Café Nord, Sommeropskrift, Boosted, Sommerkampagne og ... - SSP
Café Nord, Sommeropskrift, Boosted, Sommerkampagne og ... - SSP
Café Nord, Sommeropskrift, Boosted, Sommerkampagne og ... - SSP
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Kan I mærke det?<br />
Sommeren står for døren <strong>og</strong> det emmer af travlhed bag kulisserne!<br />
Af Camilla Haugsted, Driftschef F&B<br />
Lufthavnene, Hovedbanegården <strong>og</strong><br />
Bremerholm er ved at blive sat i stilling.<br />
Der kæmpes bag kulisserne for at få alt<br />
op at køre 120 %. Sommerkollegaer<br />
ansættes <strong>og</strong> trænes. Menukort opdateres,<br />
der arbejdes på at øge siddepladser hvor<br />
muligt, maskiner tjekkes, udstyr indkøbes<br />
<strong>og</strong> der gøres mange andre ting som<br />
vil være med til - sammen med jer - at<br />
sikre <strong>SSP</strong> et FAnTASTISK sommersalg. Vi<br />
nærmer os hastigt den travle tid <strong>og</strong> jeg<br />
glæder mig til at se alle vores afdelinger<br />
summe af tilfredse gæster. Gæster som alle<br />
har haft mindeværdige oplevelser, fordi jeg<br />
ved at I vil levere dem.<br />
Det bliver en FAnTASTISK sommer – jeg<br />
er slet ikke i tvivl! Det er første gang i år,<br />
at vi har lavet så mange sommertiltag. 73<br />
punkter er det blevet til på vores sommer<br />
action plan!<br />
Vi indsætter task force hold, som på de<br />
store dage kommer gennem terminalen <strong>og</strong><br />
forcerer beskidte bakker, fylder varer op <strong>og</strong><br />
hjælper med andre opgaver.<br />
Vi har i samarbejde med CPH fået<br />
mulighed for at åbne en ritazza Express,<br />
som skal aflaste vores ritazza i T3.<br />
På Hovedbanegården har vi fået lov til at<br />
opsætte en pølsev<strong>og</strong>n uden for YUP under<br />
VM!<br />
O’Learys er bare klar til VM – skynd jer –<br />
reservér en plads, mens der stadig er n<strong>og</strong>le<br />
at få!<br />
Ålborg har fået et kæmpe facelift – læs<br />
mere i Pias artikel. Ålborg er pt. den<br />
lufthavn i Danmark, som vækster mest i<br />
passager antal. Ålborg er top tunet, FrESH<br />
<strong>og</strong> bare klar til at tage imod en masse<br />
sommergæster.<br />
I skrivende stund arbejder vi på et mindre<br />
facelift på vore enheder i Århus.<br />
Bremerholm får nyt <strong>og</strong> større menukort –<br />
brug jeres personalekort <strong>og</strong> prøv den nye<br />
burger!<br />
Og jeg kunne blive ved <strong>og</strong> blive ved <strong>og</strong><br />
blive ved…<br />
Men vigtigst af alt:<br />
Jeg er sikker på, at vi kommer igennem<br />
sommeren med en masse mindeværdige<br />
oplevelser <strong>og</strong> mange dage fyldte med<br />
begejstring. Alle opnået gennem<br />
konsekvente, engagerede, selvsikre <strong>og</strong><br />
velinformerede medarbejdere – JEr! – som<br />
finder positive løsninger i hverdagen!<br />
Kan I mærke det? Det KAn jeg!<br />
Hav en FAnTASTISK Sommer!<br />
3<br />
OUr TIME / JUnI 2010