji butelka 55-letniejwhisky należy do limitowanejedycji The Glenfiddich Janet SheedRoberts Reserve liczącej jedynie 11 sztuk.Luksusowa edycja została stworzona dlaupamiętnienia 110 rocznicy urodzin JanetRoberts – wnuczki twórcy marki GlenfiddichWilliama Granta i jednocześnienajstarszej mieszkanki Szkocji.Prestiżowa aukcja whisky, podczas którejsprzedano The Glenfiddich Janet SheedRoberts Reserve odbyła się 14 grudniaw Edynburgu. Uzyskane dzięki niej środkiprzekazano organizacji charytatywnejWaterAid.Poprzednia rekordowa cena whisky uzyskanapodczas aukcji to 29 400 funtów.Janet Roberts podczas świętowania urodzin.014MAGAZYN FIRMOWY grupy <strong>CEDC</strong>


co w butelkach dźwięczyJim Beam & ColaTERAZ RAZEM W PUSZCEOd lat razem.Wreszcie zapuszkowani.Jim Beam Bourbon & Cola to połączenieprawdziwego, amerykańskiegobourbonu z colą, czyli najpopularniejszyna świecie drink na bazie whiskeygotowy do wypicia. Produkt, któryosiągnął sukces w wielu krajach, min.w Australii i w Niemczech, teraz możnakupić także w polskich sklepach.Jim Beam White & Cola to odpowiedźmarki na oczekiwania konsumentówi trendy rynkowe. Produkt łączy dwienajszybciej rosnące kategorie alkoholuw Polsce – RTD i whisky. Skierowany jestgłównie do młodych osób, które szukająnowości i często spędzają wolny czaspoza domem, na imprezach i piknikach.To doskonała kompozycja o zbalansowanymsmaku whisky i coli dostępnaw wygodnym opakowaniu.„W ciągu ostatniego roku kategoriaRTD wzrosła w Polsce o 35%, spożyciewhisky zanotowało podobne wzrosty.Postanowiliśmy wykorzystać ten trendi zaproponować konsumentom bourbonJim Beam w postaci gotowego drinkaz colą. Liczymy, że zdobędzie on uznanieobecnych konsumentów marki orazzachęci do spróbowania osoby, któredotychczas nie sięgały po whiskey.” –mówi Zuzanna Łatacz, Młodszy Kierownikmarki Jim Beam.Jim Beam & Cola, o 4,6% zawartości alkoholu,pojawił się w sprzedaży w marcu b.r.i jest dostępny w puszce o pojemności330 ml. Jego wprowadzeniu na rynektowarzyszy wsparcie w postaci kampaniireklamowej w prasie handlowej, działańPR, aktywności w social media oraz materiałówPOS.Soplica Pigwowa– esencja jesiennego smakuDługo leżakowana, słodka i delikatnie kwaskowa – takawłaśnie jest Soplica Pigwowa – nowa nalewka powstałaze zbiorów pigwy z 2011 roku.Soplica - ekspert od nalewek wprowadzana rynek nowość – nalewkęo smaku pigwy. Leżakowanyw specjalnych warunkach trunek wytwarzanyjest z owoców pigwy z polskichsadów. Nowy alkohol wprowadzany jestna rynek w limitowanej edycji, stworzonejze zbiorów, które odbyły się jesienią2011 roku.„Owoce pigwy dojrzewają na jesieni i tylkowtedy odbywają się ich zbiory. W 2011roku, złota polska jesień była na tyledługa, że pozwoliła im spokojnie dojrzećw promieniach słońca i ciepła. Dziękitemu, otrzymaliśmy pigwę pełną smakui aromatu. Z niej właśnie fachmistrzowieSoplicy sporządzili najwyższej klasysłodką nalewkę o szlachetnym smakuowoców z delikatną nutą kwaskowości.”– mówi Przemysław Jaczewski, BrandManager marek Jeżówka i Soplica.MAGAZYN FIRMOWY grupy <strong>CEDC</strong>15


co w butelkach dźwięczyBOURBONINACZEJ– Red Stagod Jim BeamaMiłośnicy whisky, bourbona, wiśniówki i innych smakowychwódek… Red Stag na całym świecie podbija serca i podniebieniasmakoszy przeróżnych trunków. Od teraz również i nasze.Red Stag to czteroletni bourbonz dodatkiem wyciągu z czarnejwiśni. Jego niezwykły smaksprawia, że konsumenci zakochująsię w nim od pierwszegozetknięcia. W USA i Europie Zachodniejmarka osiąga ponadprzeciętnewyniki, zbliżając się,a nawet przekraczając roczneplany sprzedażowe już w trzymiesiące od wprowadzeniana rynek. W Polsce może byćpodobnie.Red Stag skierowany jest główniedo młodych, towarzyskichkonsumentów, którzy dotychczaschętnie sięgali po wódkismakowe. Z pewnością zainteresujejednak również wielbicieliwhisky.„Red Stag jest w kategorii whiskyzupełną nowością. Ma nietylko niespotykany smak, aleteż inną od standardowychwhisky grupę docelową i komunikację.Jesteśmy przekonani,że dzięki tej marce naszapozycja na intensywnie rosnącymrynku whisky stanie sięjeszcze mocniejsza.” – mówiZuzanna Łatacz, Młodszy Kierownikmarki Jim Beam.16 MAGAZYN FIRMOWY grupy <strong>CEDC</strong>


JAK TO SIĘ ROBICertyfikowany Kiper Wyrobów Spirytusowychczyli jak się testuje wódki w ObornikachTytuł profesjonalnego kipera wódek dumnie dzierży już kilkadziesiątosób w naszej firmie. Podczas lutowych testów sensorycznychw Obornikach swoje wyjątkowe umiejętności potwierdziłokilkudziesięciu pracowników tego zakładu.„Obecnie w ocenie i klasyfikacji wyrobów,alkoholu etylowego oraz destylaturolniczego może brać udział dwudziestusześciu kiperów. Wśród nich znajdują sięnie tylko pracownicy działów związanychbezpośrednio z procesem wytwarzaniawyrobów, tj. pracownicy pionu jakości,czy wydziału produkcji, ale również pracownicyinnych działów. Mamy wśródnich prawnika, informatyka, czy kierowniczkęDOK.” – opowiada Sylwia Baghnaoui,Kierownik ds. Technologii i KontroliJakości w zakładzie produkcyjnymw Obornikach.Długa tradycjaw testowaniuHistoria przeprowadzania oceny sensorycznejw obornickim zakładzie sięgaroku 1997, kiedy toprzeprowadzone zostałopierwsze szkolenieoraz testy kwalifikującedla pracowników firmy.Sprawdzono wówczaswrażliwość sensorycznąosób dokonującychocen i wyeliminowanotzw. daltonistów sensorycznych.W ten sposóbwyłoniono pierwszą grupękiperów wyrobów spirytusowych.Zaszczytnytytuł „Kipera WyrobówSpirytusowych” orazcertyfikat przyznano poraz pierwszy w styczniuroku 2005. Otrzymało gowówczas 30 pracowników.Testy wódek?ChlebpowszedniProfesjonalni kiperzyalkoholu to grupa osób o wyjątkowejwrażliwości w zakresie rozpoznawaniasmaków i zapachów. Nic dziwnego, że ichumiejętności są wykorzystywane bardzoczęsto. Ocenie sensorycznej podlegabowiem każda partia rektyfikatu orazzestawy wódek, wyroby gotowe orazdestylat rolniczy.„Każdego ranka kiperzy otrzymują mailazapraszającego na ocenę sensoryczną.W zaproszeniu zawsze podany jest przedziałczasowy. Pozwala to na przygotowaniesię kipera - godzinę przed ocenąnie można jeść oraz pić innych napojówniż woda, a także pozwala zaplanowaćuczestnictwo w ocenie tak, aby nie kolidowałaz bieżącymi obowiązkami.” –podkreśla Sylwia.Jak nakazują oficjalnewytycznePomieszczenie, w którym dokonywanesą oceny sensoryczne musi spełniaćszereg określonych norm. Są to m.in.odizolowane od hałasów i innych czynnikówzakłócających spokój, równomiernieoświetlone, o wyrównanej temperaturzei wilgotności powietrza. Warto równieżdodać, iż oceny przeprowadzane są w ciszy.Kiperzy nie powinni rozmawiać, aniwymieniać się własnymi spostrzeżeniami.Same oceny sensoryczne produktówodbywają się wg specjalnych, ściśleokreślonych metod (wg PolskichNorm).Są to:• metoda duo-trio• metoda trójkątowa• metoda szeregowania• metoda oszacowania„Profesjonalnie prowadzona ocenasensoryczna daje nam stabilną i wysoką,jakość wyrobów, co jest docenianeprzez naszych klientów” – dodaje SylwiaBaghnaoui.Jak wyglądająrekrutacje na testerawyrobów spirytusowych?Badania przeprowadzanesą zgodnie z wymaganiamimiędzynarodowych norm,a oceniane są takie cechy jak:• próg wyczuwalnoścismakowej,• rozpoznawaniezapachówKiperzy przy pracy - ObornikiMAGAZYN FIRMOWY grupy <strong>CEDC</strong>17


