Kunden - Energieversorgung Filstal GmbH & Co. KG

Genießen Sie die
Ferien in den
Freibädern
Kunden
Energieausweis – das sollten Sie wissen SEITE 4
Heizsysteme – modernisieren und sparen SEITE 10
Pad-Kaffeemaschinen – Test auf SEITE 14
03|2008
MAGAZIN
www.evf.de
Kaffeemaschinen
zu gewinnen
Seite 16

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Anlagenteil, Apparat
Zukunft Wasser
Intervall
(in Monaten)
Inspektion Wartung
Intervall
(in Jahren)
Inspektion
durch
Freier Auslauf 1 B oder I
Rohrunterbrecher 1 B oder I
Rohrtrenner, EA 2 und EA 3 6 B oder I
Rohrtrenner, EA 1 1 B oder I
Rückfl ussverhinderer 1 B oder I
Rohrbelüfter 5 B oder I
Intervall
(in Monaten)
Intervall
(in Jahren)
Wartung
durch
Sicherheitsventil 6 B oder I 1 I
Druckminderer 1 B oder I 1 bis 3 I
Druckerhöhungsanlage 1 I 1 I
Filter, rückspülbar 2 B oder I 2 B + I
Filter, nicht rückspülbar 2 B oder I 6 B + I
Dosiergerät 6 B oder I 1 I
Enthärtungsanlage 2 B oder I 6*) 1 I
Trinkwassererwärmer 1 I I
Löschwasserversorgung und
Brandschutzeinrichtungen
1 B oder I
6 B oder I
Rohrleitungen 1 I
Frisch, klar, kalori-
enfrei und in bester
Qualität – so kommt
das EVF -Trinkwasser
Kaltwasserzähler 1 B 8 I
Warmwasserzähler 1 B 5 I
B = Betreiber | I = Installationsunternehmen oder WVU oder Hersteller | *) = Bei Gemeinschaftsanlagen
aus dem Hahn
Wartung
garantiert
Qualität
Die EVF liefert Trinkwasser in bester Qualität.
Damit es auch so aus den Hähnen fl ießt, sollte
die Installation im Haus gut gewartet sein.
Trinkwasser ist ein verderbliches Lebensmittel und
kann deshalb nur begrenzte Zeit in der Trinkwasser-Installation
verweilen, ohne seine Lebensmittelqualität
zu verlieren. Die EVF empfi ehlt daher, aus nicht regelmäßig
benutzten Zapfstellen zum Beispiel Wasser zum
Blumen gießen zu nutzen. Dadurch wird das Wasser in
den Leitungssträngen zu abgelegenen Entnahmestellen
in Kellern, Garagen oder Gästezimmern erneuert
und so die Trinkwasserqualität sichergestellt. Bei metallenen
Rohrleitungen leistet dieses Abzapfen dabei
gleichzeitig einen wichtigen Beitrag zum langfristigen
Korrosionsschutz.
Verluste gehen ins Geld
Wie alle technischen Anlagen müssen auch Trinkwasser-Installationen
regelmäßig gewartet und kontrolliert
werden. Das gilt unter anderem für Sicherheitsventile
und Temperaturbegrenzer. Sie sollen die Hausinstallation
vor Gefahren wie zum Beispiel unzulässig hohem
Druck oder Temperaturanstieg schützen. Sind Toiletten-Spülkästen
undicht oder tropft ein Wasserhahn,
sofort reparieren lassen. Denn so geht viel Wasser ungenutzt
verloren, was für den Betreiber der Trinkwasser-Installation
eine teure Sache ist.
Stets einwandfrei müssen die Sicherungsarmaturen
funktionieren. Sie dienen dazu, um ein Rückfl ießen
von verunreinigtem Wasser in die Trinkwasser-Installation
innerhalb des Hauses oder gar in die öffentlichen
Versorgungsleitungen zu verhindern. Dazu gehören
der freie Auslauf, Rohrtrenner, Rückfl ussverhinderer,
Rohrbelüfter und Rohrunterbrecher. In regelmäßigen
Zeitabständen sind diese Einrichtungen deshalb auf
ihre Funktionstüchtigkeit hin zu prüfen. Ist etwas nicht
in Ordnung, am besten schnell reparieren oder erneuern
lassen. Die Einzelheiten für die Wartungsintervalle
von Wasserarmaturen fi nden Sie im Inspektions- und
Wartungsplan links.

Liebe Leserin, lieber Leser,
viel Aufregung gab es über die extrem steigenden Heizöl- sowie Benzin-
und Dieselpreise; ebenfalls über Ankündigungen, im Herbst würden die
Gaspreise um 40 Prozent steigen. Die Energie-Vorräte sind begrenzt. Die
Preise steigen. Rohstoffe müssen gespart oder im Kreislauf genutzt und
Energie sparsam eingesetzt werden. Die Bundes- und Landesregierun-
gen haben vernünftige Vorstellungen. Sie müssen realisiert werden.
