2 Nummer 3/2012 - Beder-Malling Idrætsforening

Halmad er Lars-madAf Ann Sofie BækgaardHovedafdelingenNYT I BEDER – MALLINGER DU VILD MED AT CYKLE,MEN MANGLER NOGLE AT KØRE MED, SÅ ERLØSNINGEN HER.VI ER EN FLOK CYKELGLADE ENTUSIASTER FRABEDER, MALLING OG OMEGN, DER MØDESHVER SØNDAG KL. 10.00TIL FÆLLESTRÆNING PÅ LANDEVEJEN.VI MØDES PÅ PARKERINGSPLADSEN VEDEGELUND.NYT I BEDER – MALLINGFlere og flere haller bytter friturenud med sund kost, og halmad skalikke længere være frituremad mensund mad. Det har man i BMI ogsåen holdning til, men her er halmad ligmed Lars-mad.Ejer og leder af Sportscaféen BMILars Henrik Poulsen, har sin heltegen holdning til sund halmad ogmener at hallernes udbud af mad skalsvare til traditionerne i foreningen ogkundernes efterspørgsel. Lars har igennemde sidste fire år været bestyrer afSportscaféen BMI og er en mand, dertrives i foreningsmiljøet.- Jeg vil flytte noget og gøre en forskel,og jeg elsker at arbejde med frivilligeog folk, der er glade. Og minekunder er næsten altid glade – det ermennesker, der har fri fra arbejde og eri foreningen for at gøre det, de elsker.Så her er der altid en god stemning, ogdet gør det hele værd, siger Lars.- Jeg er meget kvalitetsbevidst og skalkunne stå inde for det, jeg serverer. Dettager faktisk længere tid at servere enpølse end en sandwich med friske råvarer.Friske råvarer er dog svære atarbejde med, men det er et valg framin side, og jeg kan da godt forstå, atman andre steder fortsætter med kun atservere frituremad. Det er i nogle sammenhængelettere, men efter min meninglangt kedeligere, siger Lars.Men selvom Lars-mad ikke udelukkendeer sund mad, så er BMI ifølgeLars Henrik bag disken i SportscaféenDen spæde start på encykelklubAf redaktionenEn gruppe cykelglade personer fra BMI Spinning harsat sig for at samle en masse andre cykelglade folk tilfællestræning fra Egelund hver søndag formiddag.Alle er velkomne, så er du vild med at cykle, men manglernogen at køre med, er løsningen lige her.»Vi er en flok cykelglade entusiaster fra Beder, Malling ogomegn, der mødes hver søndag klokken 10 til fællestræningpå landevejen,« fortæller Mikael Nymann, også kendt somden lokale, mobile cykelmekaniker »Cykeldoktoren«.Cyklisterne mødes på parkeringspladsen ved idrætscentreti Egelund, og så går det ellers løs på vejene.»Måske kan det blive den spæde start til en cykelklub,«håber Mikael Nymann.Man kan finde yderligere informationer på Facebook vedat tilmelde sig gruppen BMI Spinning.Lars kommet langt.- Jeg kan jeg se, når vi får andre gæsterpå besøg ved stævner og lignende, atde vil have de traditionelle varer sompølser og pommes frites. Og man kanaltså ikke lave om på traditionerne i enforening. Medlemmerne føler stadig, at30 Nummer 3/2012