czym żyje sprzedażNOWA STRUKTURA W OFF TRADE:SILNE REGIONY,WSPÓLNY CELOd początku roku w kanale Off Trade funkcjonuje nowastruktura organizacyjna, która odzwierciedla nowy sposóbfunkcjonowania sprzedaży w kanale tradycyjnym. Celem mabyć lepsze planowanie, egzekucja i współpraca. Skąd te zmianyi jak się sprawdzają? – Zapytaliśmy o to Jaromira Pawlika,Ogólnopolskiego Dyrektora Sprzedaży ds. Rynku Tradycyjnegostrony mamy spadający rynek wódkiw ostatnich latach oraz słabnący handeltradycyjny w świetle rozwoju siecihandlowych. Z drugiej strony, handeltradycyjny odgrywa nadal bardzo ważnąrolę w sprzedaży alkoholi, i z punktuwidzenia naszej firmy jest naszym kluczowymkanałem. Wyzwanie jest zatempodwójne – rosnąć na spadającym rynkui rosnąc w tracącym udziały kanale. Abyrobić to skutecznie, musimy odbierać rynekkonkurentom. Do tego potrzebne jestportfolio dobrych marek, i to już mamy,a od strony sprzedażowej – bezwzględnaefektywność w walce o dystrybucję.Regiony sprzedaży Off-tradeRegion 5Region 6Region 3Zmiany organizacyjne to w <strong>CEDC</strong>chleb powszedni w ostatnichmiesiącach. Co było powodemwprowadzenia nowej strukturyw kanale Off-trade, który jużniejedną zmianę w ostatnich latachprzeżył?Główną motywacją była obecna sytuacjana rynku alkoholu, przede wszystkimwódki, w Polsce. Stoimy przed bardzodużym wyzwaniem rynkowym: z jednejI zmiana struktury miałaby w tejefektywności pomóc?Już pomaga. Już po pierwszym kwartalewyraźnie to widzimy, a dopiero zaczęliśmyfunkcjonować w nowym systemie.A zmiany będą wprowadzane w sposóbciągły, będziemy udoskonalać to, cojuż teraz przynosi dobre efekty. Przedewszystkim oddaliśmy dużo odpowiedzialnościregionom. Obecnie zamiast trzech,działa sześciu Regionalnych DyrektorówSprzedaży i zwiększyła się ich odpowiedzialność.Odpowiadają zarówno zasprzedaż exfactory (sprzedaż z <strong>CEDC</strong>Region 1Region 4Region 218 MAGAZYN FIRMOWY grupy <strong>CEDC</strong>


czym żyje sprzedażStruktura działu Off-TradeOgólnopolski DyrektorSprzedaży ds. RynkuTradycyjnegoRegionalni Dyrektorzyds. SprzedażyDyrektor ds. SprzedażyHurtowejDyrektor ds. Sprzedażydo Sieci LokalnychRegionalni Kierownicyds. SprzedażyTradycyjnejRegionalni Kierownicyds. Sprzedaży HurtowejSpecjalista ds.Sprzedaży HurtowejSpecjalista ds.Sprzedaży do SieciLokalnychPrzedstawicieleHandlowido hurtowni – red.) jak i sell out (odsprzedażze sklepów do konsumentów – red.).Oznacza to, że RDS-si w dużo większymstopniu kontrolują to, co dzieje się narynku, mogą na bieżąco reagować napotrzeby klientów i lepiej dostosowywaćdo nich działania w terenie.Przeorganizowaliśmy obsługę kanałuhurtowego. Regionalni Kierownicy ds.Sprzedaży Hurtowej (RKS) podlegająRDS-om, a jednocześni pozostają w bliskiejwspółpracy z Andrzejem Ziemniewskim,Dyrektorem ds. Sprzedaży Hurtowej.Dzięki temu stali się oni integralnączęścią zespółów sprzedażowych w Regionie,co jest logiczne i efektywniejsze.Zwiększyliśmy również liczbę RKS-óww kanale hurtowym z 3 do 10, zapewniającpełne pokrycie rynku hurtowego.Ja to wpłynęło na codzienną pracęludzi?To rewolucja w podejściu do całegoprocesu sprzedaży i w podejściu dorealizowanych zadań. Po sprzedażydystrybucji do Eurocashu, strukturysprzedażowe zostały zorganizowanena nowo. Skoncentrowano się na budowiepółki i widoczności. To była ważnai potrzebna praca i na pewno musi byćkontynuowana – jednak musi stanowićintegralną część całego procesusprzedaży, przy pełnym zrozumieniuwszystkich jej etapów: od strukturynaszej oferty – produktowej, pojemnościowej,poprzez zrozumienie naczym zarabiamy, co i dlaczego chcemysprzedawać, po monitorowanie potrzebhurtowni, uzupełniania stanówmagazynowych, zapewnienia klientommożliwościami odsprzedaży produktuetc. Jeżeli wprowadzany jest jakiśpogram promocyjny, każdy członekzespołu sprzedażowego ma rozumiećpo co jest on przeprowadzany –tzn. jakprogram ma przełożyć się na sprzedażowetargety, na które pracuje każdyindywidualnie i cały zespół łącznie. Napewno nowy system pracy wprowadziłwiększą konieczność pracy na liczbachi zrozumienia co za nimi stoi. Myślę, żeto wartościowe doświadczenie.Zespół sprzedaży Off Trade,którym kierujesz, to najliczniejszydepartament w <strong>CEDC</strong>. Jakie jesttwoje podejście do budowaniazespołu i kierowania nim?W swoim działaniu stawiam na realizacjęczterech kluczowych elementów. Popierwsza –przyjęcie konkretnej strategii,stawiającej na 3,4 priorytety. Po drugie– wyznaczenie ludziom przejrzystych zadań,tak, aby mieli jasność, czego się odnich oczekuje. Po trzecie – konsekwencjaw działaniu oraz w wymaganiu i monitorowaniurezultatów. Po czwarte – dobraatmosfera. Idealnie jest, gdy wszystkie teelementy uda się osiągnąć i do takiegostanu staram się dążyć.Anna ZałuskaAndrzej Ziemniewski,Dyrektor ds. Sprzedaży HurtowejNowa struktura jest lepsza przedewszystkim dlatego, że teraz każdy–od dewelopera poprzez kierownikówpo dyrektorów jest bezpośredniozainteresowany wykonaniemplanu. Spójne ze sobą targety rozwiązująproblem różnic interesówczy niejasnej odpowiedzialności zawynik. W ciągu ostatnich 12 miesięcyzmieniliśmy również nasze podejściedo współpracy z hurtowniami. Jestto coraz bardziej partnerska relacjadzięki naszej coraz silniejszej pozycjiw detalu, zapewniającej odsprzedażz hurtowni produktów <strong>CEDC</strong>.Nowesystemy monitorowania rynku hurtowegodają dam dużo większą wiedzęo zmianach w zapotrzebowaniu,poziomach zapasów co pozwalanam lepiej planować i zarządzaćsprzedażą w tym kanale.MAGAZYN FIRMOWY grupy <strong>CEDC</strong>19