Bei der EVF fi elen die Gaspreise im Jahre 2007. Wenn ich das hier und da
berichte, ernte ich ungläubiges Staunen. Aber es war so. Seit vielen
Jahren bietet die EVF einen der günstigsten Gaspreise in Baden-
Württemberg. Von 166 Angeboten, die das Wirtschaftsministerium
untersucht hat, hatte die EVF im ersten Halbjahr 2008 und hat die EVF
noch heute das günstigste Angebot.
Aber wir können uns von der Tendenz steigender Energiepreise
(übrigens stiegen auch die Preise für Kohle, Holz und Strom!) nicht
abkoppeln. Zwar kaufen wir Gas günstiger ein als über die Vertriebswege
vergangener Jahrzehnte; aber die Erdgaspreise steigen mit und ohne
Ferienzeit –
Freibadzeit
Für alle, die nicht in den Urlaub fahren,
sind die Freibäder in Göppingen an der
Ulmer Straße und das Wölkbad in Geislingen
die idealen Freizeit-Paradiese.
Große Schwimmer- und Nichtschwimmerbecken,
Kinderplanschbecken und
jede Menge Einrichtungen für Sport,
Spiel und Spaß warten auf Jung und
Alt. Mehr über die Bäder, die Öffnungszeiten
und die Preise erfahren Sie unter
www.evf.de
Unser Tipp
Wer sich abends noch eine
Erfrischung gönnen will,
kann das in den Freibädern
sehr günstig tun:
Ab 18 Uhr kostet der Eintritt
lediglich zwei Euro.
Da ist mehr drin: energie-tipp.de
Unter www.energie-tipp.de startet mit
dieser Ausgabe des Kundenmagazins
ein umfangreiches und stets aktuelles
Ener gieverbraucher-Portal. Es bietet
Ihnen täglich Spar-Tipps sowie Neuigkeiten
aus der Welt der Energie, die Sie
über den wöchentlichen Newsletter
auch abonnieren können, um immer
informiert zu bleiben. Zudem enthält
das Online-Portal viele Zusatzinfos zu
Zusatzinfos zu Themen
dieser Ausgabe sowie
tägliche Energie- und
Spartipps fi nden Sie
online unter
www.energie-tipp.de
Ölpreisbindung nahezu in gleichem Umfang. Trotz Kritik an der
Ölpreisbindung konnten wir im ersten Halbjahr 2008 eher einen weniger
starken Einfl uss solcher Bindungen feststellen. Freigehandelte
Gasmengen verteuerten sich stärker als solche mit Ölpreisbindung.
So werden nach den EVF-Prognosen die Gaspreise im kommenden
Winter etwa um 1 Cent/kWh (netto) höher liegen als im Jahr zuvor.
Das sind Mehrkosten für ein Einfamilienhaus mit einem Wärmebedarf
von 20 000 kWh/Jahr von 200 Euro. Also etwa 17 Prozent mehr. Wenn
auch die Prognose für einen Preissprung von 40 Prozent weit daneben
liegt: 15 bis 20 Prozent sind heftig genug. Das Einsparen von Energie
macht sich bezahlt! Übrigens lohnt sich meist der Wechsel vom sehr
viel teureren Heizöl zum EVF-Gas! Wir bei der EVF wollen weiterhin
Erdgas so preiswert wie möglich einkaufen und zu den allergünstigsten
Gas-Anbietern in Baden-Württemberg gehören.
Wolfgang Berge
Kurz notiert
den Themen dieser Ausgabe sowie
interessante Selbst-Tests, etwa zu Ihren
Heizgewohnheiten oder wie viel
CO 2 pro Tag Sie verursachen. Oder senden
Sie eine Energiefrage ein – unsere
Experten helfen Ihnen rasch weiter.
Ein Highlight: Alle 14 Tage können Sie
mit der richtigen Antwort auf eine Frage
zum Energiesparen einen von zwei
1-GB-MP3-Playern gewinnen!
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Aktuell
Der Energieausweis wird Pfl icht
Wer sein Gebäude oder seine Wohnung verkauft, vermietet oder verpachtet, muss bald einen Energieausweis
vorlegen können. Die EVF empfi ehlt, nicht zu lange mit der Ausstellung des Ausweises zu warten.
Betroffen sind alle Gebäude, die beheizt
oder gekühlt werden. Ausnahmen
gibt es für Wohngebäude, die
weniger als vier Monate bewohnt
sind, bis zu 50 Quadratmeter Nutzfl
ä che haben, landwirtschaftliche Gebäude,
Kirchen und ähnliche Gebäude.
Für Wohngebäude, die vor dem
31.12.1965 gebaut wurden, besteht
die Ausweispfl icht seit 1. Juli 2008.
Sind Wohngebäude später entstanden,
ist der Ausweis ab 1. Januar 2009
verpfl ichtend. Nichtwohngebäude benötigen
erst ab dem 1. Juli 2009 einen
Energieausweis. Für Neubauten gibt
es die Ausweispfl icht seit 2002.
Zwei Arten des Energieausweises
Den Energieausweis gibt es in zwei Varianten
– als Bedarfs- und Verbrauchsausweis.
