Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Nyd udsigten ud over<br />
Limfjorden fra skibets<br />
nye helårsisolerede<br />
store Dæksalon<br />
Vi fejrer åbningen af vores nye Dæksalon,<br />
med fantastiske kulinariske tilbud til dig...<br />
Matrosens fi skefrikadeller<br />
Serveret med hjemmesyltet pickles og hjemmerørt<br />
remoulade, groft rugbrød, citron og hjemmerørt smør.<br />
Pr. couvert kr. 125.-<br />
Stjerneskud ”Prinsessen’s way”<br />
Stegt og dampet fi sk serveret på ristet brød.<br />
Hertil mayonnaise, dild og lakserogn.<br />
Pr. couvert kr. 135.-<br />
Blåmuslinger fra Limfjorden<br />
Dampede blåmulinger serveret i egen sauce med urter.<br />
Hertil håndskårne p<strong>om</strong>mes frites og aioli.<br />
Pr. couvert kr. 145.-<br />
Hvidløgsgratineret J<strong>om</strong>fruhummer<br />
Serveret med hjemmelavet urtecreme og hvidløgsmayonnaise,<br />
smør og 2 slags hjemmebagt lunt brød.<br />
Pr. couvert kr. 155.-<br />
Serveres i Dækssalonen alle dage fra kl. 11.00 i perioden 20. april til 31. maj 2011.<br />
”Vores gæster kan roligt<br />
have høje forventninger.<br />
<strong>Alt</strong> vores mad er nemli’<br />
hjemmebagt, hjemmerørt<br />
eller hjemmelavet.<br />
Vi sætter en ære i at lave<br />
maden helt fra bunden”,<br />
fortæller køkkenchef<br />
Anders Thorsager.<br />
155.-