2/2001 - Dansk Holstein
2/2001 - Dansk Holstein
2/2001 - Dansk Holstein
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
10 Sortbroget Kvæg<br />
og om der eventuelt er tvillingedrægtighed.<br />
Deling af embryoner under mikroskop<br />
er også en metode, vi af<br />
og til benytter. Vi kan hermed<br />
producere identiske tvillinger.<br />
På sigt kan denne teknik også<br />
anvendes til DNA-undersøgelser<br />
af embryoner. Den ene halvdel<br />
af ægget sendes til DNA-laboratoriet,<br />
og den anden halvdel<br />
nedfryses. Laboratoriet vil<br />
udfra den tilsendte celleprøve<br />
foretage bl.a. kønsbestemmelse<br />
og undersøgelse for arvelige defekter,<br />
f.eks. BLAD, CVM, Bull -<br />
dog osv. På længere sigt vil der<br />
ganske givet også åbnes mulighed<br />
for undersøgelser for genmarkører<br />
til brug for individuel<br />
selektion. Hornløshed eller ej er<br />
også en egenskab, der kan bestemmes<br />
via samme celleprøve.<br />
Resultatet af disse DNA-undersøgelser<br />
vil så være bestemmende<br />
for, hvilke af de frosne<br />
embryonhalvdele der siden skal<br />
transplanteres. Det kunne f.eks.<br />
være et polled kvieembryon,<br />
der er testet fri for CVM og har<br />
genmarkører for god hunlig<br />
frugtbarhed og mastitisresistens.<br />
Perspektiverne er endelø -<br />
se. Genteknologien vil give os<br />
muligheder, som kun fantasien<br />
sætter grænser for.<br />
Avlsmål<br />
Avlsmålet er mange kg værdistof<br />
kombineret med sunde yvere<br />
og gode brugsegenskaber.<br />
Det er disse egenskaber, der vil<br />
danne økonomisk grundlag for<br />
fremtidens mælkeproduktion.<br />
SORTBROGET KVÆG 2/<strong>2001</strong><br />
Tre Fatal-søstre på Tirsvad-Anderstrup <strong>Holstein</strong>s: Concord, Claudia og Classico.<br />
Foto: Erik Haahr Pallesen.<br />
Noget vi også vil fokusere mere<br />
på i fremtiden er klovene, bl.a.<br />
klovhældningen, som i de nye<br />
løsdriftsystemer er langt vigtigere<br />
end ben og haser.<br />
I kvægavlsforeningerne diskuteres<br />
i øjeblikket meget fedtprocenter.<br />
Vi tror først og fremmest<br />
på mange kg protein.<br />
Vi er meget tilbageholdende<br />
med at bruge tyrefædre med under<br />
108 i M-indeks, og vi mener<br />
ikke man bør gå på kompromis<br />
med mælkeydelsen for at fremme<br />
fedtprocenten i mælken.<br />
Mejeribruget har de senere år<br />
væ ret meget dygtige til at afsæt-<br />
te fedtet, bl.a. gennem lurpak<br />
osv.<br />
Fremtiden bliver sandsynligvis<br />
anderledes.<br />
Flere fremtidsforskere peger på<br />
en helbredsmæssig fedtbombe<br />
under hele den vestlige verden.<br />
I dag er der børn, som udvikler<br />
gammelmandssukkersyge i en<br />
tidlig alder på grund af for fed<br />
kost og for lidt motion. Vi har<br />
kun set toppen af det isbjerg<br />
endnu.<br />
Mejeribruget har indset det og<br />
introducerer nu nye fedtfattige<br />
produkter som bl.a. Minimælk<br />
som drikkemælk og kvarkpro-
Change language