Eigentümer können in den
meisten Fällen zwischen beiden Arten
frei wählen. Beim Bedarfsausweis beurteilt
der Fachmann die Qualität der
Gebäudehülle und der Heizung. Dann
berechnet er die Energie, die für Heizung,
Lüftung und Warmwasserbereitung
bei durchschnittlicher Nutzung
benötigt wird. Daraus ergeben sich
eine vom Nutzerverhalten unabhängige
Bewertung und ein optimaler
Einstieg in die energetische Verbesserung
eines Gebäudes. Der Verbrauchsausweis
entsteht auf der Grundlage
des Energieverbrauchs der letzten
drei Jahre für Heizung und Warmwasserbereitung.
Die Bewertung eines
Unser Tipp
Sie suchen einen regionalen Aussteller
eines Energieausweises?
Unter www.gih-bw.de und www.
gebaeudeenergieberater-landkreisgoeppingen.de
werden Sie fündig.
Gebäudes hängt somit auch vom
Heizverhalten der Bewohner ab.
Bis 30. September 2008 gibt es für
Gebäude Wahlfreiheit zwischen beiden
Ausweisvarianten. Danach müssen
Häuser mit nicht mehr als vier
Wohnungen, für die der Bauantrag vor
dem 1. November 1977 gestellt wurde,
einen Bedarfsausweis vorweisen.
Die ausgestellten Ausweise gelten
10 Jahre lang. Für alle anderen Wohn-
und für Nichtwohngebäude besteht
über den 1. Oktober 2008 hinaus die
Wahlfreiheit zwischen Verbrauchs-
und Bedarfsausweis.
Ein Verbrauchsausweis dürfte zwischen
25 und 100 Euro kosten. Deutlich
teurer ist ein Bedarfsausweis. Im
Verfahren ohne Begehungen und
Prüfungen vor Ort muss zwischen
80 und 200 Euro gerechnet werden.
Kommen aber Ortstermine hinzu
oder sind große Gebäudekomplexe
Beim Ausstellen eines Energieausweises ist ein Fachmann gefragt
zu begutachten, können die Kosten
auf 800 bis zu 1000 Euro steigen.
Vorsichtig sollte man bei Schnäppchen
aus dem Internet sein. Derzeit
wird diskutiert, ob Energieausweise
ohne Besichtigung des Gebäudes
überhaupt ausgestellt werden dürfen.
Denn die Aussteller müssen prüfen,
ob die Angaben des
Eigentümers realistisch Achtung vor
sind und sollen bei Ver- Schnäppchen aus
brauchsausweisenVor- dem Internet
schläge zur Verbesserung
der energetischen Qualität des Gebäudes
machen. Ohne Besichtigung
des Gebäudes geht das nicht!
Ausstellungsberechtigt sind Handwerker
mit der Zusatzqualifi kation
Gebäudeenergieberater sowie Architekten.
In der Ausstellerdatenbank
der dena unter www.dena-energieausweis.de
fi ndet man unter Eingabe
der Postleitzahl einen Fachmann.

Heizungs-Check:
Der beste Start in den Herbst
Noch wenige Monate und draußen kann es so richtig kalt werden. Wer seine Heizung rechtzeitig vom
Fachmann warten lässt, heizt sauber und sparsam. Hier einige EVF-Tipps.
Es empfi ehlt sich, die regelmäßige
Wartung der Heizung genauso ernst
zu nehmen wie die jährliche Inspektion
beim Auto. Schließlich ist die Heizung
in der Winterzeit zwischen 1500
und 2000 Stunden im Einsatz.
Fällt die Heizung plötzlich aus, wird es
zu Hause ziemlich ungemütlich. Dem
kann man vorbeugen: Der Wintercheck
erhöht nicht nur Zuverlässigkeit, Lebensdauer
und Sicherheit der Heizung,
er senkt auch den Schadstoffausstoß
und den Energieverbrauch. Das schont
die Umwelt und den Geldbeutel.
Sache für den Fachmann
Natürlich ist eine Inspektion Vertrauenssache
und sollte darum nur von
Fachleuten für Sanitär-, Heizungs- und
Klimatechnik ausgeführt werden.
Der Heizungsbesitzer kann auch
einen Wartungsvertrag mit seinem
Installateur oder Heizungsbauer abschließen.
Dann muss er die Inspek-
tionsintervalle nicht selbst im Auge
behalten. Im Zuge dieser jährlichen
Gerätewartung sollte der Fachmann
auch die gesamte Gas-Inneninstallation
in Augenschein nehmen.
Ein besonderer Service
Übrigens haben Kunden von EVF einen
ganz besonderen Vorteil: Die
EVF organisiert mit den Mitgliedern
der Gasgemeinschaft Göppingen-
Geislingen alljährlich einen Entstörungsdienst,
der weiterhilft, wenn
die Heizung doch mal den Dienst
versagt.
