Detailhandelsanalyse Fyn - Faaborg-Midtfyn kommune

DETAILHANDELSANALYSE FYN / BUTIKSAREAL OG -STØRRELSER
/ 36
Butiksareal og-størrelse
Det samlede bruttoetageareal til butikker er på Fyn
ca. 1,3 mio. m2 .
Butiksarealerne er generelt koncentreret om
de store byer med den klart største koncentration i
Odense i overensstemmelse med den overordnede
buiksstruktur på Fyn. Koncentrationen af butiksarealer
er størst inden for beklædning og boligudstyr,
hvor hhv. ca. 56 og 55 % af arealerne ligger i Odense
Kommune.
I kommunerne med de fi re største byer - Odense,
Svendborg, Nyborg og Middelfart - udgør
butiksarealet i alt knap 75 % af det samlede butiksareal
på Fyn, mens koncentrationen inden for
beklædning og boligudstyr er mere udtalt med andele
på over 80 %.
Siden 1999 er bruttoetagearealet til butiksformål
reduceret med knap 8 % svarende til ca. 108.000
m2 . Inden for dagligvarer er det forbrugte areal stort
set ikke ændret siden 1999. Anderledes er det gået
inden for udvalgsvarer, hvor det samlede areal er
reduceret med ca. 87.000 m2 , når der ses bort fra
arealer til pladskrævende varegrupper. Reduktionen
i arealet til udvalgsvarebutikkerer især sket inden for
boligudstyr, som også er den hovedbranche, der
har oplevet den største reduktion i butiksbestanden
siden 1999.
Bruttoetagearealer 2007 (m 2 )
Antal butikker fordelt på butiksstrørrelser
Kommune Dagligvarer Beklædning Boligudstyr Øv. udv.varer Pladskr. varer I alt Andel areal %
Odense 181.000 77.000 171.000 57.000 118.000 604.000 46
Svendborg 46.000 20.000 31.000 19.000 31.000 146.000 11
Middelfart 39.000 10.000 20.000 8.000 49.000 127.000 10
Faaborg 45.000 8.000 24.000 11.000 30.000 119.000 9
Assens 32.000 7.000 9.000 8.000 30.000 86.000 7
Nyborg 30.000 5.000 25.000 7.000 13.000 80.000 6
Nordfyns 24.000 3.000 9.000 4.000 16.000 56.000 4
Kerteminde 20.000 3.000 4.000 3.000 7.000 36.000 3
Langeland 13.000 2.000 10.000 4.000 3.000 31.000 2
Ærø 7.000 2.000 6.000 1.000 1.000 17.000 1
I alt 436.000 137.000 309.000 121.000 298.000 1.301.000 100
I alt 1999 438.000 140.000 402.000 112.000 317.000 1.409.000
1999-2007 (m2 ) -1.000 -3.000 -93.000 9.000 -19.000 -108.000
1999-2007 (%) -0,3 -2,5 -23,0 7,5 -5,8 -7,6
I opgørelsen af butikkernes bruttoetagearealer indgår ikke butikker, der er udtaget på baggrund af bagatelgrænsen.
Bagatelgrænsen svarer til at værditilvæksten i en butik skal være stor nok til at afl ønne et halvt årsværk i pågældende
branche. Værditilvæksten er groft set et udtryk for omsætningen fratrukket udgifter til køb af varer og tjenester.
Lønomkostninger indgår således i værditilvæksten. Eftersom afl ønningen inden for forskellige brancher kan variere er det
ikke muligt, at defi nere en fast bagatelgrænse. Arealopgørelserne er afrundede i hele antal 1000 m2 .
1600
1400
1200
1000
800
600
400
200
0
0-199 200-499 500-999 1000-1999 2000-3499 3500+
Mange små butikker
Detailhandlen på Fyn er præget af mange små butikker.
Butikker under 200 m2 udgør ca. 54 % af alle
butikker på Fyn, mens ca. 83 % af butikkerne er under
500 m2 .
Inden for dagligvarehandlen er det typisk kiosker,
specialbutikker, slagtere, bagere, servicestationer,
mindre købmænd mv., der lokaliserer sig i
mindre butikslokaler. Trods antallet af dagligvarebutikker
er reduceret med ca. 13 % siden 1999 er
bruttoetagearealet til dagligvarebutikker stort set
uændret, hviilket indikerer, at en del mindre butikker
er lukket og blevet erstattet af færre, men større
butikker.