Hele publikationen i PDF

More documents

Recommendations

Info

For eksempel skal også maskinstationer, der køber og sår økologiske frø, også være økologiautoriserede. Dette gælder dog ikke, hvis producenten selv køber frøene, og maskinstationen kun sår dem på den økologiske bedrift. Når økologiske produkter i løs vægt handles skal produkternes status og oprindelse være dokumenteret. Vareformidlere, der aldrig på noget tidspunkt har ejerskabet af de økologiske produkter, behøver dog ikke være autoriserede. Ligeledes skal virksomheder og mellemhandlere, der kun forhandler og opbevarer emballerede og mærkede økologiske produkter, ikke være autoriserede. 18
3 ØKOLOGISK PLANTEAVL 3.1 Omlægning Økologisk produktion og salg kan foregå efter en omlægningsperiode, der som hovedregel er på mindst 2 år. I afsnit 3.1.1 er beskrevet omlægningstiden for forskellige afgrødetyper. Hvis et areal i en forudgående periode har været friholdt for gødskning med handelsgødning, og der ikke er anvendt plantebeskyttelsesmidler, kan der i visse tilfælde dispenseres fra den normale omlægningsperiode og opnås nedsat omlægningstid. Mulighederne for at opnå nedsat omlægningstid er beskrevet i afsnit 3.1.3 og 3.1.4. For at påbegynde omlægning eller for at opnå nedsat omlægningstid forudsættes det, at økologen har fuld rådighed over arealet, dvs. enten ejer eller forpagter arealet. Der gælder særlige regler for arealer med græsningsret, se afsnit 3.1.4. 3.1.1 Længden af omlægningstiden Omlægningstiden for et areal er den periode, hvor arealet skal dyrkes efter de økologiske produktionsregler, inden afgrøderne herfra kan anvendes, mærkes eller sælges som økologiske. Omlægningstiden for et areal er afhængig af, hvilken afgrødetype, der dyrkes på arealet, se tabel 3.1. Der gælder normalt følgende omlægningstider: For etårige afgrøder skal de økologiske produktionsregler være fulgt i mindst 24 måneder inden udsåningen af den første økologiske afgrøde. For flerårige afgrøder, bortset fra de nedennævnte græsarealer, skal de økologiske produktionsregler være fulgt på arealet i mindst 36 måneder inden første høst af en økologisk afgrøde. Eksempler herpå er frugt, bær og pyntegrønt. For græs, bortset fra visse typer af permanent græs (tidligere kaldet vedvarende græs), skal de økologiske produktionsregler være fulgt i mindst 24 måneder inden første høst af en økologisk afgrøde. Eksempler på arealer, der betegnes som græsarealer, er arealer med rent græs, rent kløver, kløvergræs, lucernegræs og lucerne samt produktion af græs- og kløverfrø. For visse typer af permanent græs accepteres sædvanligvis en omlægningstid på 12 måneder inden første høst af en økologisk afgrøde. Det gælder, hvor arealet i 2004 og tidligere har været indberettet som vedvarende græs, og hvor arealet nu indberettes med en af følgende afgrødekoderne: 250, 251, 252, 253 og 254 1 . Græsset fra arealet får således status som omlægningsafgrøde allerede det første 1 Permanent græs med henholdsvis meget lavt, lavt eller normalt udbytte (afgrødekoder 250, 251 og 252) samt miljøgræs under MVJ-ordning 1 eller 2 (afgrødekoder 253 og 254). 19
Page 1: Vejledning om økologisk jordbrugs-
Page 6 and 7: INDHOLDSFORTEGNELSE 1 INDLEDNING 6
Page 8 and 9: 4.3.12 Hjælpestoffer til foderfrem
Page 10 and 11: 1 INDLEDNING Denne vejledning har t
Page 12 and 13: 2 GENERELLE PRINCIPPER Den økologi
Page 14 and 15: Eksempel Hvis de første arealer be
Page 16 and 17: Adresse på den lejede/forpagtede b
Page 18 and 19: Lønbehandling og opbevaring på ik
Page 20 and 21: Der skal søges om en ny tilladelse
Page 24 and 25: år, arealet er under omlægning.
Page 26 and 27: Der er under enkeltbetalingsordning
Page 28 and 29: Man skal være opmærksom på, at d
Page 30 and 31: Der er ikke parallelavl, hvis der d
Page 32 and 33: der kun anvendes økologiske udplan
Page 34 and 35: Følgende skal fremgå af anmeldels
Page 36 and 37: af frø fra tidligere år indeholde
Page 38 and 39: 3.3.8 Planter, der ikke anvendes ti
Page 40 and 41: Væksthuse Væksthuse er ikke omfat
Page 42 and 43: Ovennævnte skema kan erstattes af
Page 44 and 45: 3.7.2 Midler, der undtagelsesvis ka
Page 46 and 47: genomlægningsdatoer, tidspunkt for
Page 48 and 49: Omlægningsdatoen for dyrene kan de
Page 50 and 51: I stedet for almindelig omlægning
Page 52 and 53: Bøffelkalve skal være under 6 må
Page 54 and 55: En fårebesætning på 2 væddere,
Page 56 and 57: Der anvendes udelukkende økologisk
Page 58 and 59: 4.3.4 Ikke-økologisk foder Mulighe
Page 60 and 61: Kun blandinger, hvor mindst 95 % af
Page 62 and 63: De såkaldte frihandelsprodukter, f
Page 64 and 65: Det er en forudsætning, at de ikke
Page 66 and 67: Der er adgang til læ og skygge ved
Page 68 and 69: For bedrifter omfattet af overgangs
Page 70 and 71: Temperatur og luftskifte i løbegå
Page 72 and 73:
Diegivende søer med pattegrise på
Page 74 and 75:
4.5.11 Overgangsordninger for svin
Page 76 and 77:
hvis eksisterende bygninger er opf
Page 78 and 79:
Fravigelse af kravet om læskur ell
Page 80 and 81:
Dyrenes opstaldningsforhold skal v
Page 82 and 83:
Der er en overgangsordning for bedr
Page 84 and 85:
I tilfælde af kraftig sne, kraftig
Page 86 and 87:
Anvendes disse mindstealdre for sla
Page 88 and 89:
4.8.3 Genomlægning af behandlede d
Page 90 and 91:
eceptordinere/udlevere antibiotikah
Page 92 and 93:
4.8.13 Operative indgreb - kastrati
Page 94 and 95:
Usorterede æg kan eksempelvis sæl
Page 96 and 97:
Alle ikke-økologiske bestanddele e
Page 98 and 99:
7 EKSPORT AF ØKOLOGISKE PRODUKTER
Page 100 and 101:
8 AUTORISATION, INDBERETNING OG KON
Page 102 and 103:
Der gælder skærpede krav for regn
Page 104 and 105:
Ændring af omlægningstidspunkter
Page 106 and 107:
8.8.2 Ikke-økolog overtager økolo
Page 108 and 109:
9 LOVGRUNDLAG Reglerne om økologis
Page 110 and 111:
Bilag 1. Ikke-økologiske gødnings
Page 112 and 113:
Calciumsulfat (gips) påvist calciu
Page 114 and 115:
Bilag 3. Liste over tilladte ikke-
Page 116 and 117:
Ensileringstilsætningsstoffer Enzy
Page 119 and 120:
Bilag 5. Oversigt over reglerne for
Page 121 and 122:
Bilag 7. Blanketter og skemaer Blan
Page 123 and 124:
A Adgang til friskt drikkevand.....
Page 125 and 126:
Langsomt voksende racer............
show all

Hele publikationen i PDF

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?