Dieser Entstörungsdienst steht den
Gaskunden von November bis März
an Wochenenden und an Feiertagen
zur Verfügung. Eine Aufl istung mit
Terminen und der am Entstörungsdienst
teilnehmenden Firmen liegt
wie jedes Jahr der nächsten Ausgabe
des Kundenmagazins von EVF bei.
Störungen an Anlagen von EVF behebt
der rund um die Uhr in Bereitschaft
stehende Entstörungsdienst der EVF.
Zu diesen Anlagen zählen neben allen
Einrichtungen der öffentlichen
Gasversorgung auch die Gas-Hausanschlussleitungen
einschließlich der
Hauptabsperreinrichtung, die EVF-
Gaszähler und – wo erforderlich – von
der EVF eingebaute Druckregelgeräte.
www.evf.de
Aktuell
Unter dieser Adresse fi nden Sie im Internet
Wissenswertes über Erdgas von der EVF. Hier
steht etwas über die ökologischen und ökonomischen
Pluspunkte von Erdgas und warum
Sie mit der Anschaffung eines Erdgasautos
eine clevere Entscheidung treffen. Auch wenn
Sie sich für einen Anschluss ins Erdgasnetz
interessieren, sind Sie hier richtig.
Wer mit Erdgas heizt
und warmes Wasser be-
reitet, nutzt einen um-
weltverträglichen und
preiswerten Brennstoff.
Die EVF gehört zu den
günstigsten Anbietern in
Baden-Württemberg
5

6
Neue Energie
Liefern Ebbe und Flut
die Energie der Zukunft?
In den Ozeanen stecken riesige Mengen Energie. Eine Vielzahl neuer Techniken
versucht Wellen und Strömungen für den Menschen nutzbar zu machen.
Wer einmal in der Meeresbrandung
gebadet hat, kennt die Energie der
Wellen. Die Kraft der Ozeane könnte
76 Mal mehr Energie produzieren
als alle Menschen heute auf der Erde
verbrauchen. Und Experten schätzen,
dass in 25 Jahren bis zu einem Fünftel
des Weltenergieverbrauchs aus dem
Meer gedeckt werden könnte. Schon
1966 ging das Gezeitenkraftwerk im
französischen Saint Malo ans Netz.
Doch erst seit Kurzem wächst das Interesse
an der Meeresenergie wieder.
Die Frage ist derzeit: Welche Technik
eignet sich am besten zur Energiegewinnung?
Denn unsere Weltmeere
lassen sich auf viele verschiedene
Arten nutzen: mit ihren Gezeiten,
Strömungen und Wellen kann mit
ganz unterschiedlichen Techniken
Strom erzeugt werden.
Die schwingende Wassersäule: Die
Wellen treffen an der Küste auf eine
aus dem Wasser ragende Betonröhre.
Sie drücken Luft in diesen Kamin,
Das 120 Meter lange Pelamis-
Wellenkraftwerk besitzt eine
Leistung von 750 Kilowatt
saugen sie wieder heraus und treiben
eine oben in der Röhre sitzende Turbine
an.
Wellendrachen: Eine v-förmig gebaute
Rampe verstärkt den Wellengang.
Das Wasser schwappt darüber in
stromerzeugende Turbinen.
Pelamis-Kraftwerk: Eine künstliche
Seeschlange schwimmt auf den
Wellen. Der Wellengang bewegt die
Glieder, in denen Pumpen einen Generator
antreiben (siehe Bild unten).
Wave Swing: Am Meeresgrund verankerte
Zylinder bewegen sich mit der
Strömung. Ein Aggregat erzeugt aus
dem Schaukeln Strom.
Unterwasser-Turbinen: Sie nutzen
die Strömung aus, die am Meeresboden
Rotoren antreibt (siehe rechts).
Problem bei allen Meereskraftwerken:
die gewaltige Kraft der Stürme. So zerstörte
1995 ein Orkan das Wellenkraftwerk
„Osprey“ vor der schottischen
Küste, noch bevor es in Betrieb gehen
konnte.
Foto: Pelamis
Unser Tipp
Erfahren Sie mehr
über die Energie
aus dem Meer, ihre
mögliche Nutzung
und geplante Kraftwerke
im Internet:
www.energie-tipp.de/
umwelt

Riesige Unterwasser-Rotoren erreichen wegen
der 800 Mal höheren Dichte des Wassers im
Vergleich zur Luft eine deutlich größere Ener-
gieausbeute als Windkraftwerke
Mehr Wasserkraft
für Deutschland
Wasserkraft wurde in Deutschland
schon in vorindustrieller Zeit zum
Antrieb von Mühlen, Säge- und
Hammerwerken genutzt. Heute
erzeugen hauptsächlich Laufkraftwerke
an Flüssen und Speicherkraftwerke
an Talsperren und Seen
Energie. Wasserkraftwerke decken
3,5 Prozent unseres Strombedarfs.
Die installierte Gesamtleistung
liegt bei rund 4700 Megawatt.
Steigerungen bei der Energieausbeute
versprechen die Modernisierung
und Reaktivierung vorhandener
Anlagen. Die Nutzung von
Meeresenergie scheint auch an
unserer vergleichsweise schmalen
Küste möglich. So stellte die Universität
Leipzig in einer Machbarkeitsstudie
fest, dass die Energieerzeugung
in der Ostsee besonders
vielversprechend sei.
