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Dampfgarer
Schonend garen
Der Gewinn für Ihre Gesundheit: Dampfgegartes enthält mehr Vitalstoffe
Mit dem Miele Dampfgarer bereiten Sie
frische Lebensmittel außerordentlich
schonend zu. Das kann man schmecken
– und sogar im Labor messen! Denn
Dampfgaren erhält nicht nur den intensiven,
natürlichen Geschmack der Speisen,
sondern weitestgehend auch die wertvollen
Vitamine, Mineralien und Spurenelemente.
Wissenschaftliche Untersuchungen
bestätigen die deutlichen Vorteile des
Dampfgarens gegenüber herkömmlichen
Garmethoden. So haben dampfgegarte
Lebensmittel einen bis zu 50% höheren
Vitamingehalt als nach dem gewöhnlichen
Kochen im Wasser. Dampfgaren sichert
Ihnen die bestmögliche Speisenqualität
und trägt in bedeutendem Maße zu einer
vitalstoffreichen und gesunden Ernährung
bei.
Dampfgaren – die ideale Garmethode
Wissenschaftliche Untersuchungen der
renommierten Universitäten Gießen und
Koblenz/Landau bestätigen die wertvollen
Vorteile des Dampfgarens gegenüber den
herkömmlichen Garmethoden.
Beim schonenden Garen in Dampf behält
Fisch seine Struktur und seinen typischen
Geschmack. Hier zeigt sich deutlich die
sensorische Überlegenheit des Miele
Dampfgarers.
Brokkoli aus dem Dampfgarer enthält 50%
mehr Vitamin C als gekochter Brokkoli.