27.07.2013 Views

Download PDF - Foreningen af Kliniske Diætister

Download PDF - Foreningen af Kliniske Diætister

Download PDF - Foreningen af Kliniske Diætister

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Lotte Juul Madsen<br />

Af Lotte Juul Madsen, klinisk diætist med speciale i bariatri<br />

Kost ved graviditet efter gastric bypass<br />

Efter gastric bypass stilles store krav til kostens sammensætning<br />

på grund <strong>af</strong> de ernæringsmæssige udfordringer<br />

med begrænset fødeindtag samt malabsorption.<br />

Det anbefales, at diætisten følger patienten tæt gennem<br />

graviditet og ammeperiode med henblik på at få sammensat<br />

en diæt med lav volumen, som kan sikre patienten og<br />

barnet en sufficient ernæring.<br />

Der er flere gode grunde til at vente<br />

med graviditet til 18 måneder efter<br />

operationen gastric bypass. Primært,<br />

fordi operationen medfører et vægttab<br />

svarende til 60-80 pct. <strong>af</strong> overvægten<br />

(1), og undervejs i dette store vægttab<br />

er kroppen i katabol fase. Operationen<br />

medfører malabsorption, og det tærer<br />

hårdt på kroppens depoter <strong>af</strong> vitaminer<br />

og mineraler. Endnu ved man ikke helt præcist, hvordan dette<br />

påvirker fosteret (2). Generelt kræver en graviditet, at moderen<br />

er i god ernæringstilstand, og at kroppen er i en stabil fase, hvor<br />

næringsstoffernes depoter er i balance. I Danmark har man derfor<br />

valgt at anbefale antikonception i de første 18 måneder efter<br />

gastric bypass (2).<br />

En graviditet efter gastric bypass kræver hyppig kontakt med<br />

obstetrisk <strong>af</strong>deling. Der oprettes nu på landsplan særlige obstetriske<br />

specialeenheder med ekspertise til at varetage og sikre gode<br />

graviditetsforløb for netop denne patientgruppe. Dette for at<br />

forebygge de risici, der kan være forbundet med graviditet efter<br />

gastric bypass (2):<br />

Risici forbundet med graviditet efter gastric bypass.<br />

n Risiko for at føde børn med for lav<br />

fødselsvægt/underernærede børn<br />

n Risiko for dårlig ernæringstilstand hos moderen<br />

pga. lavt kostindtag, hyppige opkastninger<br />

n Risiko for mangeltilstande hos mor (barn)<br />

pga. malabsorption <strong>af</strong> vitaminer og mineraler<br />

n Risiko for intern herniering øges på grund <strong>af</strong> barnets pres.<br />

Risikoen er hyppigst i 3. trimester. Det kan være svært<br />

at skelne mellem symptomer på intern herniering og<br />

almindelige graviditetsgener (2,3)<br />

Risiko for mangeltilstande hos moderen<br />

Når moderen har gennemgået gastric bypass, betyder det, at<br />

optagelsen <strong>af</strong> vitaminer og mineraler er nedsat. Gastric bypass er<br />

en kombination <strong>af</strong> en restriktiv og en malabsorptiv procedure (1).<br />

Fødeindtagelsen begrænses <strong>af</strong> den lille nye mavesæk, og<br />

næringsoptaget nedsættes på grund <strong>af</strong> omlægning <strong>af</strong> øvre del<br />

<strong>af</strong> tyndtarmen. Gastric bypass har således konsekvenser for<br />

fordøjelsen på flere måder.<br />

Figur 1. Illustration <strong>af</strong> operationen gastric bypass<br />

Ved operationen deles ventriklen, så der dannes en lille pouch på<br />

ca. 50 ml., og denne skal efterfølgende fungere som mavesæk.<br />

Når ventriklen i den grad minimeres, stiger pH-værdien. Dette<br />

har en negativ indvirkning på optagelsen <strong>af</strong> jern, som er <strong>af</strong>hængig<br />

<strong>af</strong> det sure miljø for at kunne omdanne madens Fe3+ til den<br />

optagelige form Fe2+. Mavesyren adskiller også B12- vitamin fra<br />

føden, og med mindre maves<strong>af</strong>t bliver adskillelse fra føden nedsat<br />

(4). Optagelsen <strong>af</strong> B12- vitamin er endvidere berørt <strong>af</strong> den mindre<br />

dannelse <strong>af</strong> intrinsic faktor (IF), som er nødvendig for B12vitamins<br />

optagelse (5). Dannelsen <strong>af</strong> B12-IF-komplekset er<br />

markant reduceret hos denne patientgruppe (6).<br />

Tarmsystemet deles i to ”ben”. Det ene ”ben” leder føden fra<br />

pouchen udenom duodenum og direkte ud i jejunum. Her tilkobles<br />

det andet ”tarmben”, som bærer galde og pancreassekret.<br />

Tema 13

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!