Ort Bau Land Typ Installierte
Leistung
Jeollanamdo 2010 Südkorea Strömung 600 MW
Saint Malo 1966 Frankreich Gezeiten 240 MW
Orkney 2008 Großbritannien Wellen 3 MW
Im Vergleich dazu:
Neue Energie
Die größten Meereskraftwerke der Welt
Drei-Schluchten-Damm 2008 China Talsperre 18 000 MW
Viele Techniken zur Gewinnung von Energie aus dem Meer befi nden sich
noch in der Erprobungsphase. Der chinesische Drei-Schluchten-Damm wird
in diesem Jahr als bislang größtes Wasserkraftwerk der Welt fertiggestellt
7

8
Köstlich kochen
Pikant-exotische Genüsse
Ihre Düfte und Aromen machen schon beim Einkochen Lust auf Reisen in ferne Länder: Pickles,
Chutneys und Relishes geben Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegerichten die besondere Note.
Ganz viel Geschmack versprechen unsere
würzigen Beilagen aus Gemüse oder Früchten.
In Chutneys überwiegt der Fruchtanteil,
Relishes (Würzsaucen) enthalten mehr Ge-
müse. Pickles verheißen pikant eingelegtes
Gemüse. Wenn die Leckerbissen nach dem
Einkochen einige Wochen ruhen, entfalten
sich die Aromen besser.
Dattel-Relish
mit Tamarinde
Das brauchen Sie (für rund 1 l): 500 g getrocknete
Datteln, 5 cm Ingwer, 8 Knoblauchzehen, 2-4 Chilischoten,
200 ml Tamarindenpüree (Fertigprodukt
aus dem Glas), ¼ l Rotwein-Essig und 1 EL Salz.
Zubereitungszeit: 40 Minuten.
Und so wird’s gemacht: Datteln schälen, halbieren,
entsteinen und in Streifen schneiden. Ingwer und
Knoblauch schälen und fein hacken. Chilis waschen,
in Ringe schneiden und entkernen. Das Tamarindenpüree
mit ½ l Wasser, Essig und Salz in einem Topf
mit Ingwer, Knoblauch und Chilis 5 Minuten kochen.
Datteln zugeben und weitere 10 Minuten kochen,
bis die Datteln beginnen, sich aufzulösen. In Gläser
füllen oder zu einer Sauce pürieren, dann abfüllen.
Passt zu: Reisgerichten, gegrilltem Fleisch und Fisch.
108 Rezepte
Exotisches und Klassisches
einkochen:
Hans Gerlachs Buch
„Einmachen“ begeistert
mit vielen köstlichen
Ideen (Gräfe +
Unzer, 14,90 Euro).

Mango-Chutney
Asia Pickles
Das brauchen Sie (für etwa 800 ml): 2 Mangos (rund 1 kg), 100 g Kumquats,
3-4 rote Chilischoten, ¼ l Apfelessig, 250 g Einmachzucker, 1 TL Salz, jeweils
½ TL Kardamom- und Fenchelsamen.
Zubereitungszeit: 20 Minuten. Garzeit:
1 Stunde.
Und so wird’s gemacht: Mangos schälen,
vom Kern lösen und in kleine Würfel
schneiden. Kumquats in Scheiben
schneiden und entkernen. Chilis in
Ringe schneiden und entkernen. Die
Früchte im Apfelessig 10 Minuten ko-
Einkochen – so gelingt’s
• Gläser bei 120 Grad (Umluft: 100 Grad) im Backofen
mindestens 10 Minuten sterilisieren.
• Schraubverschluss-Deckel derweil in kochendem
Wasser keimfrei machen.
• Die heiße Fruchtmasse möglichst sofort in die
noch heißen Gläser füllen – Handschuhe oder
Topfl a ppen verwenden!
• Das Klick-Geräusch nach dem Verschrauben der
Gläser beweist: Das Glas macht dicht!
• Pickles, Chutneys
und Relishes
halten bis zu
12 Monate und
meist sogar
länger. Kühl,
dunkel und
trocken lagern.
Unser Tipp
Mit einem Gasherd kochen Sie preiswert
und schnell: Die Wärme lässt sich stufenlos
regeln, es gibt keine Wartezeit, kein
Aufheizen und keine Restwärme. Mehr
dazu unter www.energie-tipp.de/rat
Köstlich kochen
Das brauchen Sie: 200 g grüne Papaya oder Mango, 200 g Rettich, 2 Möhren,
1 Bund Frühlingszwiebeln, 2-3 rote Chilischoten, 2-3 Knoblauchzehen, 5 cm
Ingwer, 200 g braunen Zucker, ½ l Reisessig und ½ l thailändische Fischsauce.
Zubereitungszeit: 20 Minuten.
