23.05.2023 Views

Life Living - Must have w hotelu i restauracji

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Mamy do wyboru kamienie do ostrzenia na mokro, polecane raczej dla profesjonalnych<br />

kucharzy, którzy znają tę technikę ostrzenia. Poza tym - ceramiczne pręty, które<br />

stosuje się do podostrzania ostrzy przed pracą oraz do zastosowania domowego<br />

ostrzałkę kulkową, która zachowuje kąty ostrza krawędzi MAC. My ostrzyłyśmy noże<br />

testowe na pręcie ceramicznym, który sprawdził się idealnie i nie było to trudne -<br />

wystarczyło 10 ruchów z jednej strony i 10 z drugiej, nóż był idealnie ostry jak dopiero<br />

co wyjęty z pudełka.<br />

Jeśli nadal boisz się, że nie masz wystarczających umiejętności, aby zadbać o ostrość<br />

noża, dystrybutor noży MAC oferuje usługę ostrzenia noży dla zarejestrowanych<br />

klientów za darmo. Możesz też skorzystać z poradnika „Jak ostrzyć noże MAC.”<br />

Czy polecamy noże MAC Knives?<br />

Oczywiście! Każda z nas kroiła nimi inne rzeczy, więc trzeba im oddać, że są wyjątkowo<br />

wszechstronne. Ada doceniła design noża MTH-80, Kasia skupiła się na komforcie<br />

użytkowania obu narzędzi, a Iza jest zachwycona ich ostrością. Ja z kolei przyjrzałam<br />

się dodatkowym informacjom udostępnionym przez MAC Knives i doceniam fakt,<br />

że jeden nóż występuje w różnych rozmiarach, więc można go dostosować do indywidualnych<br />

preferencji. Model MTH-80 jest uznany przez zachodnich szefów kuchni,<br />

ale nie oznacza to, że będzie idealny dla ciebie. Zerknij zarówno na same noże, jak<br />

i na zestawy, w których się pojawiają. Taki komplet to świetny pomysł na prezent,<br />

zarówno dla profesjonalnego kucharza, jak i osób, które spełniają się kulinarnie w<br />

domowej kuchni.<br />

Z kolei nóż z kolekcji Chef, a więc model TH-100 to po prostu lżejsza wersja narzędzia<br />

z kolekcji Professional. Dla nas te subtelne różnice są praktycznie nieodczuwalne. Za<br />

to widzimy pewne odstępstwa od niechlubnej reguły praktykowanej przez innych<br />

producentów czy dystrybutorów. MAC Knives oferuje pełne wsparcie posprzedażowe,<br />

więc jeżeli z twoim nożem cokolwiek się stanie, potrzebujesz porady czy naprawy<br />

- możesz na nie liczyć. Tutaj nie ma miejsca na mydlenie oczu obietnicami niezawodności.<br />

Noże to narzędzia, które nie są wieczne. Jednak odpowiednio traktowane<br />

odwdzięczą się możliwością wieloletniego użytkowania. Jesteśmy pewne, że testowane<br />

przez nas noże zyskają aprobatę w każdej kuchni - tej profesjonalnej i domowej.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!