hh11innc10 Freddy Nielsen - Campus Vejle
hh11innc10 Freddy Nielsen - Campus Vejle
hh11innc10 Freddy Nielsen - Campus Vejle
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Undervisningsbeskrivelse<br />
Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser<br />
Termin Maj-juni 2011<br />
Institution <strong>Campus</strong> <strong>Vejle</strong><br />
Uddannelse<br />
Fag og niveau<br />
Lærer(e)<br />
HHX<br />
Afsætning A<br />
<strong>Freddy</strong> <strong>Nielsen</strong><br />
Hold HH11innc10 – (HH3c inno 2010-2011)<br />
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb<br />
Titel 1<br />
Titel 2<br />
Titel 3<br />
Titel 4<br />
Titel 5<br />
Titel 6<br />
Titel 7<br />
Titel 8<br />
Titel 9<br />
Introduktion til afsætning<br />
Den strategiske planlægning i virksomheden<br />
Virksomhedens informationsindsamling og markedsanalyse<br />
Internationaliserings- og globaliseringsemnernes betydning for virksomheden<br />
Virksomhedens konkurrenceforhold<br />
Producentmarkedet og købsadfærd<br />
Konsumentmarkedet og købsadfærd<br />
Markedsudvælgelse, segmentering og målgruppevalg<br />
Parameterstrategier<br />
Side 1 af 13
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)<br />
Retur til forside<br />
Titel 1<br />
Indhold<br />
Introduktion til afsætning<br />
Kernestof: Introduktion til afsætning<br />
Bekendtgørelse nr. 742 af 30. juni 2008. Bilag 8 – afsætning A.<br />
Formål<br />
Faglige mål<br />
Kernestof og supplerende stof<br />
Tilrettelæggelse<br />
Prøveform<br />
Trojel m.fl.: ”Afsætning A”, Trojka 2005 s. 15-30<br />
Markedsføringsbegrebet<br />
Handlingsparametre<br />
Målgruppe<br />
Supplerende stof:<br />
Markedsføring no. 9 – 2006. Britvic, engelsk saftmærke<br />
Omfang<br />
Særlige fokuspunkter<br />
Væsentligste arbejdsformer<br />
5 moduler af 80 minutter<br />
Kompetencer, læreplanens mål, progression<br />
Eleven skal have kendskab til læreplanen for afsætningsfaget og introduktion til<br />
fagets områder<br />
Klasseundervisning/virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/anvendelse af<br />
fagprogrammer/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde<br />
Tavleundervisning<br />
Dialogundervisning<br />
Opgaveløsning<br />
Retur til forside<br />
Side 2 af 13
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)<br />
Retur til forside<br />
Titel 2<br />
Indhold<br />
Den strategiske planlægning i virksomheden<br />
Kernestof: Strategisk planlægning<br />
Trojel m.fl.: ”Afsætning A”, Trojka 2005 s. 31-119, og 153-172<br />
Værdikæde<br />
Supply Chain<br />
E-handel<br />
Strategisk planlægningsproces og niveauer<br />
Idé<br />
PLC<br />
Porteføljeanalyse og strategi<br />
SWOT-opstilling<br />
TOWS-matrix<br />
Muligheds- og trusselsmatrix<br />
Mål<br />
Vækststrategier<br />
Konkurrencestrategier/generiske strategier<br />
Konkurrencetrekant<br />
Supplerende stof:<br />
Case: BCG plastmaterialer om porteføljeanalyse<br />
DR udsendelse: ”Når bundlinien bløder. Brøckhouse. Vinteren 2009. Der<br />
er især arbejdet med værdikæde og SWOT.<br />
DR udsendelse: ”Når bundlinien bløder. Lydmadras. Vinteren 2009. Der<br />
er især arbejdet med værdikæde og SWOT.<br />
Thuka Furniture opgave om værdikæde og supply chain<br />
o Thuka Hjemmeside<br />
o Berg’s site: www.marketingsite.dk<br />
Netto opgave om værdikæde, supply chain, swot, SBU, mål og væksttsrategier<br />
o Børsen den 13/6 2008. Nikolajsen, Mikkel: ”Netto skal sælge for<br />
100 mia. i udlandet”<br />
Omfang<br />
Særlige fokuspunkter<br />
Væsentligste arbejdsformer<br />
28 moduler af 80 minutter<br />
Kompetencer, læreplanens mål, progression<br />
Eleven skal kunne indsamle, analysere og vurdere informationer om virksomhedens<br />