Und so wird’s gemacht: Papaya oder
Mango, Rettich und Möhren schälen,
in dünne Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln
putzen und in etwa
3 cm lange Stücke schneiden. Gemüse
in sterilisierte Schraubverschluss-
Gläser schichten. Nun Chilis in Ringe
chen. Dann Zucker, Salz und Gewürze
zugeben, bei schwacher Hitze unter
häufi gem Rühren etwa 60 Minuten
kochen bis das Chutney dickfl üssig
ist. Schraubverschluss-Gläser mit der
Masse füllen und verschließen.
Passt zu: gegrilltem und gebratenem
Fisch, sogar zu Fischstäbchen.
Sparsame Küchenhelfer
Stromverbrauch
im Vergleich zu 1990
in Prozent
Elektroherd
-31
schneiden, Knoblauch und Ingwer
schälen, fein hacken und mit Zucker,
Essig und der Fischsauce kurz aufkochen
lassen. Sud über das Gemüse
gießen. Die Gläser sofort verschließen
und an einem dunklen, kühlen
Ort zwei Tage durchziehen lassen.
Passt zu: Grill- und Reisgerichten.
Kühl-
Gefrier-
Kombi
-61
Gefrierschrank
-75
Kühlschrank
-79
Wer Geräte-Oldies in sei-
ner Küche werkeln lässt,
spart an der falschen
Stelle: Moderne Haus-
haltsgeräte kommen
mit bis zu 79 Prozent
weniger Strom aus als
18 Jahre alte Produkte
9

10
Energieberatung
„Eine Ausschreibung spart Geld“
Wie sollten Hauseigentümer vorgehen, die sich
eine neue Heizung anschaffen wollen?
Vorher eine vom Bundesamt für Wirtschaft und
Ausfuhrkontrolle (BAFA) geförderte Energie sparberatung
beauftragen (www.bafa.de). Ein Ener- Energieberater
gieberater bewertet den Ist-Zustand von Gebäude Peter Paul Thoma
und Heizung, spielt Modernisierungsva rianten
durch und errechnet Wirtschaftlichkeit und Energiespareffekte.
So fi nden Modernisierer die richtige Heizungsanlage für ihr Gebäude?
Auf jeden Fall. Und sie kennen danach das Potenzial ihres Hauses
und können auch strategisch vorgehen. Eine neue Heizung kostet
mehrere Tausend Euro. Vielleicht lohnt es sich für sie, höhere
Energiespar effekte anzustreben und eine Sanierung mit Fördergeldern
und zinsgünstigen staatlichen Krediten zu fi nanzieren.
Wie kann ein Hauseigentümer Investitionskosten sparen?
Jede Heizung wird ans Haus angepasst. Am besten führt der Energieberater
für den Gebäudebesitzer eine Ausschreibung durch.
So schnell lohnt sich eine Modernisierung
Ersparnis
in %
Ersparnis
bis zu €
pro Jahr
Investition
in €
ab *
Amortisiert
in
Jahren
Wärmepumpe
Sole/Wasser 61 % 1 770 € 27 500 € ** 15,5
Wärmepumpe
Luft/Wasser 54 % 1 570 € 20 800 € 13,2
Gas-Brennwertkessel
26 % 760 € 4 500 € 5,9
Gas-Niedertemperaturkessel
20 % 580 € 4 200 € 7,2
Solarthermie 6 % 150 € 1 600 € 10,6
* ohne Montage
** inklusive Erdbohrung; Quelle: Viessmann; Stand: 1/2008
Brennwertgeräte sind so kom-
pakt, dass sie in Nischen oder
sogar in die Küchenzeile passen
Der Kostenver-
gleich zeigt:
Spitzenreiter
mit dem besten
Preis-Leistungs-
Verhältnis ist
der Gas-Brenn-
wertkessel (im
Vergleich zu
einem Kessel aus
dem Jahr 1980)
Foto: Vaillant
Kosten senken
mit neuen
Heizsystemen
Wer seine Heizung modernisiert, spart schnell
Geld und Energie. Die EVF sagt, wie.
Veraltete Heizungsanlagen verschwenden mehrere hundert
Euro pro Jahr: Sie sind zu groß ausgelegt und die Umwälzpumpe
verbraucht zu viel Strom. Das schadet dem
Geldbeutel und der Umwelt. Daher zwingt die Energieeinsparverordnung
viele Gebäudebesitzer bis Ende dieses
Jahres ihre Heizkessel auszutauschen: Das gilt für vor dem
1. Oktober 1978 eingebaute Heiz-Oldies, auch wenn der
Brenner nach dem 1. November 1996 erneuert wurde.
