Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
ny piskefløde<br />
uden laktose<br />
Danskerne har taget godt imod arlas<br />
laktosefri minimælk drik, og nu følger<br />
endnu et mejeriprodukt uden laktose:<br />
en piskefløde 36%.<br />
Flødeis, flødeskumslagkage og flødekartofler er<br />
nogle af de lækkerier, som mange med laktoseintolerance<br />
hidtil har måttet undvære. men nu er det<br />
slut med blot at længes efter smagen af fløde. arla<br />
lancerer nemlig en piskefløde 36% uden laktose til<br />
forbrugere, der har laktoseintolerance eller af andre<br />
årsager ønsker at vælge laktose fra.<br />
”Forbrugerne har taget godt imod den laktosefri<br />
minimælk drik, som vi lancerede sidste år,<br />
og vi oplever en stigende efterspørgsel efter flere<br />
mejeriprodukter uden laktose. Derfor udvider vi nu<br />
vores laktosefri serie med en piskefløde 36%”, siger<br />
søren bang rasmussen, der er ansvarlig for arlas<br />
laktosefri sortiment på det danske marked.<br />
SOm aLmINDeLIG PISKeFLØDe<br />
Den nye piskefløde er testet i Karolines Køkken i<br />
blandt andet lagkage, citronfromage og den populære<br />
sammenkogte ret ”sorte gryde”.<br />
Konklusionen er, at den laktosefri fløde smager<br />
godt og opfører sig som almindelig piskefløde.<br />
Den er let at piske til skum, fungerer fint sammen<br />
med husblas og skiller ikke ved opvarmning.<br />
FLere LaKtOseFrI prODUKter på VeJ<br />
arlas laktosefri minimælk drik har endnu ikke<br />
udfoldet sit fulde potentiale i mælkekategorien. Derfor<br />
vælger arla i første omgang kun at udvide den<br />
laktosefri serie med en piskefløde. men på længere<br />
sigt vil det være nærliggende også at introducere<br />
laktosefri mejeriprodukter som fx yoghurt og creme<br />
fraiche, siger søren bang rasmussen.<br />
”Vi kan se, at der stadig er en del forbrugere<br />
i målgruppen, som ikke kender vores laktosefri<br />
minimælk drik. Derfor har vi sammen med butikskæderne<br />
vurderet, at markedet lige nu ikke kan<br />
bære en hel serie af nye laktosefri produkter på én<br />
gang. men vi er klar med flere laktosefri produkter,<br />
så snart forbruget har udviklet sig tilstrækkeligt på<br />
mælken og fløden”, siger han.<br />
Den laktosefri piskefløde 36% kan købes i<br />
kæderne bilka, Føtex og superbest fra uge 35 samt<br />
i 15 Kvickly-butikker fra uge 39. Lanceringen bakkes<br />
op af en større markedsføringskampagne i dagblade,<br />
ugeblade, sundhedsblade samt diverse online<br />
medier.<br />
8 mæLK Og menInger / nr. 2 / september 2011<br />
“Åh, hvor vi glæder os til dette, her er der også danset en<br />
lille glædesdans, specielt af mine sønner på 3 og 5 år, som<br />
er trætte af at de aldrig må få flødeskum, etc. De elsker<br />
jeres mælk, specielt fordi der er en ko på emballagen, så<br />
det er “rigtig” mælk i deres øjne”.<br />
Kommentar fra læser til nyhed om flere laktosefri produkter på arlas<br />
Forbrugerbloggen (www.arla.dk/forumbloggen)<br />
graTis lakTosegUide<br />
Hvad er laktoseintolerance, og hvordan får laktoseintolerante en nemmere hverdag<br />
med mælk og mejeriprodukter? Det kan man finde svar på i folderen ”Laktoseguide”,<br />
som arla har udgivet. guiden indeholder bl.a. inspiration til måltider og<br />
en tabel over laktoseindholdet i mælk og mejeriprodukter.<br />
Hent den gratis laktoseguide og læs mere om arla laktosefri på<br />
www.arla.dk/laktosefri
Change language