VIP1219

interiér
Kristína Tomšíková, foto: archív redakcie
Sviatočná pohoda
Vianočné sviatky sú pre mnohých
z nás príležitosťou, kedy môžeme
dať zelenú svojim kulinárskym
nápadom a danostiam. Kto pozná
romantiku vianočného varenia
a pečenia vie, že sa jedná
o rodinný rituál, pri ktorom sa
stretávajú celé generácie. Ideálne
je, ak sa pri predvianočnej snahe
môžeme spoľahnúť nielen na
šikovné ruky, ale aj na kvalitné
spotrebiče. Vtedy je možné mať
z vianočného varenia a pečenia
skutočnú radosť.
Pokiaľ ide o spôsoby prípravy jedla, zdalo
by sa, že už bolo všetko objavené.
Vývojové oddelenia spoločností zameraných
na výrobu kuchynských spotrebičov
však neustále odhaľujú skryté rezervy
a ponúkajú užívateľom zaujímavé možnosti.
Inovované spotrebiče v kuchyni prispievajú
nielen k väčšiemu komfortu a bezpečnosti,
ale stávajú sa aj zárukou dokonalého
výsledku. S modernými spotrebičmi môže
dosiahnuť profesionálne kulinárske výsledky
aj menej skúsený kuchár. K skvelým objavom
v oblasti varnej techniky patria indukčné
varné dosky. Indukčná technológia je rýchlejším,
efektívnejším a úspornejším spôsobom
ohrevu. Indukčný ohrev je obvykle približne
dvakrát rýchlejší v porovnaní s klasickými
elektrickými alebo plynovými sporákmi.
Varenie v pare patrí k moderným a zdravým
spôsobom varenia. Parné rúry v minulosti
patrili skôr k tým luxusnejším produktom - boli
vybavené najnovšími technológiami riadenia
a poskytovali širokú škálu najrozmanitejších
funkcií. Aktuálne sú na trhu k dispozícii aj
také modely parných rúr, ktoré sú dostupné
i pre bežných užívateľov. K ešte vyspelejším
modelom parných rúr patria kompaktné
parné rúry, ktoré ponúkajú parný aj suchý
ohrev. Sú všestranným kuchynským pomocníkom
– poskytujú plne funkčnú parnú rúru
a zároveň disponujú všetkými výhodami
konvenčného ohrevu.
6
VIP magazine
VIP magazine 7