God mad skal smage af - Havnens Gourmet

More documents

Recommendations

Info

Kold gourmet Minimum 8 personer Varmrøget laks m. fløde peberrod, tilsmagt m. tyttebær – Hjemmelavet tunmousse på salat m. skagensrejer – Salsastegt kyllingesalat m. pasta, broccoli, mascarpone og rød peberfrugt – Canapé m. æggemousse, purløg og røget landskinke – Mexicanske hvedetortillas rullet m. rørt rygeostcreme og paprikakalkun – Fransk brie serveret m. årstidens friske frugter – Hasselnøddekage m. hindbærskum, pyntet m. chokolade – Hertil hjemmelavet brød, kiks og smør. Pris pr. person ....................................................................................................................................158,- Som aftenmenu ................................................................................................................................178,- I huset inkl. kaffe og isvand ..........................................................................................................298,- Picnickurv Minimum 8 personer Hjemmebagte pizzasnegle – Mexicansk stegte kyllingelår – Ostebjælker med parmaskinke – Grovbolle med røget laks og dild creme fraiche – Spyd med krydderfrikadeller, cherrytomat og grøn peberfrugt. Pris pr. person........................................................................................................................................98,- Priser på drikkevarer Spørg efter husets vinkort Sodavand (pr. stk.) ..............................................22,- Øl/Classic (pr. stk.) ..............................................26,- Husets velkomst (pr. stk.) ..................................28,- Cognac/Likør (pr. genstand) ............................38,- Breezer/Sommersby (pr. stk.)..........................38,- Nyt Nyt Nyt Nyt Nyt Nyt Nyt – Vores gamle koncept er vendt tilbage! Lej Havnens gourmet som forsamlingshus og som forsamlingshusregler – Bestil maden hos os – Lej vores personale – Lej duge og servietter hos os til gode priser – Medbring selv drikkelse eller noget af drikkelsen – Sæt dit eget præg på festens udsmykning. Under dette tilbud gælder de samme menu priser som ud af huset. Ring og få et godt tilbud 66144006 hos Merete eller Helle Spiritus (pr. stk.) ....................................................38,- Irsk Kaffe (pr. stk.) ................................................48,- Husets vin, Chile (pr. flaske) ..........................158,- Kaffe ad libitum (pr. person) ............................26,-
Er du sent ude 1 Marineret skinke. Spinatgratinerede kartofler. Dagens marinerede salat. Hjemmelavede flutes. + saute af årstidens grønsager Pris pr. person ......................................115,- Er du sent ude 2 Kyllingekotelet. Råstegte kartofler. Tomatcreme. Dagens marinerede salat. Hjemmelavede flutes. Pris pr. person ........................................95,- Let og nemt Uspecificeret smørrebrød ....pr. stk. 26,- Franskbrød med div. oste ....pr. stk. 28,- Trekantsandwich ......................pr. stk. 26,- Baguettesandwich ..................pr. stk. 32,- 3 slags canapeer ......................3 stk. 45,- Petit four og kransekage ........2 stk. 12,- Dagens koldanretning med lunt pr. person ..........................118,- Aften pr. person ..................................138,- Ved ad libitum hos Havnens Gourmet menes der Velkomstdrink serveret med chips Hvidvin ad libitum Rødvin ad libitum Øl og vand ad libitum Dessertvin skænket en gang (kun ved 3 retters menuer). Ad libitum varer i 9 timer (inkl. velkomstdrink) Desuden har man festlokalet i 9 timer. Varer festen længere, koster dette fra 600 til 1200 kr. pr. påbegyndt time. Dette dækker lokale og betjening. Derud over kommer der drikkelse. Vinkort Vi har et mindre vinkort, som I er velkomne til at referere efter. Husets velkomst er som regel spansk druesaft. Dessertvinen er som regel mousserende Italiensk Asti spumante. Der kan vælges mellem følgende af husets rød og hvidvine: Le Chaz Blanc - Le Chaz Pays d’Oc, Languedoc, Frankrig 80% Vermentino, 15% Chardonnay og 5% Sauvignon Blanc druer. Frisk og ren hvidvin på spændende druesammensætning. God fylde og behagelig lang eftersmag. Ravanal Chardonnay 2011 - Ravanal Family Estate, Chile 100% Chardonnay druer fra Colchagua Valley. Ikke fadlagret. Tiltalende, frisk hvidvin med elegant fylde og god ren eftersmag. Ravanal Cabernet Sauvignon - Ravanal Family Estate, Chile 100% Cabernet Sauvignon druer fra Colchagua Valley. Ikke fadlagret. Flot rød farve og fin fylde. Smagen er karakterfuld og velafbalanceret Le Chaz Rouge - Le Chaz Pays d’Oc, Languedoc, Frankrig 35% Grenache, 35% Cabernet Sauvignon, 20% Cinsault og 10% Merlot druer. Harmonisk, blød og frugtig rødvin med god fylde og dejlig lang eftersmag. Har de nogen spørgsmål til vores arrangementer, ad libitum priser eller andet, er de meget velkommen til at kontakte os og få en samtale, eller et uforpligtigende tilbud. Vi står til rådighed med vejledning og ekspertise, både vedr. maden, kokke og betjening, såvel i huset, som ude af huset. I er desuden meget velkomne til at kigge forbi vores smukke nye lokaler og skønne omgivelser. Vi har et nyt legerum, en dejlig stor og børnevenlig have, og skønne terrasser. Udbringning Odense kommune, Langeskov ..........................................120,- Nærkommuner ................................200,- Otterup, Søndersø, Vissenbjerg, Tommerup, Årslev, Ringe, Kerteminde og Munkebo. Fjernkommuner ................................250,- Bogense, Ejby, Nørre Åby, Middelfart, Aarup, Assens, Glamsbjerg, Haarby, Fåborg, Egebjerg, Ryslinge, Svendborg, Gudme, Ørbæk, Ullerslev og Nyborg. NB. Udbringning er kun muligt ved køb til flere end 8 personer, men der kan afhentes helt ned til 6 personer. Bestilling/betaling Bestilling af arrangementer senest 10 dage før (Antallet af gæster er bindende). Betaling af arrangementer i huset, afregnes med 50% af prisen 30 dage før arrangementet, og resten på dagen. Mad ud af huset afregnes netto/ kontant samme dag. 15
Page 1 and 2: Havnens Gourmet - Friske råvarer k
Page 3 and 4: Den gode 3 retters menu Minimum 6 p
Page 5 and 6: Den spændende 3 retters menu Minim
Page 7 and 8: Bryllupsmenu/festmenu Minimum 8 per
Page 9 and 10: Havfruebuffet Minimum 12 personer F
Page 11 and 12: Italiensk buffet Minimum 12 persone
Page 13: Brunch Minimum 12 personer Hjemmer

God mad skal smage af - Havnens Gourmet

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?