interne og eksterne forhold samt analysere og vurdere virksomhedens strategiske<br />
planlægning<br />
Klasseundervisning/virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/anvendelse af<br />
fagprogrammer/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde<br />
Tavleundervisning<br />
Samtaleundervisning<br />
Side 3 af 13
Elevpræsentation<br />
Afleveringsopgave om Louis <strong>Nielsen</strong> understøtter emnerne.<br />
Mindre opgaver fra opgavebog til Trojel m.fl. kapitlerne 2, 3, 4 og 6<br />
Urtekram afleveringsopgave understøtter især fremtidige strategier<br />
Processkrivning på Urtekram understøtter elevens refleksioner over eventuelle<br />
mangler i opgavebesvarelsen.<br />
Retur til forside<br />
Side 4 af 13
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)<br />
Retur til forside<br />
Titel 3<br />
Indhold<br />
Virksomhedens informationsindsamling og markedsanalyse<br />
Kernestof: Informationsindsamling<br />
Trojel m.fl.: ”Afsætning A”, Trojka 2005 s. 297-330<br />
Analysetyper<br />
Markedsanalyseprocessen<br />
Indsamlingsmetoder<br />
Datakilder og kildekritik<br />
Stikprøver, repræsentativitet og fejlkilder<br />
Bearbejdning, analyse og præsentation af data<br />
Databaser<br />
It i markedsanalyser<br />
Supplerende stof: Statistikbanken og statistiske begreber<br />
Simili opgave, hvor eleven arbejder med at indsamle, analysere og vurdere<br />
data som grundlag for at åbne butik i lokalområdet – <strong>Vejle</strong>.<br />
Der arbejdes med Statistikbanken fra Danmarks Statistik på www.dst.dk<br />
Der arbejdes med statistiske begreber som gennemsnit og vægtet gennemsnit<br />
fra matematik. Excell regneark bruges som hjælpemiddel.<br />
Præsentation af data og analyse foretages i Power Point<br />
Omfang<br />
Særlige fokuspunkter<br />
18 moduler af 80 minutter<br />
Kompetencer, læreplanens mål, progression<br />
Indsamle, analysere og vurdere informationer om virksomhedens interne<br />
og eksterne forhold<br />
Væsentligste arbejdsformer<br />
Klasseundervisning/virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/anvendelse af<br />
fagprogrammer/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde<br />
Gruppearbejde med simili opgaven<br />
Læreroplæg og dialogundervisning<br />
Elevoplæg<br />
Mindre opgaver fra opgavebog til Trojel m.fl. kapitel 11<br />
Cult afleveringsopgave med fokus på informationsindsamling og markedsanalyse<br />
Der er lavet processkrivning på ovennævnte Cult opgave for at træne<br />
elevens arbejde med lærerens feedback på afleveringsopgaver<br />
Retur til forside<br />
Side 5 af 13
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)<br />
Retur til forside<br />
Titel 4<br />
Indhold<br />
Internationaliserings- og globaliseringsemnernes betydning for virksomheden<br />
Kernestof: Internationalisering og globalisering<br />
Trojel m.fl.: ”Afsætning A”, Trojka 2005 s. 121-150<br />
Internationaliseringsmodeller<br />
Miljøafstand<br />
Eksportmotiver<br />
Eksportberedskab<br />
Eksportbarrierer<br />
Globalisering af virksomhedens værdikæde<br />
Netværk<br />
Supplerende stof:<br />
Se artikler anvendt under parameterstrategier<br />
Omfang<br />
Særlige fokuspunkter<br />
Væsentligste arbejdsformer<br />
12 moduler af 80 minutter<br />
Kompetencer, læreplanens mål, progression<br />
Foretage analyse af de muligheder som globaliseringen giver virksomheden for<br />
at internationalisere virksomheden eller dele af den.<br />
Klasseundervisning/virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/anvendelse af<br />
fagprogrammer/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde<br />
Læreroplæg og dialogundervisning<br />
Elevoplæg som repetition af emnerne fra forrige modul<br />
Mindre opgaver fra opgavebog til Trojel m.fl. kapitel 5<br />
