Hele publikationen i PDF

3 ØKOLOGISK PLANTEAVL
3.1 Omlægning
Økologisk produktion og salg kan foregå efter en omlægningsperiode, der som
hovedregel er på mindst 2 år. I afsnit 3.1.1 er beskrevet omlægningstiden for
forskellige afgrødetyper.
Hvis et areal i en forudgående periode har været friholdt for gødskning med
handelsgødning, og der ikke er anvendt plantebeskyttelsesmidler, kan der i visse
tilfælde dispenseres fra den normale omlægningsperiode og opnås nedsat
omlægningstid. Mulighederne for at opnå nedsat omlægningstid er beskrevet i afsnit
3.1.3 og 3.1.4.
For at påbegynde omlægning eller for at opnå nedsat omlægningstid forudsættes det,
at økologen har fuld rådighed over arealet, dvs. enten ejer eller forpagter arealet. Der
gælder særlige regler for arealer med græsningsret, se afsnit 3.1.4.
3.1.1 Længden af omlægningstiden
Omlægningstiden for et areal er den periode, hvor arealet skal dyrkes efter de
økologiske produktionsregler, inden afgrøderne herfra kan anvendes, mærkes eller
sælges som økologiske.
Omlægningstiden for et areal er afhængig af, hvilken afgrødetype, der dyrkes på
arealet, se tabel 3.1. Der gælder normalt følgende omlægningstider:
For etårige afgrøder skal de økologiske produktionsregler være fulgt i mindst 24
måneder inden udsåningen af den første økologiske afgrøde.
For flerårige afgrøder, bortset fra de nedennævnte græsarealer, skal de
økologiske produktionsregler være fulgt på arealet i mindst 36 måneder inden
første høst af en økologisk afgrøde. Eksempler herpå er frugt, bær og pyntegrønt.
For græs, bortset fra visse typer af permanent græs (tidligere kaldet vedvarende
græs), skal de økologiske produktionsregler være fulgt i mindst 24 måneder
inden første høst af en økologisk afgrøde. Eksempler på arealer, der betegnes
som græsarealer, er arealer med rent græs, rent kløver, kløvergræs, lucernegræs
og lucerne samt produktion af græs- og kløverfrø.
For visse typer af permanent græs accepteres sædvanligvis en omlægningstid på
12 måneder inden første høst af en økologisk afgrøde. Det gælder, hvor arealet i
2004 og tidligere har været indberettet som vedvarende græs, og hvor arealet nu
indberettes med en af følgende afgrødekoderne: 250, 251, 252, 253 og 254 1 .
Græsset fra arealet får således status som omlægningsafgrøde allerede det første
1 Permanent græs med henholdsvis meget lavt, lavt eller normalt udbytte (afgrødekoder 250, 251 og 252) samt
miljøgræs under MVJ-ordning 1 eller 2 (afgrødekoder 253 og 254).
19