Detailhandelsanalyse Fyn - Faaborg-Midtfyn kommune

DETAILHANDELSANALYSE FYN / BUTIKSAREAL OG -STØRRELSER
Butiksstrørrelser
Fordeling af
butikkernes bruttoetageareal
på
hovedbrancher.
/ 38
Antal
500
450
400
350
300
250
200
150
100
50
0
0-199
200-
499
500-
999
1000-
1999
2000-
3499
Butikkerne med pladskrævende varegrupper
er - som det fremgår af navnet - typisk større end
gennemsnittet af butikker. På Fyn er især andelen af
små butikker under 500 m2 mindre end i de øvrige
hovedbrancher. Trods normalt arealkrævende butikker
er det bemærkelsesværdigt, at knap 40 % af alle
butikker med pladskrævende varer er mindre end
500 m2 og kun 13 % er over 3.500 m2 .
Blandt de mindre butikker med pladskrævende
varer dominerer bilforhandlere og mindre havecentre,
mens hovedparten af de store butikker er tømmerhandler
og bilforhandlere.
Siden 1999 er bruttoetagearealet til butikker,
der forhandler særlig pladskrævende varegrupper,
blevet reduceret med ca. 18.000 m2 . Udviklingen i
arealforbruget kan dog være behæftet med usikkerhed
på grund af forskelle i registreringsmetoder
og defi nitioner af butikker med pladskrævende varegrupper.
Areal og omsætning
Omsætningen pr. m2 er et mål for, hvor intensivt butiksarealerne
udnyttes og kan anvendes som udgangspunkt
for vurderingen af det fremtidige arealbehov.
Inden for de forskellige hovedbrancher er der relativ
stor forskel på udnyttelsen. Den gennemsnitlige
3500+
Butiksstørrelser fordelt på hovedbrancher (procent)
Dagligvarer
Beklædning
Boligudstyr
Øvrige udvalgsvarer
Pladskrævende varer
Størrelse
Pladskrævende varer
Øvrige udvalgsvarer
Boligudstyr
Beklædning
Dagligvarer
0-199 200-499 500-999 1000-1999 2000-3499 3500+
Pladskrævende varer 23 16 15 21 11 13
Øvrige udvalgsvarer 59 29 9 2 0 0
Boligudstyr 43 29 13 8 3 3
Beklædning 63 29 5 2 0 0
Dagligvarer 51 24 15 6 2 1
Omsætning pr. m 2 (kr.)
Fyn
Dagligvarer 29.000
Beklædning 25.000
Boligudstyr 17.000
Øvrige udvalgsvarer 22.000
I alt udvalgsvarer 20.000
I alt 20.000
omsætning pr. m2 er således ca. 29.000 kr. for dagligvarer,
mens omsætning pr. m2 inden for boligudstyr
er relativ lav med 17.000 kr.
For udvalgsvarer under ét er omsætning pr.
m2 i gennemsnit 20.000 kr. Tallet dækker imidlertid
over en stor forskel mellem især Odense og det
øvrige Fyn. I Odense ligger omsætning pr. m2 på
ca. 22.500 kr. mens den for det resterende Fyn ligger
på ca. 16.500 kr. Den høje udnyttelse i Odense
skyldes bl.a. en højere udnyttelse i kapitalkædebutikkerne.
For dagligvarer er arealudnyttelsen mere
ensartet på Fyn.
Gennem de seneste mange år er arealudnyttelsen
steget, hvorfor den også i fremtiden forventes at
ville stige. Det kan ske enten i form af en intensiveret
udnyttelse af eksisterende arealer eller via etablering
af nye butikker med en mere effektiv udnyttelse af
arealet.