Livet på den anden side - Christian Friis

More documents

Recommendations

Info

hinanden. En sådan vind er selv en hårdfør strynbo for klog til at stille sig i. Dertil er der, ifølge Camilla Tuxen, et socialt kodeks på ‘Strynboen’. Hvis du sætter dig ved bordet i kantinen, er det, fordi du gerne vil snakke. Sætter du dig i sofaen vil du muligvis snakke. Bliver du i bilen eller på dækket, vil du nok hellere være fri. ‘Strynboen’ har gennem årene været livsnerven for Strynøs beboere, og det er den stadig på både en social og økonomisk måde. Den danner dagligt en naturlig ramme om en snak og en kop kaffe for Strynøs pendlere. Og personer, som ifølge folkeregisteret har adresse på Strynø og er i besiddelse af et “Økort”, har frirejse til person og cykel. Har man bil, og det har de fleste på Strynø, bakkes den til en billig penge ombord på den gamle og hyggelige, men udtjente færge, som står for at blive skiftet ud. Til juni sejler den sin sidste tur, inden en mere tidssvarende færge sættes ind på ruten. Også her sker der forandringer. Sejltiden mellem Rudkøbing og Strynø er 29 minutter. Til hverdag er der ti afgange hver vej, i weekenden det halve. Den tidligste afgang fra Strynø er klokken 5.55 på hverdage. Når man skal den anden vej til aften afgår den sidste “Strynboen” fra Rudkøbing klokken 17.25, dog klokken 21.20 om fredagen. En overflod af infrastruktur er der altså ikke tale om, og for en del af Strynøs beboere med arbejde på den anden side er det da også indimellem en udfordring at få det med transporten til helt at gå op. Men i forhold til de fleste andre småøer er det ren luksus. Ifølge Lise Thillemann Sørensen, sekretariatsleder ved SaDS, som har hjemme på Strynø, er det helt afgørende, at infrastrukturen er i orden, når øerne ønsker at tiltrække nye beboere. “Det er altid færgen, det falder på, når folk overvejer at flytte til en lille ø,” siger Lise Thillemann Sørensen. “Mange børnefamilier, der overvejer at flytte til en småø, tænker “åh nej, hvad nu hvis vi ikke når færgen hjem, så vi kan hente vores børn.” Men den bekymring er ubegrundet her, for der er altid nogen til at tage sig af dem på en ø som Strynø. Og det er helt sikkert et udtryk for fællesskab.” Sydhavsfrugter Fællesskabet rækker videre end børnepasning. Også det lokale erhvervsliv bakkes der loyalt op om.
I Strynøs nordvestlige hjørne ligger en gammel gård, som huser den lille virksomhed Strynø Frugtplantage. Her bor MetteMost og Martin. I Mettes pas står der retteligt Mette Meldgaard, men her blandt Strynøs store, udvidede familie kendes hun kun som MetteMost. Det hænger sammen med det erhverv, hun kastede sin tid og kærlighed efter, da de købte gården i slutningen af 2005. Plantagens produktion af en særlig æblemost og cider har bragt Strynø på menukortet hos de michelinstjernebestrøede restauranter NOMA og Geranium. Den gartneruddannede Mette, som også er nationaløkonom, har fra starten haft et tæt samarbejde med stjernekokken Rasmus Kofoed fra Geranium om udvikling af smagsvarianter af sin most. “Der er et fantastisk klima til frugtproduktion her i det sydfynske øhav. Vi har flere solskinstimer, mildere klima, og så er vi ikke så udsat for den tidlige forårsfrost, fordi vi er omgivet af så meget vand,” siger Mette. Da Mette og Martin i sin tid besluttede sig for at drive erhverv fra Strynø, skyldtes det ikke kun øens særlige og gunstige naturforhold. De lod sig også inspirere af MarmeladeJohn, en anden strynøsk fødevareproducent, som allerede havde etableret sig med firmaet Øhavets Syltetøj. Og beslutningen har de ikke fortrudt. “Som tilflyttere har vi kun oplevet en utrolig opbakning fra øen til folk, der ønsker at starte virksomhed,” siger Mette. Der er i alt omkring 20 erhvervsdrivende på Strynø. Heraf er de fem fødevareproducenter. De øvrige har etableret sig på områder som kommunikation, spisesteder og håndværk. Men det helt naturlige omdrejningspunkt for handel på Strynø er købmandsforretningen. Og det er ikke en helt almindelig købmand. Her kan man nemlig selv komme med forslag til sortimentet. “På min opfordring anskaffede de nødder i kiloposer. Det var jo lidt en chance, men de var hurtigt væk. Og nu kan man også få 15 kilo økologiske havregryn i en sæk. Jeg ved ikke, om det er sådan andre steder, men jeg tror det ikke,” siger Mette. Købmandsforretningen styres af en forening etableret af øens beboere. Det er langt fra enestående på Strynø. Her blomstrer foreningslivet nemlig lige så smukt og livskraftigt som MetteMosts æbleplantage.
Page 1 and 2: Livet på den anden side Trods affo
Page 3: skolen, med kun tre elever fordelt
Page 7 and 8: ”Når du har færre valg, så gri

Livet på den anden side - Christian Friis

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?