Hjertevenlige opskrifter Menu

More documents

Recommendations

Info

BønnesalatDu skal bruge:Bønnesalat1 dåse kidneybønner i saltlage4 tomater i tern1 lille hakket løg1 grøn peber i tern1 dl grofthakket persille,evt en halv finthakket chiliSalatdressing:1 spsk raps- eller olivenolie2 ½ spsk vineddike¼ tsk groft salt1 knsp peberevt 1 fed finthakket hvidløg.Sådan gør du:1. Hæld bønnerne i en sigte og skyl dem under koldt vand.2. Bland bønner, tomater, løg, peberfrugt, persille og evt. chili sammen i en skål.3. Pisk ingredienserne til dressingen sammen4. Vend dressingen grundigt sammen med salaten.5. Anret i en pæn skål eller et fad.
Kransekager30 stk.Du skal bruge:500 g marcipan200 g sukker1 bæger æggehvide (gem lidt til glasuren)Glasur:50 g flormelisCa 2 tsk æggehvideSådan gør du:1. Tænd ovnen på varmluft 170 grader (almindelig ovn 190 grader).2. Ælt marcipanen grundigt sammen med sukker og æggehvide. Det er nemmest atælte massen ordentligt sammen med hænderne.3. Rul marcipanen ud til en pølse og skær den i 30 stykker. Tril hvert stykke marcipantil en kugle.4. Læg alle kuglerne på en bageplade med bagepapir.5. Sæt bagepladen oven på endnu en bageplade, og bag dem 14-15 min i ovnen ved170 grader. Når kransekagerne står på 2 plader bliver de ikke så mørke i bunden.6. Lad kransekagerne køle af. Rør flormelis og æggehvide sammen til glasur.Fold et lille kræmmerhus af bagepapir og klip et lille hul i enden eller brug en lilleplasticpose (1-2 l), hvor du klipper et lille hul i det ene hjørne. Pynt kransekagernemed glasuren og lad den stivne.Tip:Kransekagerne kan opbevares i en lufttæt beholder i op til en uge. Kransekagerne kanogså fryses (også med glasur) og tages op et par timer før de skal bruges.Tip:Du kan lave kransekagen med nougat (50 g nougat skæres i 30 små firkanter og rullesind i marcipanen).TipMarcipan er lavet af mandler og/eller abrikoskerner og sukker. Det betyder, at selv omfedtindholdet i marcipan er relativt højt, så det fortrinsvis de sunde fedtstoffer der ermeget af. Derfor er kransekage, et udmærket valg når du har lyst til kager.Energi pr. stk.500 kJ (120 kcal)Energifordeling:Protein: 7 % (2 g)Kulhydrat: 57 % (18 g)Fedt: 35 % (5 g)Hvis du vil tabe dig, kan du spise:1 kransekage kan gøre det ud for et mellemmåltid.
Page 1 and 2: FORÅR ♥ SOMMERHjertevenlige opsk
Page 3 and 4: Laksegryde med rejer4 personerDu sk
Page 5 and 6: Ovnbagte rodfrugter4 personerDu ska
Page 7: ColeslawDenne udgave er en lettere

Hjertevenlige opskrifter Menu

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?