Download forplejningshæfte. - Leder - FDF

More documents

Recommendations

Info

16 Lun ret til frokost fredag den 8. juli Æggekage Mængder og opskrift til 10 personer Varer der udleveres 1 stk. Rød peberfrugt 2 stk. Løg 3 stk. Gulerødder 2 fed Hvidløg 200 g. Skinke i tern 8 stk. Æg Varer der kan afhentes Olie Patruljekassevarer Salt og peber LEJRMAD er sund mad Grøntsagerne rengøres og snittes fint. Æggene piskes sammen med salt og peber. Grøntsagerne svitses og skinke tilsættes. Hæld æggemassen over og lad den sætte sig ved svag varme. Æggepandekagen vendes over på en tallerken eller et grydelåg og skubbes forsigtigt tilbage på panden, hvor den bages færdig.
17 LEJRMAD er sund mad Middagsmad lørdag den 9. juli (ZAMBIA) Kylling i jordnøddesovs med majsgrød Banansnacks til dessert I dag skal der laves mad fra Zambia. Der er flere måder at gribe madlavningen an på. Menuen står på kylling i jordnøddesovs og banansnacks til dessert. Det er et sandt festmåltid i Zambia, da mange familier kun har råd til at spise kød ved festlige lejligheder som f.eks. et bryllup. I kan vælge at lave mad på traditionel zambisk vis, hvor det er kvinderne, der tilbereder maden og mændene, der spiser først. Men husk at fortælle deltagerne hvorfor I laver mad på denne måde i dag. Når maden er klar, skal I selvfølgelig spise den på zambisk manér. Det vil sige med fingrene! Men inden da er det vigtigt, at alle har vasket hænder. I Zambia gør man det på den måde, at pigerne går rundt med fade med vand og et håndklæde, så drengene kan vaske hænder. Bagefter vasker pigerne selv hænder. Det er en måde at byde sine gæster velkommen, samtidig med at gæsten viser respekt for værten og maden. Tip: Maden skal have lov at køle lidt af inden den kan spises med fingrene. Ellers brænder man sig. Rigtig god appetit! Mængder og opskrift til 10 personer Varer der udleveres 1800 g. Kyllingebryst 3 ds. Flåede hakkede tomater 4 stk. Løg 1 ds. Tomatpure ½ glas Peanutbutter 1½ dl. Peanuts (usaltede) 1500 g. Majsgryn Varer der kan afhentes Olie Patruljekassevarer Salt og peber Varer der udleveres til dessert 10 stk. Bananer
Page 1 and 2: 1 LEJRMAD er sund mad Madplan Vareu
Page 3 and 4: 3 Forord LEJRMAD er sund mad Maden
Page 5 and 6: 5 Varm mad Varer til den varme mad
Page 7 and 8: 7 Glad landslejrmad LEJRMAD er sund
Page 9 and 10: 9 Madplan Tirsdag (SeniorCity) Jamb
Page 11 and 12: 11 LEJRMAD er sund mad Varer der ka
Page 13 and 14: 13 LEJRMAD er sund mad Aftensmad on
Page 15: 15 LEJRMAD er sund mad Aftensmad fr
Page 19 and 20: 19 Middagsmad søndag den 10. juli
Page 21 and 22: 21 Lun ret til aftensmad søndag de
Page 23 and 24: 23 LEJRMAD er sund mad Middagsmad t
Page 25 and 26: 25 Middagsmad onsdag den 13. juli K
Page 27 and 28: 27 Forslag til morgenmad Mængder o
Page 29: 29 Forslag til hyggemad Hvis I skal

Download forplejningshæfte. - Leder - FDF

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?