MIĘDZY NAMILUSTERECZKO POWedług przeprowadzonych w ubiegłym roku badań, jesteśmy mniejpoprzednim (satysfakcja na poziomie 52%). Natomiast ze współpracJak się pracuje W <strong>CEDC</strong>?W ubiegłorocznym badaniu satysfakcji pracowników wzięło udział 45% zatrudnionych,w tym 27% z oddziału Polmos Białystok i 52% z pozostałych biur. To bardzoduża rozbieżność frekwencyjna jak na badania, które mają odzwierciedlać nastrojew całej firmie. Wyzwaniem na kolejny rok będzie podniesienie frekwencji, aby uzyskaćpełniejszą informację o pracy w <strong>CEDC</strong>.Czasem słońce, czasem deszczCałkowita satysfakcja pracowników, co oznacza odsetek pozytywnych odpowiedzina wszystkie pytania, wyniosła w 2011 roku 52%, co jest wynikiem o jeden punktprocentowy wyższym niż przed rokiem. Spadła natomiast znajomość długofalowejstrategii firmy oraz jasność co do przyszłych kierunków rozwoju. Powodem mógł byćfakt, że termin badania pokrył się z ogłoszeniem pod koniec 2011 roku przez RussianStandard swojego zainteresowania udziałem w akcjonariacie <strong>CEDC</strong>.„Na zakładzie“ bez zmianJuż w podsumowaniu ubiegłorocznych badań sygnalizowaliśmy, że wynikiz Polmosu Białystok znacząco odstają od „reszty świata“. Niska frekwencja (28%)i ponowny bojkot ankiety sprawia, że wyniki tych badań są niereprezentatywne i nie sąanalizowane.Lepsze zarządzanie, trudniejsze celeWidać dużą poprawę w ocenie relacji z bezpośrednimi przełożonymi. 73% z nas stwierdziło,że bezpośredni przełożony wyznacza jasne cele i zadania do realizacji. 74%, żeprzełożony traktuje podwładnych z szacunkiem, 64%, że przełożony docenia dobrzewykonaną pracę. Aż do 68% (z 61%) wzrósł odsetek pracowników, uważających, żemogą swobodnie wyrazić swoją opinię, jeśli nie zgadzają się z szefem. To bardzo dobrysygnał, bo pokazuje, że jest chęć i możliwość aktywnego uczestniczenia w podejmowaniudecyzji w firmie. Wyniki nie są natomiast już tak różowe jeśli chodzi o ocenę możliwościrealizacji celów i dostępności narzędzi, które w tym pomogą, a także poczucie, żemożemy liczyć na inne osoby. Spadek nastrojów w tym zakresie zostanie omówionypodczas nadchodzącego spotkania top management, w celu znalezienia rozwiązań,które będą bardziej nas wszystkich wspierać w realizacji zadań.Satysfakcjapracowników53%52%51%50%49%48%47%46%45%44%w <strong>CEDC</strong>47%52%53%2009 2010 201120 MAGAZYN FIRMOWY grupy <strong>CEDC</strong>


MIĘDZY NAMIWIEDZ PRZECIE...więcej tak samo zadowoleni z pracy w <strong>CEDC</strong> jak w rokuy ze sobą nawzajem – średnio na jeża.Jak się pracuje z sobą nawzajem?Klient wewnętrzny średnio zadowolonyPo raz pierwszy obok oceny satysfakcji pracowników przeprowadzone zostałybadania satysfakcji klienta wewnętrznego. Najprościej mówiąc, chodziło o sprawdzenie,jak nawzajem oceniamy swoją pracę, współpracę i produktywność.W badaniach oceniono 11 najważniejszych działów pod względem komunikacji,produktywności i współpracy.Wszystkie obszary były oceniane na 4 stopniowej skali:1 – powyżej oczekiwań0 – zgodnie z oczekiwaniami-1 – poniżej oczekiwań-2 – znacząco poniżej oczekiwańCelem badania była pierwsza, bardzo wstępna analiza tego, jak współpracujemyze sobą nawzajem i czy są obszary wymagające istotnej poprawy. Wniosek jesttaki, że bardzo dużych problemów nie ma – żaden z departamentów nie dostałoceny -1 i poniżej, mimo, że zgodnie z ludzką naturą bardziej pamiętamy rzeczyzłe niż dobre. Wielkich powodów do zadowolenia jednak również nie mamy,gdyż średnia ocena to -0,32, czyli przekładając na skalę naszej ankiety – lekkoponiżej oczekiwań.Następne krokiSzczegółowe wyniki badań Satysfakcji Klienta Wewnętrznego zostaną przedstawionedyrektorom i omówione na spotkaniu top management. Na tej podstawiekażdy z działów, szczególnie te ocenione najniżej przygotują własne „action plany”,w tych obszarach, które zostały wskazane przez pracowników jako wymagającenaprawy. Pomogą przy tym szczegółowe komentarze do ankiety, które wieluz was przekazało. Miejmy nadzieję, że pod koniec 2012 roku będziemy swojeoczekiwania spełniać w trochę większym zakresie.Anna ZałuskaWyniki badaniasatysfakcjiKlientaWewnętrznego20110-0.5-1-1.5-2Komunikacja Produktywność Współpraca-0,22 -0,29-0,20PowyżejoczekiwańZgodniez oczekiwaniamPoniżejOczekiwańznacznie PoniżejOczekiwańMAGAZYN FIRMOWY grupy <strong>CEDC</strong>21


DZIAŁ HROCENY ROCZNE– CZYLI OKO W OKO Z SZEFEMZapoczątkowany w ubiegłym roku nowy system rozliczania z realizacji zadańwpisał się na dobre w kalendarz pracy poszczególnych działów. Z roku na rok procesten przebiega coraz sprawniej. Jak do tegorocznych rozmów przygotowywali sięmenadżerowie a jak ich podwładni? Co zrobić, by rozmowa podsumowująca byłakonstruktywna dla obu stron? O opinie zapytaliśmy nasze koleżanki i kolegów.Po pierwszeprzygotowanieROBERT SZAROLETARegionalny Kierownik ds. RozwojuRynku GastronomicznegoStarałem się przygotować do rozmowyz każdym z pracowników, aby każdyz nich wiedział dokładnie na jakiejpodstawie zostaje oceniona jego ubiegłorocznapraca. Swoje spostrzeżeniazapisywałem w skoroszycie przez całyrok, zatem wystarczyło je tylko odszukaći posegregować. Polecam taki system,gdyż nasza pamięć jest ulotna, a przypomnieniesobie plusów i minusów dajedobrą podstawę do oceny. Przełożenipowinni także zapewnić odpowiednie,niestresujące miejsce do rozmowy.DANIEL ZUBALEWICZSzef TechnikiJeżeli mógłbym coś doradzić pracownikom,to to aby dobrze wykorzystaliten czas poświęcony im przez przełożonego.Jest to bardzo dobra okazja naprzedstawienie swoich oczekiwań, uwagdotyczących organizacji pracy i dyskusjina temat kierunków rozwoju i celowościdecyzji.DOMINIKA SZCZYTNIEWSKA,Specjalista Ds. Rozwoju KanałuSprzedażyUważam, że rozmowa oceniająca to jednaz nielicznych okazji, kiedy możemynakreślić zadania, które w przyszłości byćmoże będą miały wpływ na naszą dalsząścieżkę kariery, ewentualną wysokośćwynagrodzenia czy premii. Warto zatemdobrze się do niej przygotować.PIOTR OPARAPrzedstawiciel ds. Rozwoju Produktówna Rynku TradycyjnymZnając wcześniej arkusz oceny wiedziałemczego mogę się spodziewać,gdzie mam mocne, a gdzie słabe strony.Jednak ocena – oceną, ale też należysobie samemu wyznaczyć kierunek pracy,bo przecież sami znamy się na niejnajlepiej. Firma to ludzie działający podwspólną nazwą i "jeżeli załoga i kapitanrozumieją się nawzajem, wtedy żadnawichura czy sztorm nie przeszkodzą, abydoprowadzić statek do brzegu." (RudyardKipling).Po drugiedialogGRAŻYNA BERNATOWICZ,Kierownik Działu Obsługi KlientaUważam, iż najważniejszy tak naprawdęjest bliski kontakt z podwładnymi na codzień, docenianie ich sukcesów i omawianieporażek wraz z poszukiwaniemrozwiązań na przyszłość. Wówczas rozmowyroczne odbywają się w atmosferzewzajemnego zaufania i otwartości.Należy również pamiętać, że oceniamyosobę tylko i wyłącznie pod kątemzajmowanego stanowiska i jego funkcjiw zespole.ARTUR ZIELIŃSKISpecjalista ITOcena roczna to dla mnie możliwość porozmawianiaz przełożonym na wszystkietematy, które potrzebują poprawienia/usprawnienia. Nie ma potrzeby zbytniostresować się rozmową. W końcu ma onasłużyć poprawie własnych kompetencjiw pracy.MICHAŁ TULIBACKI Dyrektor ds Rozwoju Rynku SprzedażyKey Accounts Moim zdaniem najważniejsze podczasrozmowy z pracownikiem jest odpowiedniepodejście, chęć szukania najlepszychrozwiązań, przekonanie o dobrych intencjachdrugiej strony i plan współpracy nakolejny rok. Jednakże ponad wszystkieczynniki dobrej oceny rocznej postawiłbym- systematyczność i bliskośćw kontaktach z podwładnymi. Jeżelirelacja między szefem a podwładnymjest naprawdę dobra, to nie należy baćsię zadawania jakichkolwiek pytań. Sta-MAGDA BRAMOWICZ,Kierownik ds. Rekrutacji i Szkoleń:Właściwe przygotowanie się do rozmowy oceniającej gwarantuje, że spotkanie nie będzie czasemstraconym i da wymierne, pozytywne skutki nie tylko dla pracodawcy, ale także dla pracownika.Warto spojrzeć na rozmowę oceniającą jako na jedną z niewielu okazji, kiedy zarówno menedżer, jaki pracownik mogą liczyć na wzajemną uwagę, rozmawiając o sprawach, które mają znaczenie dla obustron. Dzięki takiemu podejściu, spotkanie stanie się w oczach pracowników i przełożonych szansąna wymianę spostrzeżeń dotyczących firmy, pracy, szans rozwojowych danej osoby oraz okazją nawspólne planowanie dalszych działań.22 MAGAZYN FIRMOWY grupy <strong>CEDC</strong>


