MADMOD & ARBEJDSGLÆDE - BUFnet - Københavns Kommune
MADMOD & ARBEJDSGLÆDE - BUFnet - Københavns Kommune
MADMOD & ARBEJDSGLÆDE - BUFnet - Københavns Kommune
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Spisekortet<br />
Spisekortet til børn er et værktøj til det pædagogiske<br />
arbejde omkring mad og måltider. Spisekortet<br />
er en plakat, som viser forskellige råvarer, mad,<br />
og drikke som eksempler på de mange smage, former,<br />
farver, størrelser og konsistenser vi møder,<br />
når vi spiser og drikker. Spisekortet skal inspirere<br />
til, at sproget og samtalen kan folde sig ud, når<br />
børn og voksne spiser sammen, eller når snakken<br />
tilfældigvis falder på mad.<br />
Kortet er suppleret med en guide til det pædagogiske<br />
personale.<br />
Download guiden<br />
Smagskompasset<br />
Smagskompasset er et redskab, der kan bruges,<br />
når man skal tilsmage en ret. Smagskompasset kan<br />
bruges af alle, der vil vide mere om, hvordan de 5<br />
grundsmage virker og er indbyrdes forbundet.<br />
Download smagskompasset<br />
SPISEKORTE T<br />
SMAGER AF SER UD SOM<br />
SALT UMAMI SURT SØDT BITTER<br />
DUFTER AF FØLELSEN I MUNDEN<br />
11
Change language