Tiger afleveringsopgave med fokus på internationalisering.<br />
Processkrivning på Tiger opgaven, hvor eleven skal reflektere over de<br />
eventuelle mangler, der var i opgavebesvarelsen.<br />
Retur til forside<br />
Side 6 af 13
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)<br />
Retur til forside<br />
Titel 5<br />
Indhold<br />
Virksomhedens konkurrenceforhold<br />
Kernestof: Konkurrenceforhold<br />
Trojel m.fl.: ”Afsætning A”, Trojka 2005 s. 252-294<br />
Konkurrencebegrebet<br />
Konkurrentanalyse<br />
Brancheanalyse<br />
Informationsgrundlaget for konkurrentanalysen<br />
Markedsføringsmæssige konsekvenser af konkurrencesituationen<br />
Konkurrencemæssige positioner<br />
Supplerende stof:<br />
Opgave om virksomheds- og brancheanalyse. Eleverne arbejdede i gruppen<br />
med en selvvalgt virksomhed. De søgte selv informationerne bl.a. på virksomhedernes<br />
hjemmesider, Skolernes Database og Euromonitor. Opgaven blev afsluttet<br />
med elevoplæg på klassen med Power Point.<br />
Omfang<br />
Særlige fokuspunkter<br />
15 moduler af 80 minutter<br />
Kompetencer, læreplanens mål, progression<br />
Selvstændigt inddrage teorier og modeller til vurdering af konkurrencesituationen<br />
på et givent marked<br />
Væsentligste<br />
arbejdsformer<br />
Klasseundervisning/virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/anvendelse af<br />
fagprogrammer/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde<br />
Læreroplæg og dialogundervisning<br />
Elevoplæg som repetition af emnerne fra forrige modul<br />
Mindre opgaver fra opgavebog til Trojel m.fl. kapitel 9 og 10<br />
Side 7 af 13
Retur til forside<br />
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)<br />
Retur til forside<br />
Titel 6<br />
Indhold<br />
Producentmarkedet og købsadfærd<br />
Kernestof: Købsadfærd på producentmarkedet<br />
Trojel m.fl.: ”Afsætning A”, Trojka 2005 s. 217-250<br />
Producentmarkedet og karakteristika<br />
Købsadfærdsmodeller og – teorier<br />
Købsklasser<br />
Beslutningsprocessen<br />
Købscenter<br />
Relations- og transaktionsmarkedsføring<br />
Markedsføring på producentmarkedet<br />
Supplerende stof:<br />
TV udsendelse: Springet om Line Hawaleschka<br />
Omfang<br />
Særlige fokuspunkter<br />
14 moduler af 80 minutter<br />
Vurdere og perspektivere købsadfærden på producentmarkedet og anvende viden<br />
om denne ved tilrettelæggelse af virksomhedens strategi.<br />
Væsentligste arbejdsformer<br />
Klasseundervisning/virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/anvendelse af<br />
fagprogrammer/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde<br />
Læreroplæg ved de fleste emner<br />
Dialogundervisning<br />
Elevoplæg ved de fleste opgaver<br />
Klassediskussioner om opgaveoplæg<br />
Mindre opgaver fra opgavebog til Trojel m.fl. fra kapitel 8<br />
Retur til forside<br />
Side 8 af 13
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)<br />
Retur til forside<br />
Titel 7<br />
Indhold<br />
Konsumentmarkedet og købsadfærd<br />
Kernestof: Købsadfærd på konsumentmarkedet<br />
Trojel m.fl.: ”Afsætning A”, Trojka 2005 s. 173-216<br />
Markedsbegrebet<br />
Købsadfærdsmodeller og – teorier<br />
Købemotiver<br />
Købstyper/købsadfærdstyper<br />
Beslutningsprocessen<br />
Køberroller<br />
Supplerende stof:<br />
TV udsendelse: Springet om Codework<br />
Omfang<br />
Særlige fokuspunkter<br />
Væsentligste arbejdsformer<br />
Retur til forside<br />
19 moduler af 80 minutter<br />
Vurdere og perspektivere købsadfærden på konsumentmarkedet og anvende<br />
viden om denne ved tilrettelæggelse af virksomhedens strategi.<br />
Læreroplæg ved de fleste emner<br />
Dialogundervisning<br />
Elevoplæg ved de fleste opgaver<br />
Klassediskussioner om opgaveoplæg<br />