ŻYCIE W SIECIEMIGO– PRZESIADKA NA ANDROIDATen rok będzie dla działu Emigo i sił sprzedaży upływałpod znakiem zmiany narzędzia pracy na terminale opartena systemie operacyjnym Android. Platforma ta, należącai rozwijana przez internetowego giganta Google, jest nie tylkowydajna i elastyczna, ale też oferuje niezliczoną ilość aplikacji.Tym samym pozwala każdemu użytkownikowi na dostosowanieterminalu do osobistych potrzeb.Z Microsoftu na GoogleOgraniczona dostępność na rynku terminali opartych na systemie Windows Mobile spowodowała, żenajnowsza wersja systemu mobilnego Emigo została napisana pod system operacyjny Google. Producentoprogramowania, szczecińska Sagra zaproponowała użytkownikom w <strong>CEDC</strong> system Emigo7:Emigo7 to nowoczesne oprogramowanie wspierające sprzedaż. System automatyzuje codziennezadania, ułatwia kontakty z klientami, daje dostęp do kompletu informacji potrzebnych pracownikomterenowym. Nowe Emigo7 jeszcze skuteczniej obsługuje procesy biznesowe w kluczowychobszarach sprzedaży. Automatycznie przesyła do szefów, dostawców, kooperantówi współpracowników dane dotyczące prowadzonych działań. Pozwala na skuteczne, precyzyjnei natychmiastowe prowadzenie terenowych działań marketingowych i sprzedażowych.Nowa wersja aplikacji została przez zespół Emigo uznana za przyjazną dla użytkownika oraz łatwą i intuicyjnąw obsłudze.Poniżej porównanie ekranu głównego Emigo na Androida (po lewej) i na Windows Mobile (po prawej):Po przetestowaniu różnych terminali, w tym również tabletów,jako narzędzie pracy dla Developerów zostały wybranesmartphone’y Samsung I9100 Galaxy S II, zwane potocznies-dwójkami. To obecnie jedne z najbardziej wydajnychurządzeń na rynku, oferujące między innymi duży, ponadczterocalowy pojemnościowy wyświetlacz Super AMOLEDPlus, dwurdzeniowy procesor, 16GB wewnętrznej pamięci,1GB RAMu oraz nagrywanie filmów w jakości HD.24 MAGAZYN FIRMOWY grupy <strong>CEDC</strong>


ŻYCIE W SIECIod lewej: Marcin Skapowicz, PrzemysławKiszka, Arkadiusz Seweryniak, Adam Dziki,Rafał Dziwiński, Marcin Księżopolski,Jarosław Zastawny.Hurt z EmigoWdrożenie systemu Emigo na Androidzie zbiegło się w czasie z rozpoczęciem wykorzystywaniasystemu mobilnego w kanale hurtowym. Stąd też pierwsze 10 licencjina Androida wraz z Samsungami Galaxy S II zostało przekazanych do użytku RegionalnymKierownikom Sprzedaży kanału hurtowego. W nowych terminalach będąoni wypełniać między innymi informacje o dystrybucji naszych produktów, danychodsprzedażowych, jak również akcjach promocyjnych Trade Marketingu. WdrożenieEmigo w tym kolejnym kanale sprzedaży pozwoli zwiększyć efektywność pracyRKSów, umożliwi wydajniejsze zbieranie danych w terenie i ich szybsze przekazaniebezpośrednio kadrze zarządzającej.Większość pracowników kanału hurtowego nie miała wcześniej styczności z urządzeniamimobilnymi i portalem Emigo. Specjalnie dla Regionalnych KierownikówSprzedaży członkowie zespołu Emigo: Maciej Bloch i Anna Lurka przeprowadziliszkolenie, które dotyczyło obsługi systemu Emigo, zarówno z poziomu smartphone’ajak również przeglądarki internetowej.Maciej BlochAnna Lurka pokazuje możliwości nowegosystemu Adamowi DzikiemuMarcin Księżopolski i Jarosław Zastawnywspólnie odkrywają Emigo 7MAGAZYN FIRMOWY grupy <strong>CEDC</strong>25


WIEŚCI Z ROSJISilver Blendrosyjskie srebro od <strong>CEDC</strong>Wódka Silver Blend (Sieriebrjanyj Kupaż) to jednaz najnowszych pozycji w rosyjskim portfolio <strong>CEDC</strong>. Pomimokrótkiego stażu na sklepowych półkach, trunek ten zdążył jużzdobyć spore grono wielbicieli.Łagodny smak i krystaliczną czystości tej,produkowanej w destylarni Topaz, wódkidoceniają nawet najbardziej wytrawni koneserzy.W czym tkwi sekret Silver Blend?Swój unikalny smak zawdzięcza ona podwójnejfiltracji srebrem, którego lecznicze właściwościznane są od wieków. Metal ten jest m.in. znakomitymantyseptykiem, a w interakcji z wodą zmiękcza jąi oczyszcza z drobnoustrojów.W jaki sposób produkowana jest wódka SilverBlend?• Do jej produkcji stosowany jest wyłącznie wysokojakościowyspirytus zbożowy oraz specjalnieprzygotowana woda. W początkowym etapieprodukt przechodzi przez pierwszy filtr srebra,po czym jest schładzany, co dodaje mieszancedodatkowej miękkości.• Kolejny etap to kilkudniowy „odpoczynek” produktu,dla lepszego zawiązania się wody i cząsteczekalkoholu.• Ponowna filtracja srebrem ma miejsce bezpośrednioprzed rozlaniem produktu dobutelek.• Dla wzmocnienia świeżegosmaku, do produktu dodawanyjest ekstrakt z ogórka,dzięki czemu wódka SilverBlend jest wyjątkowoorzeźwiająca.• Smakowy wariant tejwódki - Silver Blend Softuzupełniony jest delikatnymaromatem grykii miodu, dzięki czemuta odmiana marki SilverBlend ma swój własny,niepowtarzalny charakter.Jakość wódki SilverBlend jest gwarantowanapoprzez stałą kontrolęna każdym etapieprodukcji, poczynając odzakupu podstawowychskładników aż posprzedaż gotowegoproduktu.28 MAGAZYN FIRMOWY grupy <strong>CEDC</strong>


