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Basel Live.

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max–restaurant, bar und lounge, Hardstrasse 55, 4133 Pratteln,<br />

061 827 1818, basel@max-restaurant.com, www.max-restaurant.com,<br />

Mo–Fr 06:30–01:00, Sa–So 07:00–01:00, warme Küche bis 22:00. Snacks in<br />

der Bar bis 23:00. Frische saisonale, internationale Küche. Gartenterrasse<br />

mit Loungeplätzen. Unser Tipp: Häppli-Hour Di–Do 17:30–19:00.<br />

Wettstein Restaurant im Hilton <strong>Basel</strong>, Aeschengraben 31, 4051 <strong>Basel</strong>,<br />

061 275 61 52, info.basel@hilton.com, www.hilton.ch/basel,<br />

Mo–Fr 06:30–10:00, 12:00–14:30, 18:30–22:00, Sa 06:30–11:00,<br />

12:00–14:30, 18:30–22:00, So 06:30–11:00, 11:30–14:30, 18:30–22:00.<br />

Internationale und regionale Spezialitäten à la carte oder vom täglich<br />

wechselnden Themenbuffet.<br />

Spezialitätenrestaurants | Gastronomic Specialities<br />

Asiatische Küche | Asian<br />

NOOCH – Noodles and more, Gerbergasse 73, 4001 <strong>Basel</strong>, 061 261 67 80,<br />

Fax 061 261 67 81, www.nooch.ch, Mo–Mi 11:00–23:00,<br />

Do–Sa 11:00–00:00, So 10:00–22:00<br />

NOOHN Restaurant, Bar/Lounge/Sushi Bar, Henric Petri-Strasse 12,<br />

4051 <strong>Basel</strong>, 061 281 14 14, www.noohn.ch, Mo–Do 11:30–00:00,<br />

Fr 11:30–02:00, Sa 16:00–02:00, im Sommer Garten- und Dachterrasse<br />

Basler Küche | <strong>Basel</strong> Specialities<br />

Elsbethenstübli, Elisabethenstrasse 34, 4051 <strong>Basel</strong>, 061 272 11 05,<br />

Fax 061 272 11 07, www.elsbethenstuebli.ch, Mo–Fr 10:30–14:00,<br />

17:00–00:00, Sa 17:00–00:00, So+Feiertage geschlossen (Mai–August<br />

Sa+So geschlossen). Das Restaurant ist in der Nähe des Bahnhofs (Tram<br />

Nr. 2, Station Kirschgarten). Spezialitäten: Käsefondue, Raclette und<br />

Schweizer Gerichte.<br />

Gifthüttli Bier- & Weinstube, Schneidergasse 11, 4051 <strong>Basel</strong>,<br />

061 261 16 56, www.gifthuettli.ch, 10:30–23:00. Besuchen Sie das<br />

traditionsreiche Restaurant Gifthüttli mit der gemütlichen «Beiz» mit<br />

Boulevardterrasse oder der renommierten «Stuube» mit ge diegener<br />

Jugendstil-Atmosphäre. Geniessen Sie Basler Gerichte und die besten<br />

Cordon Bleu in verschiedenen Variationen. Lassen Sie sich im einmaligen<br />

Ambiente mit heimeligen Holzausbauten und historischen Verzierungen<br />

im Herzen der Basler Altstadt kulinarisch verwöhnen.<br />

58 | Gastronomie & Hotels | Gastronomy & Hotels

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