Tagungsmappe als Download - Welcome Hotels
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Italienisches Buffet<br />
Suppe<br />
Klare Tomatenessenz mit Kräuterflädle<br />
Vorspeisen<br />
Zweierlei Melone mit Parmaschinken<br />
Vitello Tonnato (Kalbfleischscheiben in Thunfischsauce)<br />
Tomate-Mozzarella mit frischem Pesto<br />
Bunte Antipastiplatte mit Oliven und Peperoni<br />
Penne mit Meeresfrüchten und B<strong>als</strong>amico<br />
Verschiedene Blatt- und Rohkostsalate mit zweierlei Dressing<br />
Ciabatta aus dem Weidekorb mit Butter und Kräuterdip<br />
Hauptgerichte<br />
„Piccata Milanese“ von der Pute<br />
Saltimbocca à la Romana<br />
Gebratenes Rotbarbenfilet auf Blattspinat<br />
Ravioli mit Ricottakäse und brauner Butter<br />
Gnocchi, bunte Tagliatelle, Rosmarinkartoffeln<br />
Gemüsepotpourri mit feiner Butternote<br />
Dessert<br />
Tiramisu<br />
Panna Cotta mit Himbeermark<br />
€ 32,00 pro Person<br />
WELCOME HOTEL PADERBORN, Fürstenweg 13, 33102 Paderborn<br />
Tel. +49 (5251) 2880-0, Fax +49 (5251) 2880-100, info.pad@welcome-hotels.com