ZESPÓŁSpecjaliści od dobrej zabawyDbanie o znakomitą atmosferę podczas eventów to ich stałe obowiązki.Te znajome twarze witają nas co roku podczas Christmas Party i wieluinnych imprez organizowanych przez nasz Dział Eventów. Kim sąurocze Ambasadorki BOLS oraz nie mniej sympatyczni barmani,stałe współpracujący z Grupą <strong>CEDC</strong>? Przedstawiamy dziś wyjątkowyzespół, współtworzący wizerunek naszych marek i naszej firmy. Onirozkręcą każdą imprezę!Aleksandra CielemęckaNa co dzień modelka oraz studentkaBezpieczeństwa Wewnętrznego naSWPS, co tłumaczy jej kryminalistycznei biochemiczne zainteresowania.Finalistka Miss Polonia 2011. Pracujez nami od połowy 2011roku.Grzegorz KojdaStudent Colegium Varsoviensis, naco dzień zajmuje się promowaniemi sprzedażą produktów do przygotowaniadrinków we własnej firmie -Splash Mix. W wolnym czasie oddajesię hobby jakim są sztuki walki orazdługie podróże motocyklowe. Współpracujez <strong>CEDC</strong> od 2010r.AngelikaJakubowskaStudentka SzkołyWyższej PsychologiiSpołecznej na kierunkuZarządzanie. Pasjędo windsurfingu łączyz modelingiem. MissPolonia 2008 oraz reprezentantkaPolski nawyborach Miss Universe2009 na WyspachBahama. W teamieAmbasadorek BOLSod listopada 2011.Patrycja JatczakStudentka prawa na Uniwersyteciew Białymstoku, finalistka Top 10 MissPolski 2008. Od dwóch lat działacharytatywnie przy projekcie ModnyBiałystok - organizuje pokazy mody,z których dochód przekazywany jestna białostockie hospicja dziecięce. Jestnaszą Ambasadorką od 2009 roku.Grzegorz MarchewkaAbsolwent Wyższej SzkołyHandlu i Prawa oraz absolwentHospitality and HotelManagement w Perth Institute,Australia. Prowadziwarsztaty barmańskie nawyjazdach z cyklu „StudentCamp”w całej Europie,gdzie uczy podstaw sztukibarmańskiej i miksologii natworzonych koktajlach. Czaswolny najchętniej spędza nauprawnianiu sportów wodnych oraz zimowych.W zespole barmanów od 2010 roku.Tomasz PolitowskiAbsolwent Warszawskiego AWF,były koszykarz - zdobył m.in. mistrzostwoPolski. Pracuje jako barmanw klubie DeLite, jest równieżinstruktorem snowboardu oraztrenerem personalnym w klubiefitness. Z <strong>CEDC</strong> od połowy2011 roku.MAGAZYN FIRMOWY grupy <strong>CEDC</strong>29


moje HOBBYMorsCZYLI DUMNY WIELBICIELZIMOWYCH KĄPIELIPo raz pierwszy wykąpałem się w przeręblu jakieś 5 lat temu. Zadziałałimpuls – odwiedził mnie kolega i za jego namową postanowiłem spróbowaćkąpieli w lodowatej wodzie. Wytrzymałem 20 sekund, przy czym wyrąbanieotworu w zamarzniętym jeziorze zabrało nam wcześniej… 3 godziny.Marcin MisztalRegionalny Kierownik ds. SprzedażyTeraz wytrzymuję w wodzie około minutyi zawsze staram się mieć towarzystwo -tak jest bezpieczniej i ciekawiej. Staramsię zażywać zimowych kąpieli przynajmniejraz w tygodniu.Być morsem może (prawie)każdyKąpać mogą się zarówno osoby nastoletnie,jak i w podeszłym wieku. Morsamibywają również starsze dzieci, alete wchodzą do wody na krótko – tylkoaby zmoczyć ciało i oczywiście zawszepod kontrolą rodziców. Zimowe kąpielena powietrzu mogą odbywać równieżosoby szczupłe - ochronna warstwatkanki tłuszczowej nie ma tu większegoznaczenia.Czy mors musi wykazywać się jakimiśnadzwyczajnymi umiejętnościami? Nie,trzeba być tylko w miarę sprawnym i miećzdrowe serce, gdyż jednym z objawówwejścia do zimnej wody jest wyraźnieprzyspieszona akcja serca. Przebywaniew wodzie można porównać do krótkiego,ale bardzo intensywnego biegu. Zatemcierpiąc na nadciśnienie, miażdżycę czyinne tego typu dolegliwości lepiej sobieodpuścić pluskanie w przeręblu.Na zimowe kąpiele nadaje się niemal każdyzamarznięty zbiornik wodny. Ja preferujęBug, niektórzy wolą morze. Jeżeli lódjest wystarczająco gruby (np. 0,5 metra)wjeżdżam na środek samochodem, jeżelicieńszy – idę na piechotę bądź wybierammiejsce bliżej brzegu.Przed wejściem do wody konieczne jestporządne rozgrzanie ciała. Wprawdziesamo wycinanie otworu w lodzie potrafijuż człowieka nieźle zmęczyć, jednak zalecanesą również: trucht, pompki i przysiady.Następnie szybko zdejmujemyodzież i wchodzimy do wody. Najlepiejod razu zanurzyć się po szyję.Po kąpieli czekamy, aż woda z nas ścieknie(nie czujemy wtedy zimna), dopieropotem wycieramy się ręcznikiem i ubieramy.Pozytywne skutki„morsowego” hobbyPo co wskakuję do wody przy -15˚C? Dlazdrowia i przyjemności. Odkąd zacząłemzimowe kąpiele nie choruję, nie miewamkataru, nie jest mi zimno. Stanowią onerównież znakomity środek antystresowy.Po takiej kąpieli mam mnóstwo energii!W moją prywatną akcję „zima” zaangażowałemrodzinę. Wprawdzie dziecijeszcze nie biorą udziału w kąpielach, alew ramach hartowania się biegają bosopo śniegu.Bardzo polecam taką formę zimowegorelaksu. Znakomita forma na cały rokgwarantowana!30 MAGAZYN FIRMOWY grupy <strong>CEDC</strong>


