21.06.2019 Views

Τεύχος 610

Lifo Mag, City guide

Lifo Mag, City guide

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Tokyo Joe<br />

Υπογράφει τις γεύσεις της ιαπωνικής κουζίνας.<br />

Αν στη σκέψη του σαμουράι σού έρχεται στον νου ένας άγριος πολεμιστής, οι Νότιοι<br />

σκέφτονται, πλέον, τη χαριτωμένη μασκότ του Tokyo Joe που έχει καθιερωθεί ήδη για<br />

την τέχνη του sushi (και όχι την πολεμική). Εκεί θα απολαύσεις κλασικές αλλά και πιο<br />

ιδιαίτερες γεύσεις, φτιαγμένες αριστοτεχνικά, με ολόφρεσκα υλικά, σε ένα μενού που<br />

επιμελείται ο σεφ Joe Kurauchi (γνωστός αλλά και γνώστης της ιαπωνικής κουζίνας,<br />

από το Rakkan). Εξάλλου, το Tokyo Joe έχει φιλοξενήσει αρκετές φορές σεφ από<br />

μεγάλες κουζίνες που κάνουν consulting, ώστε να παρουσιάζει συνεχώς ό,τι καλύτερο<br />

υπάρχει στην ασιατική γεύση. Τα πιάτα, χειροποίητα, από την πιο απλή μέχρι την<br />

πιο σύνθετη παρασκευή αποδεικνύουν ότι εδώ κάθε λεπτομέρεια συμμετέχει σε μια<br />

γευστική εμπειρία που συνεχώς εξελίσσεται.<br />

Ζησιμοπούλου<br />

9, Γλυφάδα,<br />

210 8983069<br />

www.tokyojoe.gr,<br />

FB: TokyoJoeGlyfada,<br />

Instagram:<br />

tokyojoe_glyfada<br />

48 lifo – 20.6.19

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!