Volume 14 (1996) - Dansk Dendrologisk Forening

Ultrastruktur og egenskaber hos træ
For helt af forstå egenskaberne hos træ må man være i stand til at
beskrive morfologien helt ned på det molekylære niveau, den såkaldte
ultrastruktur. Som allerede nævnt frembyder dette et problem allerede
ved de ellers veldefinerede cellulosemolekyler, men det er tilfredsstillende
at man kan konstatere eksistensen af elementarfibriller,
selv om disses struktur endnu ikke kan beskrives helt præcist. Værre
er det med den „matrix" som dannes af lignin og hemicelluloser.
Man kender den kemiske struktur og har en forestilling om konformationen
for bestanddelene men det er endnu uklart, hvordan disses
molekyler er beliggende i forhold til hinanden i fibervæggen. I fig.
11 vises et primitivt men dog illustrerende billede. Den såkaldte
matrix er dog ikke homogen, idet lignin i højere koncentration har
kunnet iagttages i fibervæggen som tynde koncentriske lag.
Man har sammenlignet træ med armeret beton, hvor cellulosefibrillerne
skulle svare til jernet. Det er herved væsentligt at konstatere, at
det ikke er jernet alene, det giver armeret beton dens styrke. Hvilke
forudsætninger har så lignin-hemicelluloser for at være ,be ton"? Hvis
vi ser på hemicelluloserne alene, så er de næppe stærke nok, da de
med enkelte undtagelser næsten eller helt går i opløsning under
påvirkning af det allestedsforekommende vand. Det er derimod kon-
^Cellulose protofibrils
bonded on their radial
Lignin-Hemicellulose
matrix
Fig. 11. Model for fibervæggen i træ (Kerr og Goring, 1975).