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Getraenkekarte 2010

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BACARDI und das Fledermausbild sind eingetragene Marken der Bacardi & Company Limited.<br />

DER WEG VOM RUM ZUM RUHM.<br />

DIE FASZIENIERENDE GESCHICHTE VON BACARDI.<br />

Hinter einer großen Idee steht<br />

meistens eine große Persönlichkeit.<br />

Dies ist die Geschichte eines Mannes, der ein<br />

Getränk erfand. Und die Geschichte eines Getränks,<br />

das seinen Erfi nder fand. Nicht irgendein Mann.<br />

Und nicht irgendein Getränk. Don Facundo Bacardi<br />

Massó war sein Name, Kuba, das Land in dem er<br />

lebte. In einer Zeit, als Rum nicht zu den Getränken<br />

gehörte, die den Gaumen verwöhnen. Rum galt<br />

als „Feuerwasser“ ohne karibische Leichtigkeit und<br />

Genuss.<br />

Don Facundo jedoch hatte eine Vision: er wollte<br />

einen edlen, feinen, runden, unaufdringlichen Rum<br />

erschaffen. Eine Spirituose mit Stil. Es brauchte 10<br />

Jahre seiner Lebenszeit, endlose Recherchen, unzählige<br />

Tests, schicksalhafte Zufälle, vor allem aber<br />

Mut, Ausdauer und Entschlossenheit, seine Idee zu<br />

verwirklichen. 1862 war sein Ziel erreicht. Geschäftspartner<br />

und Freunde, die als Erste probieren<br />

durften, waren begeistert. Die Firma wurde gegründet<br />

und die BACARDI Rum Brennerei in Santiago<br />

de Cuba nahm ihren Betrieb auf. Der Visionär des<br />

weißen Rums: Don Facundo Bacardi Massó.<br />

Angestellte der Bacardi Company vor<br />

der ersten BACARDI Rum Brennerei<br />

in Santiago de Cuba (um 1880).<br />

Wäre allerdings Don Facundos Ehefrau, Doña Amalia,<br />

nicht gewesen, so wäre auf keiner der Flaschen eine<br />

Fledermaus abgebildet. Da die Bevölkerung im Jahre<br />

1862 nicht selbstverständlicherweise lesen und<br />

schreiben konnte, suchte man zusätzlich zum Familiennamen<br />

BACARDI nach einem Symbol, das untrennbar<br />

mit dem Produkt verbunden werden sollte. Es war<br />

Doña Amalias Idee, eine Fledermaus als Logo auf<br />

dem Etikett zu zeigen, denn sie entdeckte Fledermäuse<br />

im Dachstuhl der neuen Destillerie. Diese galten<br />

auf Kuba traditionell als Beschützer und Symbol<br />

für Glück und Gesundheit. „El Ron del Murcielago“<br />

– der Rum mit der Fledermaus – war geboren.<br />

Don Facundo Bacardis Vision hatte Einfl uss auf<br />

die Geschichte einer ganzen Familie, eines ganzen<br />

Landes und die gesamte weltweite Cocktailkultur.<br />

Seit fast 150 Jahren ist Bacardi ein Familienunternehmen,<br />

geprägt von Tradition und Qualitätsbewusstsein,<br />

Konsequenz und Leidenschaft für eine der<br />

bekanntesten und beliebtesten Spirituosenmarken<br />

der Welt.<br />

1890 1920 1940<br />

heute

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