Überprüfen Sie Ihren Heizenergieverbrauch
Etwa vier Millionen Heizungsanlagen in Deutschland gelten
als veraltet. Ob Ihre eigene dazu gehört, ermitteln Sie
mit dieser Beispielrechnung: Den Jahresverbrauch – zum
Beispiel 2000 Liter Heizöl – mit 10,0 (Kubikmeter Erdgas:
mal 10,3) multiplizieren = 20 000. Bereitet die Heizung
auch das Warmwasser, dann die Anzahl der Bewohner
(zum Beispiel 4) mit 1000 multiplizieren und diese Zahl

Doppelter Nutzen: Stromerzeugende Heizung
Ein Blockheizkraftwerk (BHKW) erzeugt Strom und Wärme für
warmes Wasser und Heizung (gut zur Versorgung von großen
Wohnfl ächen, mehreren Wohnungen oder Häusern). Ebenso
funktioniert die strom erzeugende Heizung fürs Einfamilienhaus,
die bis zu 1 Kilowatt elektri sche und 4 bis 8 Kilowatt thermische
Leistung liefert. Den Strom verbrauchen Sie entweder
selbst oder speisen ihn mit Gewinn ins öffentliche Netz ein.
Unser Tipp
Über das Programm
„Wohnraum Modernisieren“
vergibt die KfW Förderbank
zinsgünstige Darlehen für
Brennwertheizungen.
Mehr darüber unter
www.energie-tipp.de/rat
vom ersten Ergebnis abziehen (20 000 - 4 000 = 16 000).
Nun durch die beheizten Quadratmeter (120) teilen –
16 000 : 120 = 133. Bleibt das Endergebnis unter 100, ist
alles in Ordnung. Über 120 lohnen sich Energiesparmaßnahmen,
über 150 sind sie notwendig.
Stromsparende Umwälzpumpen
Modernen Heizkomfort versprechen Gas-Brennwertgeräte
(holen aus Abgaswärme bis zu 12 Prozent mehr
Energie) und Wärmepumpen (ziehen bis zu 80 Prozent
der Energie aus der Umwelt). Kompakt-Heizzentralen
sind nicht größer als ein Kühlschrank. Sie heizen, bereiten
Warmwasser, kühlen und lüften – alles mit einem
Gerät. Ideal ist die Kombination mit Sonnenkollektoren,
deren Wärme dick gedämmte Schichtspeicher einlagern.
Neuartige Regeltechnik sorgt für hohe Wirkungsgrade:
Der Brenner passt seine Leistung der Witterung
an und schaltet möglichst wenig ab. Veraltete Umwälzpumpen
produzieren jährlich Stromkosten von bis zu
150 Euro, sparsame Pumpen kommen mit 11 Euro aus.
Unter www.vdzev.de fi nden Sie eine Wirtschaftlichkeitsbetrachtung.
Ersetzt ein Erdgas-Brennwertgerät im
freistehenden Einfamilienhaus mit 150 Quadratmetern
Wohnfl äche eine alte Heizung, gehen die Heizkosten um
rund 26 Prozent oder 750 Euro jährlich zurück.
Bei Kosten von 8500 Euro für das Brennwertgerät lassen
sich bei einem Lohnkostenanteil von 1500 Euro für die
Montage 300 Euro von der Steuer zurückholen. Die restlichen
8200 Euro kann man über den Förderkredit „Wohnraum
Modernisieren“ der Kreditanstalt für Wiederaufbau
fi n anzieren. Bei zehn Jahren Laufzeit mit tilgungsfreiem
Anlaufjahr beträgt die monatliche Belastung abzüglich
der eingesparten Brennstoffkosten rund 30 Euro.
So kommt die Wärme in den Raum
Eine Fußbodenheizung reagiert
langsam und kommt mit niedrigen
Vorlauftemperaturen aus. Das Haus
muss gut gedämmt sein. Optimal in
Verbindung mit Solarthermie oder
Wärmepumpe, die auch kühlen kann.
Über die Deckenheizung strahlt die
Zimmerdecke Wärme ab. Das Heizwasser
strömt durch Rohrleitun gen, die
zum oberen Stockwerk gedämmt sind.
Kühlt den Raum, wenn kaltes Wasser
durch die Leitungen fl ießt.
Heizkörper müssen in gut gedämmten
Neubauten nicht mehr unterm
Fenster sitzen. Austauschmodelle passen
zu vorhandenen Rohranschlüsssen.
Moderne Flachgeräte sparen bis
zu 15 Prozent Heizenergie.
Energieberatung
Fotos: Variotherm Heizsysteme
Durch eine Wandheizung strömen
unter Putz hei ßes Wasser oder erhitzte
Luft. Elektrosysteme heizen mit Draht.
Gibt ähnlich der Fußbodenheizung angenehme
Strahlungswärme ab. Ideal
für Altbauten mit schönen Böden.
Die Heizleiste erwärmt mit schwach
aufsteigendem Luftstrom die Wand.
Benötigt als Flä chenheizung hohe
Systemtemperaturen; ungeeignet für
Brennwert, Solar oder Wärmepumpe.
Ideal für kalte Altbauwände.
11
Foto: Kermi

12
Ratgeber
Das Mini-
Kraftwerk
für zu Hause
Im April war ein neues Kraftpaket im Gas-
Wasser-Infozentrum der EVF zu bestau-
nen, dessen Markteinführung für Herbst
2008 vorgesehen ist. WhisperGen – das
Mini-Kraftwerk für Ein- oder Zweifamilien-
häuser.
