You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Pyszne z każdej strony<br />
Filet z łososia ze skórą<br />
luz, cena stand. produktu – 4,19 zł/100 g*<br />
cena jedn. – 41,90 zł/kg<br />
Łosoś<br />
z cytrynowo-kaparową salsą<br />
Polecam<br />
Składniki<br />
• 4 filety z łososia (ze skórą) • 4 łyżki oleju roślinnego<br />
• sól • świeżo mielony czarny pieprz<br />
Salsa: • 2 cytryny • 2 łyżeczki cukru pudru<br />
• 2 łyżki oliwy • 1 czerwona papryczka chilli<br />
• 1 pęczek natki pietruszki • 2 łyżki kaparów z zalewy<br />
Przygotowanie<br />
Łososia oprósz solą i pieprzem, posmaruj olejem i odstaw<br />
na godzinę w chłodne miejsce. Cytryny obierz, pozbawiając je<br />
białej skórki, pokrój w cieniutkie plasterki. Zbierz wyciekający<br />
sok do miseczki. Do soku z cytryny wsyp cukier puder.<br />
Mieszaj, aż się rozpuści. Następnie dodaj sól, oliwę, plasterki<br />
cytryny, odcedzone z zalewy kapary, posiekaną natkę<br />
pietruszki oraz papryczkę chilli (przekrojoną wzdłuż na pół,<br />
pozbawioną pestek i posiekaną w paseczki). Rybę piecz<br />
na ruszcie z obu stron, poczynając od tej ze skórą.<br />
Rumianą zdejmij, polej salsą i podawaj.<br />
*W okresie obowiązywania katalogu produkty<br />
mogą być również dostępne w cenach promocyjnych.