moje HOBBYMichał Bielanis,PrzedstawicielHandlowy ds. SieciPOMOCGOLDENOMMOJA PASJA I SPOSÓB NA ŻYCIEGdy cztery lata temu kupowałem pierwszego psa w życiu, niewielewiedziałem o tych zwierzakach.A już na pewno nie wiedziałem nico rasie golden retriever. Nie zdawałem sobie też sprawy, ile w Polscejest psów potrzebujących pomocy.Znajomi polecali, by jako pierwszegoczworonoga kupić sobie goldena, boto „takie łatwe w ułożeniu, usłuchanei towarzyskie psy”. Nie zastanawiając siędługo, wybrałem hodowlę, pojechałemi kupiłem pieska. Już pół roku późniejtak bardzo zakochałem się w tej rasie,że zdecydowałem się na drugiego zwierzaka.Tak trafiłem na fundację pomocypsom rasy golden - Aurea. Wtedy jeszczenie sądziłem, że to będzie przełomowymoment w moim życiu.„Pieskie życie” zwierzakaZapewne wiele osób zadziwia fakt, żetakie psy jak goldeny potrzebują pomocy.Rasa golden retriever w ciągu ostatnichkilku lat stała się bardzo popularnaw Polsce, co w połączeniu z brakiemodpowiedzialności i dostatecznej wiedzyspowodowało, iż goldeny zaczęły corazczęściej pojawiać się w schroniskach dlabezdomnych zwierząt - są porzucanew przypadkowych miejscach albo przekazywanez jednych do drugich nieodpowiedzialnychrąk. Często są to psy zaniedbane,chore lub w podeszłym wieku,wymagające troskliwej opieki i leczenia.Coraz częściej zdarza się też, że goldenyzapadają na ciężkie choroby, którychleczenie jest długotrwałe lub wymagaskomplikowanych i bardzo kosztownychoperacji. Początkowo pomagałem fundacjigłównie w przeprowadzaniu wizytprzedadopcyjnych, w transporcie psów,wspierałem też finansowo. Stopniowoangażowałem się jednak coraz bardzieji poświęcałem jej cały swój wolny czas.Warta GoldenaPo około 1,5 roku widząc skalę problemu,postanowiłem założyć własną fundację.Chciałem, by moja fundacja nieszukała idealnego domu, tylko takiego,w którym pies będzie się miał dobrzei znajdzie swojego człowieka na ziemi,a my będziemy w stanie od razu zająćsię kolejką czekających na swoją szansęw życiu. Tak powstała Warta Goldena- fundacja, której celem jest realizacjaprogramu adopcji psów. Najważniejszymelementem działalności fundacji jest tzw.„dom tymczasowy” czyli 2-3 miesięcznypobyt psa u wolontariusza. W jego trakciezwierzak jest leczony (jeśli tego wymaga),dokładnie obserwowany i sprawdzanypod względem zachowania i charakteru,tak byśmy mogli jak najlepiej dobrać doniego nowych właścicieli. Nie możemydać pełnego energii i absorbującegowiele czasu szczeniaka do starszegomałżeństwa, które prowadzi spokojnytryb życia.Naszym obowiązkiem jako fundacji jestdostarczenie wszelkich niezbędnychrzeczy, by dom tymczasowy nie ponosiłżadnych kosztów związanych z utrzymaniempsa. Zajmujemy się równieżkastracją i sterylizacją zwierząt. Nie adoptujesię psów, które nie przeszły tychzabiegów.Wszystkie koszty fundacja pokrywaz własnych środków, które w głównejmierze pochodzą z darowizn ludzi dobrejwoli. Adopcja psiaka jest bezpłatna. Zwykleosoby, które adoptują psa z fundacjipozostają z nami na dłużej i angażująsię w działalność fundacji.Nieustannie zabiegamy o osoby, którymlos tych wspaniałych psów nie jest obojętny.Tak naprawdę pomóc nam możekażdy. Największą pomocą jest deklaracjazostania domem tymczasowym.Jest to świetna okazja, by sprawdzićsię w roli przyszłego opiekuna. W wieluprzypadkach pies zostaje w takim domujuż na stałe, co jest najwspanialszym rozwiązaniem.Dzięki pracy fundacji w ciągu1,5 roku nowy dom znalazło blisko 90psiaków.Moje psy – moje życieDzięki psom moje życie zmieniło się o 180stopni. Zawdzięczam im wszystko, comam w życiu… Wystarczy powiedzieć, żemoją świeżo upieczoną żonę poznałemna zjeździe zorganizowanym przez fundację.Ja miałem swoje dwa psy, Marzenamiała również dwa i teraz tak wyszło, żemamy w domu cztery wspaniałe goldeny.Wprawdzie coraz częściej brakuje czasuna wszystko, ale wciąż jak tylko mammożliwość i wolną chwilę, pomagamgoldenom w potrzebie.Ukochane zwierzaki towarzyszyły nam również w plenerowej sesji ślubnej31


moja PRACAKobieta, wino i... sklepZe sklepem Fine Wine & Spirits związana jestem odpoczątku jego istnienia, czyli już prawie 12 lat. Trafiłamtu w prozaiczny sposób - z ogłoszenia, które zobaczyłamw witrynie sklepowej. Po wstępnej rozmowie z ówczesnymkierownikiem sklepu, zostałam skierowana do głównejsiedziby firmy, która wówczas mieściła się przyul. Bokserskiej. Tam ponownie przeprowadzono ze mnąrozmowy kwalifikacyjne. Po tygodniu otrzymałam telefon,by stawić się do pracy.Agnieszka Farmakis,Kierownik Sklepu FW&Sw KonstancinieSzczebel po szczebluDroga do obecnego stanowiska kierownikasklepu była długa i często trudna, aledała mi czas na zdobycie umiejętnościniezbędnych do zarządzania sklepem.Zaczynałam od stanowiska sprzedawcy,mając nad sobą kierownika i jegozastępcę.Pierwsze dni wspominam jako pełnezagubienia i przerażenia. Branżawiniarska, w tamtych latach dopieroraczkująca w Polsce, była mi zupełnieobca. Mnogość niezrozumiałych dlamnie terminów przyprawiała o zawrótgłowy i wpędzała w niemały popłoch,jednak mobilizowała też do szybkiejnauki i poszerzania wiedzy. Wtedy teżpołknęłam przysłowiowego bakcyla i terazwina nie mają przede mną tajemnic.Jako, iż zawsze staram się wszystko wykonywaćna 100% swoich możliwości,zaangażowanie i ambicja pozwoliły miw szybkim tempie przyswoić wiedzę natyle, by móc wyręczać w obowiązkachkierownictwo sklepu. Te zadania nie sprawiałymi kłopotu, zatem gdy otrzymałampropozycję awansu, najpierw na zastępcę,następnie na kierownika przyjęłam jąbez wahania i obaw czy sobie poradzę.Czułam się dobrze przygotowana dosamodzielnego poprowadzenia jednejz placówek handlowych sieci FW&S.ment towarów. Do moich obowiązkównależy również kontrola i monitorowaniekosztów, organizowanie pracy podległympracownikom, a także dbanie o czystośći odpowiedni wygląd sklepu. Zdaje się, żewychodzi mi to nie najgorzej, bo już dwukrotniemiałam zaszczyt być nominowanado tytułu Pracownika Roku w <strong>CEDC</strong>.Co lubię w mojej pracy? Chyba najbardziejcieszy mnie brak monotonni. Każdydzień jest inny, każdy przynosi nowe celei wyzwania. Lubię też bezpośredni kontaktz ludźmi. Cieszy mnie, gdy klienci sązadowoleni z oferowanych przez nas produktówi fachowej obsługi. Podoba mi sięteż duża swoboda działania, możliwośćwdrażania własnych pomysłów, któreusprawniają funkcjonowanie sklepu.O czym należy pamiętać prowadzącsklep w Konstancinie? Na pewno o tym,że w okolicy mieszka Zarząd, który częstolubi robić u nas na zakupy. Poza tym,to tak jak w przypadku każdego innegosklepu – miła obsługa, która potrafiudzielić fachowej porady to podstawasukcesu.Nie ma dwóch podobnychdniMoim głównym zadaniem jest kompleksowaorganizacja sprzedaży i pracy sklepu.Jestem odpowiedzialna za wstępnąksięgowość, dbanie o ciągłość zamówień,odpowiednią ilość i pełen asorty-32 MAGAZYN FIRMOWY grupy <strong>CEDC</strong>


SzymonMikołajekDwiestronymedaluAnnaTwardoszzderzenie ;-)Regionalny Kierownik SprzedażyKRAKÓW11 WRZEŚNIA10. 01. 2011StanowiskoMiastoDzień i Miesiąc urodzeniaNa pokładzie grupy <strong>CEDC</strong> odRegionalny Kierownik ds. SieciKRAKÓW12 CZERWCA5 latnie mam takiego problemupapryczek chiliz uśmiechem na twarzylot w kosmospięknych kobietBOLSstatekjak jest zupełnie ciemnoi lecę w kosmoschciałem być dorosłym, a będąc dorosłym chciałbym znowu być dzieckiemmieć marzeniaprawie każdą, kobiety za boga nie potrafięw każdej rolimoje koleżankina każdej płaszczyźnie i w każdej dyscyplinieto sukces i zadowoleniejak to jest być baaardzo wysokowszystko przychodzi mi tak łatwostrój kosmonautyszkoda, że nigdy nie będęPIS (Piwo i Sex)udawania i "miętkiej" grysame debeściaki - z innymi nie pracujęStos papierów na moim biurkuUwielbiam smakWychodzę z pracyMoje wymarzone wakacje toNie mogę żyć bezUlubiona marka z portfolio <strong>CEDC</strong> to:Na bezludną wyspę zabrał(a)bymNajgorzej wychodzi miWygrywam szóstkęBędąc dzieckiemPolecam innymMógłbym/mogłabym odegrać rolęSprawdził(a)bym sięZ dzieciństwa wspominamOsiągam mistrzostwoNajważniejsze w mojej pracyChciał(a)bym spróbowaćLudzie dziwią się, żeOd lat nurtuje mnieBędąc świętym MikołajemInspiruje mnieNie znoszęKoledzy z pracyporządki czas zacząćcantalupyi idę wreszcie spaćpływanie z delfinamimuzykiGrant’s 12Y i Metaxatam się nie wybieramporanne wstawaniei otwieram listę życzeńmusiałam szybko dorosnąćmyśleć pozytywnie i zawsze się uśmiechaćmężczyzny – oczywiście po wcześniejszej charakteryzacji ;)jako dekoratorka wnętrzpoobijane kolana i spodnie zielone od trawyw parkowaniu tyłempozytywne nastawienie i chęci, reszta przychodzi samaskoków ze spadochroneminni nie tracą czasu na dziwienie sięczy na świecie żyją wampiry i inne stworyjestem nim każdego rokusłońce, muzyka i wyobraźnia…nudy, pesymizmu i narzekaniasą zawsze wtedy, gdy być powinni – po prostu są wyjątkowiMAGAZYN FIRMOWY grupy <strong>CEDC</strong>33