Mindre opgaver fra opgavebog til Trojel m.fl. fra kapitel 7<br />
Afleveringsopgave om Ikea, hvor det primære emne er om købsadfærd<br />
på konsumentmarkedet<br />
Side 9 af 13
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)<br />
Retur til forside<br />
Titel 8<br />
Indhold<br />
Markedsudvælgelse, segmentering og målgruppevalg<br />
Kernestof: Markedsudvælgelse, segmentering og målgruppevalg<br />
Trojel m.fl.: ”Afsætning A”, Trojka 2006 s. 363-482<br />
Markedsudvælgelsesmetoder<br />
Markedsanalysemodel: Generelle og specifikke markedsforhold<br />
Kulturelle forhold<br />
Segmentering på lande-, markeds- og kundeniveau<br />
Livsstilsanalyser<br />
Målgruppestrategi<br />
Positionering<br />
Supplerende stof: Databaser og informationskilder til markedsudvælgelse<br />
Databaser til markedsudvælgelse: Euromonitor databasen brugt til gruppeopgave:<br />
http://www.euromonitor.com/gmid/. Opgaven var en markedsbeskrivelse<br />
og – analyse i relation til eksport af Royal Unibrews ølprodukter.<br />
Kompendie vedrørende brug af Euromonitor er udarbejdet og udleveret til<br />
eleven. Desuden er der brugt Skolernes databaser: www.sdbs.dk og<br />
www.borsen.dk Skolens bibliotekar har givet undervisning i informationssøgning<br />
i et modul.<br />
Livsstilstyper: Udsendelse på DR: Kender du typen? 2. januar 2009. Minerva<br />
modellen i praksis<br />
Omfang<br />
Særlige fokuspunkter<br />
Væsentligste<br />
arbejdsformer<br />
31 moduler af 80 minutter<br />
Kompetencer, læreplanens mål, progression<br />
Foretage analyse af markeder og kundegrupper for at gennemføre markedsvalg<br />
og segmentering samt vurdere virksomhedens valg af markeder og målgrupper.<br />
Klasseundervisning/virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/anvendelse af fagprogrammer/skriftligt<br />
arbejde/eksperimentelt arbejde<br />
Gruppearbejde med Royal UniBrew-opgaven i markedsanalyse.<br />
Læreroplæg på de fleste emner<br />
Elevpræsentation af Royal Unibrew-opgaven<br />
Skriftlig aflevering af Royal UniBrew-opgaven<br />
Opgaveløsning i opgavebogen til Trojel m.fl. gennem kapitlerne 12-17<br />
B&O afleveringsopgave med fokus på segmentering og målgruppevalg<br />
Retur til forside<br />
Side 10 af 13
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)<br />
Retur til forside<br />
Titel 9<br />
Indhold<br />
Parameterstrategier<br />
Kernestof: Parameterstrategierne<br />
Trojel m.fl.: ”Afsætning A”, Trojka 2006 s. 485-702<br />
Produkt<br />
o Produktbegrebet<br />
o Produktklassifikation<br />
o Emballage<br />
o Sortiment<br />
o Produktudvikling<br />
o Branding<br />
o Service som tillægsydelse/serviceprodukter<br />
o PLC<br />
o Eksport<br />
Pris<br />
o Prisfastsættelsesmetoder<br />
o Prisstrategier<br />
o Priselasticitet<br />
o Prisdifferentiering<br />
o Eksport<br />
o Salgsbetingelser<br />
o Betaling og finansiering<br />
Distribution<br />
o Distributionskanalens opgaver<br />
o Distribution på konsumentmarkedet<br />
o Producentmarkedets distributionskanaler<br />
o Distributionsstrategi<br />
o E-business<br />
o Relationsmarkedsføring<br />
o International distribution – Direkte/indirekte eksport<br />
o Distributionsanalyse<br />
Promotion og kommunikation<br />
o Kommunikationsprocessen<br />
o Promotionsformer<br />
o Kommunikationsplanlægning<br />
o Promotionsstrategi (push/pull)<br />
o Eksportmarkederne<br />
o Key Account Management<br />
o Markedskort<br />
Virksomhedens samlede parametermix<br />
o Markedsføringsstrategi og parametermix<br />
o PLC og parametermixet<br />
o Differentiering og/eller differentiering af parametermixet<br />
Markedsføringsplanen<br />
o Indhold<br />
Side 11 af 13
o Markedsføringsplanens elementer<br />
Supplerende stof:<br />
