SPEISE- GETRÄNKEKARTE MENU - Bremer Ratskeller
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Nr.24<br />
<br />
Unsere Käse-Spezialitäten<br />
Our cheese favourites<br />
Käseteller; 6 verschiedene Käsesorten <br />
mit Trauben, Walnüssen, Feigensenf,<br />
Brot und Butter<br />
6 various types of cheese with grapes, walnuts,<br />
fig mustard, bread and butter<br />
Nr.23 Gratinierter norddeutscher Ziegenkäse<br />
mit Apfel-Rosmarin-Kompott und Honig, Brotkorb<br />
Gratinated regional goats-cheese with an apple-rosemary-compote<br />
and honey with bread basket<br />
Nr.105<br />
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Nr.322<br />
Nr.101<br />
<br />
Nr.102<br />
Nr.103<br />
<br />
Nr.104<br />
Nr.921<br />
„Steckrüben“ <br />
Balken von jungem Gouda mit Salzstangen<br />
Traditionelles Käsegericht des <strong>Bremer</strong> <strong>Ratskeller</strong>s für 2 Personen<br />
Bars of young Gouda with salted sticks<br />
Weinempfehlung zu unseren Käse-Spezialitäten<br />
dezente Restsüße, gepaart mit Honig, feinen Rosen und reifem Pfirsich<br />
2009er Rhodter Rosengarten<br />
Gewürztraminer Auslese<br />
Weingut Fader Kastanienhof<br />
Pfalz<br />
Nachtisch<br />
Dessert<br />
<strong>Bremer</strong> Rote Grütze mit Vanillesauce<br />
Bremen style red fruit jelly with vanilla custard<br />
Crème Caramel mit Früchten und Pistazieneis<br />
Crème caramel with fruits and pistachio ice-cream<br />
Caramel-Walnuss-Muffin mit weißer Schokolade,<br />
Blaubeer-Kompott und Vanilleeis<br />
Caramel-walnut-muffin with white chocolate,<br />
blueberry and vanilla ice-cream<br />
Unsere süße Lasagne vom <strong>Bremer</strong> Klaben<br />
und Mousse von Zartbitter-Edelschokolade<br />
Our sweet lasagne of traditional fruitloaf<br />
and mousse of bittersweat chocolate<br />
Aprikose, Honig und Maracuja verfeinern unsere Desserts<br />
2005er Münsterer Römerberg<br />
Bacchus Auslese<br />
Weingut Albert Graffe / Nahe<br />
Eventuelle Jahrgangsänderungen behalten wir uns vor!<br />
RZ= Restzuckergehalt in Gramm / Liter<br />
€ 11,50<br />
€ 12,50<br />
€ 10,50<br />
€ 6,50<br />
Glas 0,1l<br />
€ 5,65<br />
€ 6,50<br />
€ 7,50<br />
€ 7,50<br />
€ 4,60<br />
Glas 0,1l
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