historie o dobrym smakuSmak harmonijnyjak dwie połówki pomarańczyŚwiat Cointreau jest różnorodny jak ono samo: pełnesłońca pomarańcze, słodko-gorzka południowa nutai ekscytujące procenty.Portowe miasto Angers, północnaFrancja, 1849 rok : dwoje znanychmistrzów cukiernictwa Adolphei Edouard-Jean Cointreau, otwierajądestylarnię, w której zaczynają produkowaćalkohole w na bazie lokalnychowoców. Tam zaczyna się historia Cointreau.Edouard-Jean przez lata pracowałnad likierem o idealnym smaku. Powstałon dopiero 26 lat później, kiedy to jegosyn Edouard Cointreau wydestylował zeskórek słodkich i gorzkich pomarańczykrystaliczny likier, co było wówczas niesłychanąinnowacją. Wymyślił on takżekwadratową butelkę w kolorze bursztynu,która w odrobinę unowocześnionej wersji,skrywa pomarańczowy likier do dziś.W 1989 firma Cointreau połączyła sięz Rémy Martin - producentem koniakudziałającym na rynku od 1724 roku.Nowa spółka była notowana na paryskiejgiełdzie i stała się głównym graczem narynku wysokiej jakości win i alkoholi. Produkowałanajbardziej prestiżowe trunkijak: likier Cointreau, koniak Remy Martin,szampan Piper-Heidsieck czy Metaxa.Na początku XX wieku produkowano800 000 butelek Cointreau rocznie i otwieranopierwsze filie firmy w Europie. Popierwszej wojnie światowej marka wciążrosła docierając do Stanów Zjednoczonych,Kanady i Ameryki Łacińskiej. W tymczasie synowie Edouarda: Louis i Andrewymyślili koncept „globalnej marki”, którybył wykorzystywany jako hasło na plakatowejkampanii na całym świecie.Reklama dźwigniąhandluEdouard Cointreau wyprzedził swójczas, stawiając na działania reklamowei globalną promocję. Wierzył w nie takmocno, że 1/3 obrotów Cointreau byławydawana na nowe formy marketingu.W 1899 – zaledwie trzy lata po wynalezieniufilmu, wyprodukował swój pierwszyspot reklamowy.Dalsze lata minęły między innymi podznakiem zabaw filmem i słowem. W 1960roku w reklamach Cointreau wystąpiłJames Bond, natomiast w 1992 rokuw kampaniach pojawiło się pytanie “Voulez-vousCointreau avec moi?”. Rok2001 przyniósł kolejne intrygujące hasło:„Be Cointreauversial”.Dziś ambasadorką marki Cointreau jestkrólowa burleski Dita Von Teese. Jejintrygujący wizerunek idealnie uosabiapozorne sprzeczności zawarte w głębipomarańczowego likieru – zmysłowośćz jednoczesną delikatnością i słodyczz mocą. Po prostu czysta cointreau-wersyjnojść.Magdalena KotułaCointreau jest dostępnew 200 krajach świata.*Rocznie sprzedawanychjest 15 milionów butelek.*Cointreau jest składnikiemponad 350 różnychkoktajli.*Każdego dnia wypijanyjest milion drinków nabazie Cointreau34 MAGAZYN FIRMOWY grupy <strong>CEDC</strong>


WYDARZENIABROWN MISSION POSSIBLEMISJA SPECJALNA – BRĄZOWE ZŁOTO AGENTÓW <strong>CEDC</strong>Rozbudowa dystrybucji trzech marek z kategorii brown spirits: Jim Beam White,Grant’s 12YO oraz likierów BOLS – takie zadanie stanęło przed zawodnikami biorącymiudział w konkursie Działu Development – Brown Mission PossibleKonkurs został przygotowany i zrealizowany przez dział TradeMarketingu. Jego cel - rozbudowa dystrybucji wybranych marekbrown spirits został zrealizowany w ponad 100%, co potwierdzazaangażowanie każdego z uczestników i ich zespołową siłę.Formuła zawodów przewidywała bowiem rywalizację pomiędzycałymi zespołami. W związku z tym zwycięzcami byli nie pojedynczyuczestnicy, ale całe rejony, choć przewidziano równieżspecjalne wyróżnienia dla każdego Developera, który zrealizowałswój indywidualny cel dystrybucyjny.NagrodyNagrodą główną w konkursie Brown Mission Possiblebył wyjazd integracyjny do Akademii BezpiecznejJazdy Tomasza Kuchara w Lipce. Wybrali się doniej członkowie zespołów: Cezarego Białeckiego,Marcina Misztala i Rafała Szpundy. W akademiizwycięzcy konkursu mieli możliwość doskonaleniatechniki jazdy. Czekały na nich takie atrakcje,jak: jazda slalomem, test jednej linii, hamowanieawaryjne z pokonywaniem przeszkód, eco-drivingoraz… kolejna rywalizacja - jazda slalomem naczas, w której bezkonkurencyjny okazał się SebastianZwara.Laureaci drugiego miejsca – zespoły MateuszaPluty, Katarzyny Kacperczyk-Łopaty i WiesławaBeresia otrzymali talony na Kolację dla dwojgaz butelką Cinzano. Natomiast uczestnicy, którzywykonali swój indywidualny cel, otrzymali słuchawkibluetooth marki NOKIA.Misja „ Brązowe Złoto”zakończona sukcesemMisja „ Brązowe Złoto” trwała od 17 października2011 roku do 16 stycznia 2012 roku. Dzięki zaangażowaniuwszystkich Agentów <strong>CEDC</strong> zostałazakończona sukcesem. Oczekiwany poziom dystrybucjiwszystkich trzech konkursowych marekzostał przekroczony.szkolenie praktyczneGrant’s 12YOJim Beam White 0,7LLikiery BOLS103% realizacji celu104% realizacji celu179% realizacji celuzajęcia teoretyczne w Akademii Bezpiecznej jazdyMonika Wasilka,Młodszy Specjalista ds. Trade Marketingu„Cieszymy się,że cel misji „BrązoweZłoto” w konkursie BrownMission Possible zostałosiągnięty. Wierzymy, że dziękizaangażowaniu oraz ciągłemudążeniu do celu naszych Agentów<strong>CEDC</strong> każda kolejna misja będzierównie dobrze wykonana.”– Anna Zduńczuk, ChannelManagerMistrzowie kierownicy, od lewej:Kornel Wypych - zdobywca drugiegomiejsca, zwycięzca – SebastianZwara, zdobywca trzeciego miejsca –Rafał SzpundaMAGAZYN FIRMOWY grupy <strong>CEDC</strong>35