Lancering af en bilmodel. Udsendelse fra DR maj 1999: ”En bil bliver til”<br />
Citröen Xsara modellen bliver lanceret. Intern og ekstern markedsføring:<br />
Reklamer, sales promotion, forhandlerpromotion, sælgerpromotion, konsument<br />
promotion, personligt salg, PR.<br />
Young Enterprise - Company programme. Eleven har deltaget i messer på<br />
hh1 og hh2, hvor der er udarbejdet reklamemateriale, standmateriale og øvet<br />
personligt salg på mindst 2 messer. Eleven har desuden arbejdet med flere<br />
led i værdikæden som produktudvikling, hvor der udviklet tegninger af produkt<br />
og i flere tilfælde udarbejdet prototyper gennem netværk. Enkelte af<br />
virksomhederne er blevet handelsvirksomheder. Der har været samarbejde<br />
mellem innovation c, vøa og aøa fagene om YE aktiviteterne.<br />
Opgave om prisdifferentiering og parallelimport:<br />
o Børsen den 23/6 2008. Frovst, Tom: ”Medicinindustrien ønsker forbud<br />
mod ompakning”<br />
o Børsen den 24/2 2009. Frovst, Tom: ”Parallelimportører øger salg af<br />
medicin”<br />
o Børsen den 21/6 2006. Jensen og Thomsen: ”Parallelimport sparer<br />
milliarder i Europa”<br />
o Børsen den 29/9 2006. Thomsen: ”EU-dom giver dyr medicin”<br />
Bestseller opgave – prisfastsættelse på eksportmarkedet:<br />
o Børsen den 16/10 2009. Gården, Hugo: ”Bestseller vokser til 2300<br />
butikker i Kina”<br />
o Børsen den 16/10 2009. Hertzum, Naja Helene: ”Bestseller går online<br />
i jagt på kinesiske kunder”<br />
o Børsen den 15/12 2009. Kirketerp, Simon” Giganter trækker fra<br />
Bestseller”<br />
Pandora opgave – international distribution<br />
o Børsen den 3/3 2010. Johanneson, Tor: ”Pandora anklages for ufine<br />
metoder.<br />
o Børsen den 26/2 2010. Johanneson: ”Strid om glasperler for 385<br />
mio. kroner”<br />
Fanø Bryghus opgave – international distribution.<br />
o Børsen 14/2 2010. Knudsen, Jette Warrer: ” Fanø får sit øl tilbage”<br />
o Børsen 14/8 2007. Henriksen, Kurt: ”Forretningsfolk rykker ind i<br />
næste bølge”<br />
o Børsen 14/8 2007. Do: ”Fanø Bryghus klarede alle begynderfejl”<br />
Promotionopgave<br />
o I grupper arbejdede eleverne med en selvvalgt reklame over teori om<br />
promotionskampagnen. Eleverne søgte selv informationer om reklame<br />
og virksomhed. Efterfølgende elevoplæg på klassen.<br />
Rema 1000 opgave om kædedannelse<br />
o Børsen den 18/2 2008. Nikolajsen, Mikkel: ”Partnerskaber skal sende<br />
Rema til tops”<br />
o Børsen den 20/1 2005. Carstensen, Niels H: ”Rema 1000 vil udklække<br />
millionærer”<br />
Side 12 af 13
B&O opgave om national distribution<br />
o Børsen den 26/1 2010. Bang, Bjarne: ” B&O’s investorer fik en lang<br />
næse”<br />
o Børsen den 26/1 2010. Do: ”Butikslukninger bekymrer Bang og<br />
Olufsens-ledelse<br />
o Udvalgte sider fra B&O regnskab 2008-2009 om distributionsudviklingen<br />
Omfang<br />
Særlige fokuspunkter<br />
Væsentligste<br />
arbejdsformer<br />
Retur til forside<br />
45 moduler af 80 minutter<br />
Analysere og vurdere virksomhedens strategier for produkt, pris, distribution og<br />
promotion/kommunikation.<br />
Klasseundervisning/virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/anvendelse af fagprogrammer/skriftligt<br />
arbejde/eksperimentelt arbejde<br />
Læreroplæg ved de fleste emner<br />
Dialogundervisning<br />
Elevoplæg ved de fleste opgaver<br />
Klassediskussioner om opgaveoplæg<br />
Mindre opgaver fra opgavebog til Trojel m.fl. fra kapitlerne 18-25<br />
Erik Jørgensen som afleveringsopgave er brugt for at diskutere produktstrategi<br />
men også samle op på flere af emnerne.<br />
Der er lavet processkrivning på Erik Jørgensen<br />
Eksamensopgaven Guldsmeden brugt terminsopgave bl.a. med prisparameteren<br />
og segmentering/målgruppevalg.<br />
Side 13 af 13
Change language