You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
history<br />
ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΥΠΕΥΘΥΝΑ<br />
Jack Daniel<br />
«Tο καταραμένο παιδί» που έμαθε να κάνει ουίσκι από τον ιερέα της ενορίας. Λάτρευε τις νεαρές γυναίκες,<br />
έβαφε τα μαλλιά του και ακρωτηριάστηκε όταν κλώτσησε το χρηματοκιβώτιό του!..<br />
Γράφει ο Βαγγέλης Ραυτόπουλος<br />
issue <strong>004</strong>| page 52<br />
Ο ΝΤΆΝΙΕΛ ΑΝΤΙΛΉΦΘΗΚΕ ΠΡΏΤΟΣ<br />
ΤΗΝ ΑΞΊΑ ΤΗΣ ΔΙΑΦΉΜΙΣΗΣ. ΧΡΗΣΙ-<br />
ΜΟΠΟΊΗΣΕ ΤΕΤΡΆΓΩΝΑ ΜΠΟΥΚΆ-<br />
ΛΙΑ, ΠΟΥ ΔΙΕΥΚΌΛΥΝΑΝ ΤΗ ΜΕΤΑΦΟ-<br />
ΡΆ, ΣΕ ΑΝΤΊΘΕΣΗ ΜΕ ΤΑ ΣΤΡΟΓΓΥΛΆ<br />
ΚΑΙ ΣΎΝΤΟΜΑ ΈΓΙΝΑΝ ΣΉΜΑ ΚΑΤΑ-<br />
ΤΕΘΈΝ ΤΗΣ ΕΤΑΙΡΕΊΑΣ.<br />
Η<br />
ταφόπλακα του Τζάσπερ «Τζακ»<br />
Ντάνιελ γράφει ότι γεννήθηκε<br />
στις 5 Σεπτεμβρίου του<br />
1850. Η μητέρα του όμως<br />
πέθανε το 1849. Αυτού του<br />
είδους οι ανακρίβειες έχουν δημιουργήσει<br />
ένα μεγάλο μυστήριο γύρω από τη ζωή του<br />
ανθρώπου που δημιούργησε ένα από τα πιο<br />
διάσημα ουίσκι στον κόσμο. Ο βιογράφος<br />
του, Πίτερ Κρας, έδωσε στο πρώτο κεφάλαιο<br />
του βιβλίο του, τον τίτλο «Το Καταραμένο<br />
Παιδί». Ο τίτλος μόνο υπερβολικός δεν<br />
είναι. Ο Τζακ ήταν ο μικρότερος από τα 10<br />
παιδιά της οικογένειας και εξαιρετικά μικρόσωμος<br />
και φιλάσθενος. Μεγάλωσε χωρίς τη<br />
μητέρα του, η οποία πέθανε στον αμερικανικό<br />
Νότο λίγο μετά τη γέννησή του. Όταν<br />
ο Τζακ ήταν 13 ετών, ο πατέρας του αρρώστησε<br />
βαριά. Μόνο ο Τζακ μπορούσε να<br />
τον περιθάλψει γιατί τα μεγαλύτερα αδέλφια<br />
του πολεμούσαν τους Βόρειους. Η οικογενειακή<br />
φάρμα στο Τενεσί καταστράφηκε στον<br />
Εμφύλιο και δεν υπήρχαν άλλα έσοδα. Για να<br />
επιβιώσει, ο έφηβος Τζακ άρχισε να βοηθά<br />
τον ιερέα της ενορίας, που παρασκεύαζε και<br />
πουλούσε ουίσκι. Ο Τζακ Ντάνιελ αποδείχτηκε<br />
εξαιρετικός και πρόθυμος μαθητής, που<br />
ξεπέρασε τον δάσκαλο. Μέσα σε λίγα χρόνια,<br />
ανέλαβε ο ίδιος το αποστακτήριο. Ένας<br />
απ’ τους λόγους που ανέλαβε την παραγωγή<br />
τόσο γρήγορα, ήταν η αρνητική αντίδραση του<br />
κόσμου στο «χόμπι» του ιερέα. Δεν άρμοζε σε<br />
έναν εκπρόσωπο του Θεού να ασχολείται με<br />
την παραγωγή αλκοόλ. Το ουίσκι του Τζακ παρασκευαζόταν<br />
με διαφορετικό τρόπο από το<br />
συνηθισμένο και πολύ γρήγορα απέκτησε φανατικούς<br />
θαυμαστές. Ακόμα και μέσα στη δίνη<br />
του πολέμου, ο Ντάνιελ έβρισκε αγοραστές<br />
ακόμα και από το αντίπαλο στρατόπεδο των<br />
Βορείων. Ο πανέξυπνος Ντάνιελ προέβλεψε<br />
ότι η Ομοσπονδιακή κυβέρνηση θα άρχιζε να<br />