Brown Mission PossibleNajlepsi z najlepszych - Finaliści konkursu Brown Mission Possible podczaswyjazdu do Akademii Bezpiecznej Jazdy, który był jedną z nagród.Dorota Jaskulska, Przedstawiciel ds. Rozwoju Produktów na Rynku Detalicznym,Monika Wasilka, Młodszy Specjalista ds. Trade Marketingu, Sebastian Zwara,Przedstawiciel ds. Rozwoju Produktów na Rynku Detalicznym, Czarek Białecki,Regionalny Kierownik ds. SprzedażyOd lewej: Robert Bukowiec oraz Dawid Habrych, Przedstawicieleds. Rozwoju Produktów na Rynku Detalicznym, Rafał Szpunda,Regionalny Kierownik ds. SprzedażyKRONIKA towarzyska KRONIKA towarzyska KRONIKA towarzyska KRONIKA towarzyskaŁukasz Zosowski, Przedstawiciel ds. Rozwoju Produktówna Rynku DetalicznymŁukasz Iwanicki,Przedstawiciel ds.Rozwoju Produktówna RynkuDetalicznymOd lewej: Marcin Misztal, Regionalny Kierownik ds. Sprzedaży, Anna Kaim orazMarcin Filipowicz – Przedstawiciele ds. Rozwoju Produktów na Rynku Detalicznym36 MAGAZYN FIRMOWY grupy <strong>CEDC</strong>


Jarosław Zastawny, Regionalny Kierownikds. Sprzedaży Hurtowej, Andrzej Studziński,Starszy Kierownik marek win, SławomirSaj, Regionalny Dyrektor ds. SprzedażyTradycyjnejTo, co najlepszew KaliforniiPodczas konferencji w Głęboczku pracownicy DziałuSprzedaży w wakacyjnej atmosferze poznawali kolorowyświat win kalifornijskich Carlo Rossi, Barefoot i Sutter Home.Anna Gasparska, Dyrektor działu Trade Marketingui Anna Zduńczuk, Kierownik Kanału Sprzedaży KAw towarzystwie prowadzącego imprezę Dj-a.KRONIKA towarzyska KRONIKA towarzyska KRONIKA towarZnawca win Matias Glusmani Anna Zduńczuk w rolach prelegentówRadomir Sejdak, Specjalista ds. Marketinguw towarzystwie hostessy marki BarefootAnna Ekiert-Baryła, Regionalny Kierownik ds. Sieci Lokalnychi Andrzej Ziemniewski, Dyrektor Sprzedaży HurtowejAdam Jęda, Kierownik Marek WinMAGAZYN FIRMOWY grupy <strong>CEDC</strong>37


<strong>CEDC</strong> na wesołoNasz rodzimy DilbertZa oknem wiosna w pełnym rozkwicie. Gdy piękna pogoda odbiera wenę do pracy, czas na mały reset.Wtedy z pomocą przychodzi nasz Dilbert i jak zawsze niezawodne pomysły kandydatów do pracyw naszej firmie. Ku inspiracji i pokrzepieniu serc.Brakuje pomysłu na akcję promocyjną? Oto kilka propozycjiadeptów do pracy w dziale marketingu (pisownia i styloryginalny):• Hostessy z uszami typu króliczki nalewającez kieliszków w kształcie jajek różnokolorowe kamikadze• Spot reklamowy przedstawiający gości przychodzącychna świąteczny obiad rodzinny z butelką wódki BOLS• Billboardy, przedstawiające markę BOLS na tle zdrowejżywności PREMIUM w trakcie procesu pieczenia.• Moja kampania BOLS jest skierowana do nowegokanału: po pierwsze klientek, a po drugie gotujących(niewykorzystanego przez konkurencję). Możedodatkowo przełożyć się na nieoczekiwany wzrostzakupów tej marki przez mężów dla swoich żonpodając jako usprawiedliwienie kupna alkoholu, kupnoprzepisów dla żon.• Propozycja wiosennej kampanii: Butelki opakowaćw „kurczęcy puszek”. Dodatkowym elementem estetycznym może być zamianaodkręcanego korka na szczelnie zamknięty kurczęcy dzióbek, który naturalniebędzie można otworzyć podczas nalewania wódki.• Event: wybór 10 najlepszych koszyczków wielkanocnych przyniesionych przezklientów (do danego sklepu), nagroda: butelka wódki ze specjalnym korkiem,który w wyniku otwarcia (jednorazowego) wyemituje charakterystyczne oparynadające efekt mistycyzmu dla wódki (chodzi mi o ciekły azot).Ciekawe oferty współpracy napływają jakzawsze do naszych skrzynek pocztowych:• „Szanowni Państwo.Jesteśmy bezpośrednimimporterem piłek z Chin i Pakistanu, w związkuz tym możemy zapewnić Państwu atrakcyjneceny. Zapraszamy więc do zapoznania sięz przygotowanymi propozycjami.”• „Witam,Ostatnio sprzątałem trochę piwnicęi znalazłem w niej kilkaset butelek po piwie. Trudnoocenić, są to głównie butelki po lechu, tyskim,królewskim. Czy jest możliwość abym sprzedał jePaństwu? Na jaką cenę mogę liczyć? Jeśli Państwo nieprowadzą i nie mogę skupić butelek to czy mają możePaństwo namiary na firmę gdzie mogę je sprzedać?dziękuję za odpowiedź i pozdrawiam”Rozmowy kwalifikacyjne z kandydatami niemają sobie równych:• Państwo to coś produkują czy sprzedają?Dokumenty aplikacyjne przesyłane dodziału HR dostarczają mocnych wrażeń:• Wcześniej zajmowałem merytoryczne stanowisko ds.współpracy zewnętrznej.• Dawno temu uzyskałem absolutorium, natomiast odniedawna naszła mnie wena na pisanie pracy :)- jestem przy końcu.• Posiadam doświadczenie w moderacji działu ezoteryki,tworzeniu horoskopów oraz wróżeniu z kart Tarota.• Jestem miła dla innych.• Zgadzam się na stworzenie danych osobowych.• Na wstępnie naszej rozmowy chciałam zaznaczyć, żejestem panną z dzieckiem, ale ono wcale nie choruje.• Od roku nic nie robię, siedzę w domu i nic nie robię,tzn. szukam pracy biurowej.• Nie wiem dlaczego wysłałam swoje CV, bo to jużnieaktualne.• Bardzo dobrze mówię po angielsku,tzn. mówiłam, tzn. teraz nie wiem…• Mogę rozpocząć pracę nawet dziś zadwie godziny.38 MAGAZYN FIRMOWY grupy <strong>CEDC</strong>


LUDZIE GRUPY <strong>CEDC</strong>Witajcie w rodzinierzedstawiamy najmłodszych uczestników naszej, stalepowiększającej się, gromadki. Młodym rodzicom serdeczniePgratulujemy i życzymy pociechy z potomstwa. Jednocześniezachęcamy wszystkich do przesyłania do nas zdjęć nowonarodzonych maluchów.<strong>CEDC</strong>!Piotr Karwacki z synkiem AleksandremMagda Kawecka z synkiem MichałemDominik Cogiel z synkiem SzymonemŁukasz Krajewski z synkiem TeodoremAlicja, córka Pawła DzięgielewskiegoBernarda Gadomska z synkiem AntosiemNadia, córka Agnieszki SabokŁukasz Zosowski z synkiem StasiemDaniel Sitek z córką Kariną i synkiem AdrianemMAGAZYN FIRMOWY grupy <strong>CEDC</strong>39


ZNANI I ALKOHOL"Picie wódki to jest wprowadzanie elementu baśniowegodo rzeczywistości."Jan HimilsbachdrinkiMalinaPremium40 ml Soplicy MalinowejSok ananasowyDresing - malinySoplicę wlej do wysokiej szklanki wypełnionejlodem, po czym dopełnij sokiem. Udekorujmalinami.FullMoon40 ml Cointreau60 ml toniku20 ml soku grejpfrutowegoWszystkie składniki wlej do wysokiej szklankiwypełnionej lodem, po czym ostrożniezamieszaj.SzumImbiru40 ml ŻubrówkiSok jabłkowy do uzupełnieniaŚwieży imbirŚwieży imbir obierz i zetrzyj na drobnej tarce.Wrzuć imbir i wlej składniki do szklanki. Wymieszaj.Przecedź wszystko przez gęste sitko do innejszklanki z lodem.Jäger& Tonic40 ml JeagermeisterTonic do uzupełnieniaPlasterek pomarańczyDo wysokiej szklanki wypełnionej lodemwlej kolejno Jeagermeister i tonic.Udekoruj plasterkiem pomarańczy.Jesteśmy najlepszymi ambasadorami naszych marek

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!