You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
skæRehaven<br />
Vasevenlige planter<br />
Ligesom der er en stor tilfredsstillelse ved selv<br />
at høste egne frugter og grøntsager i haven,<br />
er fornøjelsen af at plukke blomster til vasen<br />
også stor. Mange nænner måske ikke at plukke<br />
blomsterne fra planterne, hvor blomsterne helt<br />
sikkert holder længst, men nogle planter har<br />
faktisk ”godt af” at blive beskåret, for på den<br />
måde sætter de flere blomstrende stængler. I<br />
stedet for at vente på, at blomsterne visner inden<br />
vi klipper dem af, kan man i nogle tilfælde<br />
lige så godt få glæde af dem i vaser.<br />
72<br />
Hvor skal skærehaven være?<br />
Er du typen, der kun har blomster i haven, for<br />
at kunne lave buketter, kan du etablere din<br />
skærehave som en afgrøde i køkkenhaven.<br />
Række op og række ned. Det holder planterne<br />
adskilt og er nemt at holde rent for ukrudt. Du<br />
kan også vælge at tilplante staudebedet udelukkende<br />
med skærevenlige sorter af stauder.<br />
Sammensæt da planterne, så de i en helhed er<br />
smukke at se på. Bruger du mange blomster til<br />
afskæring, plant da større grupper af samme<br />
slags, eller plant mindre grupper, som gentages<br />
flere steder i bedet. Elsker du mange forskellige<br />
planter, så planter du bare én af hver! Er du<br />
typen, der elsker roser og har en rosenhave, så<br />
vælg de rosensorter, der er specielt velegnede<br />
som afskårne roser.<br />
Sommerblomster i skærehaven<br />
Der findes faktisk rigtig mange sommerblomster,<br />
der er dejlige i vaser. Da sommerblomsterne ikke<br />
blomstrer år efter år, kræver det lidt ekstra indsats<br />
fra vores side. Udvalget er størst, når du gennemgår<br />
frøposestativet i dit havecenter, men du kan<br />
også købe sommerblomster, der allerede er forkultiverede<br />
og klar til udplantning. Sommerblomsterne<br />
kan du nemt plante ned i dit flerårige blomsterbed,<br />
men du kan også godt plante dem ud i køkkenhaven<br />
mellem kartofler og salat. Det lyser dejligt<br />
op mellem de lidt ”grønne” afgrøder, og du klipper<br />
nemt friske blomster med ind, når du alligevel<br />
høster grøntsager til den daglige madlavning. Du<br />
kan også nemmere overdrive antallet af blomster i<br />
køkkenhaven, end du kan gøre, hvis du skal plante<br />
mange i blomsterbedet.