νομιμοποιεί τα οινοπνευματώδη για να μπορέσει<br />
να τα φορολογήσει. Έτσι, πρόλαβε να<br />
δηλώσει την επιχείρησή του και το 1866, η<br />
εταιρία «Jack Daniel Distillery» έγινε το πρώτο<br />
καταγεγραμμένο οινοπνευματοποιείο στην<br />
Αμερική. Ο Ντάνιελ αντιλήφθηκε πρώτος την<br />
αξία της διαφήμισης Τύπωνε το όνομα του σε<br />
όλα τα μπουκάλια που πωλούνταν και μάλιστα<br />
βρήκε ένα τρόπο να ξεχωρίσει το δικό<br />
του προϊόν από τα άλλα που κυκλοφορούσαν<br />
στην αγορά. Χρησιμοποίησε τετράγωνα<br />
μπουκάλια, που διευκόλυναν τη μεταφορά, σε<br />
αντίθεση με τα στρογγυλά και σύντομα έγιναν<br />
σήμα κατατεθέν της εταιρείας. Δημιούργησε<br />
μία 10μελή μπάντα, την «Jack Daniel’s Silver<br />
Cornet Band», η οποία έκανε παραστάσεις<br />
σε διάφορα μέρη της Αμερικής. Έτσι, έβρισκε<br />
και την ευκαιρία να διαδώσει το ουίσκι ακόμα<br />
και στις πιο απομακρυσμένες περιοχές. Ένα<br />
άλλο διαφημιστικό τρικ που χρησιμοποίησε<br />
ήταν να τυπώσει το όνομα της εταιρείας σε<br />
αερόστατα. Ακόμα και ο ίδιος ο Ντάνιελ έγινε<br />
μια κινούμενη διαφήμιση. Είχε ύψος μόλις<br />
1, 57 και εμφανιζόταν πάντα με την ίδια χαρακτηριστική<br />
αμφίεση: μακρύ παλτό, καπέλο,<br />
μεταξωτό γιλέκο, άσπρο πουκάμισο και πλατύ<br />
παπιγιόν. Όταν γκρίζαραν τα κατάμαυρα μαλλιά<br />
του, άρχισε να τα βάφει μανιωδώς.<br />
Ο Τζακ Ντάνιελ δεν παντρεύτηκε ποτέ, αλλά<br />
ήταν μεγάλος θαυμαστής του γυναικείου φύλου.<br />
Είχε αμέτρητες φιλενάδες, αλλά ποτέ<br />
δεν κατάφερε να βρει τον έρωτα της ζωής<br />
του. Ίσως να έφταιγε η αδυναμία του στις νεαρές<br />
γυναίκες. Όταν πήγε να ζητήσει το χέρι<br />
μίας απ’ τις αγαπημένες του, ο πατέρας της<br />
θέλησε να μάθει την ηλικία του. Ο Ντάνιελ<br />
αρνήθηκε να την αποκαλύψει και ο πατέρας<br />
της κοπέλας τον έδιωξε απ’ το σπίτι, λέγοντάς<br />
του ότι όποιος άντρας αποκρύπτει την ηλικία<br />
του, μάλλον ήταν υπερβολικά μεγάλος για τη<br />
νεαρή κόρη του.<br />
Η εργασιομανία του Ντάνιελ οδήγησε και<br />
στον θάνατό του. Ένα πρωί, έφτασε πολύ νωρίς<br />
στο γραφείο του, πριν από οποιονδήποτε<br />
άλλο εργαζόμενο. Έπρεπε να πάρει κάποια<br />
αρχεία από το χρηματοκιβώτιο αλλά δεν<br />
θυμόταν τον συνδυασμό που ήξερε μόνο η<br />
γραμματέας του. Εκνευρισμένος, το κλώτσησε<br />
με όλη του τη δύναμη και τραυμάτισε το<br />
πόδι του. Δεν το περιέθαλψε και κούτσαινε<br />
για μέρες. Η πληγή μολύνθηκε, εξελίχθηκε<br />
σε γάγγραινα και το πόδι ακρωτηριάστηκε. Η<br />
υγεία του δεν ανέκαμψε και πέθανε μετά από<br />
πέντε χρόνια, στις 10 Οκτωβρίου του 1911.
Change language