Es klingt verlockend: Eine Heizung erzeugt
wohlige Wärme und produziert
zugleich Strom, der selbst genutzt
oder gewinnbringend in das örtliche
Netz eingespeist wird. Beim WhisperGen
handelt es sich um ein mit
Erdgas betriebenes Blockheizkraftwerk
(BHKW). Es besteht aus einer
Erdgas-Brennwertheizung, die in der
Kombination mit einem Stirlingmotor
besonders sparsam Wärme und
Strom erzeugt. Der Gesamtwirkungsgrad
der Anlage soll bei mehr als
90 Prozent liegen.
Sauber dank Erdgas
Dieses innovative Mini-Kraftwerk ersetzt
die übliche Heizung. Es passt
sich durch seine Modulierbarkeit und
seinen Schichtenspeicher den jeweiligen
Strukturen des Wärmebedarfs
an. Das Powerpaket ist kaum größer
als eine Geschirrspülmaschine und
fi n det im Keller, in der Küche oder im
Waschraum Platz. Wie der Namensteil
„whisper“ (deutsch: fl üstern) bereits
zum Ausdruck bringt, läuft das Gerät
sehr leise. Ein großes Plus, das für den
Einsatz des WhisperGen spricht, ist die
Verwendung von umweltschonendem
Erdgas. Dieser moderne Energieträger
arbeitet besonders sauber und emissionsarm.
Der Preis von WhisperGen
wird bei rund 6500 Euro liegen. Es ist
damit etwas teurer als ein herkömmliches
Heizgerät. Komplett mit Pufferspeicher,
Regelung und Montage wird
der Kraftzwerg mit rund 12 000 Euro zu
Buche schlagen.
Den in das Netz eingespeisten Strom
muss der Netzbetreiber abnehmen
und vergüten. Zusätzlich gibt es zehn
Jahre lang für jede eingespeiste oder
selbstverbrauchte Kilowattstunde nach
dem KWK-Gesetz 5,11 Cent. Dies gilt für
Anlagen mit einer elektrischen Leistung
bis maximal 50 kW, die ab 1.1.2009 in
Betrieb gehen. Wird der produzierte
Strom selbst verbraucht, fährt der
Hausbesitzer besonders günstig. Denn
er spart die Strombezugskosten mit
den hohen staatlichen Abgaben. Des
Weiteren wirkt sich die Befreiung von
der Erdgassteuer (0,55 Cent/kWh) reduzierend
auf die Energiekosten beim
WhisperGen-Betrieb aus. Der Ausbau
der Kraft-Wärme-Kopplung (KWK) ist
eine 2007 von der Bundesregierung
beschlossene Sache. Sie will so eine
Verdopplung des Anteils der KWK an
der Stromerzeugung bis 2020 auf
25 Prozent erreichen. Ferner schreibt
das seit 1.1.2008 in Baden-Württemberg
geltende Erneuerbare Wärme Gesetz
für Neubauten die Deckung von
20 Prozent des Wärmebedarfs durch
erneuerbare Energien vor. Für Besitzer
von Altbauten gilt ab 1.1.2010 ein
Pfl ichtanteil von mindestens 10 Prozent,
wenn die Heizung ausgetauscht
werden muss.
Pfl icht erfüllt
Diese Pfl icht gilt auch als erfüllt,
wenn der Wärmebedarf vor dem
1.4.2008 errichteter Wohngebäude
überwiegend unmittelbar aus Kraft-
Wärme-Kopplungsanlagen gedeckt
wird. Der thermische Wirkungsgrad
muss mindestens 70 Prozent und
die Stromkennzahl mindestens 0,1
betragen – Forderungen, die der
WhisperGen erfüllt.
Die EVF informiert im Kundenmagazin
weiter über innovative Entwicklungen
auf dem Heizungssektor und die voraussichtliche
Markteinführung.
Eine pfi ffi ge
Lösung: Strom
und Wärme selbst
erzeugen – und
das fl üsterleise

Schwimmen für den guten Zweck
In der Badearena der Barbarossa-Thermen fi ndet am Wochenende vom 6. bis 7. September das 24-Stunden-Barba-
rossa-Schwimmen statt. Veranstalter sind der Lions Club Göppingen, die Stadtwerke und der Medienpartner NWZ.
Teilnehmen können Einzelpersonen
jeden Alters, Gruppen, Schulklassen
(höchstens fünf Personen) und Familien.
Auf einer Meldekarte wird die
geschwommene Distanz eingetragen.
Jeder Teilnehmer muss mindestens
50 Meter schwimmen. Für die am
meisten absolvierten Kilometer erhalten
die Starter schöne Preise. Jeder
Teilnehmer bekommt zudem eine
Urkunde. Für Schwimmer, die mindestens
1000 Meter absolviert haben,
gibt es eine Medaille.
Prominenz erwartet
Die Veranstalter hoffen, dass rund
700 Teilnehmer und Prominente, unter
anderem die Handball-Bundesliga-Frauenmannschaft
von Frisch Auf!
Göppingen, für den guten Zweck ins
Becken steigen werden. Zusammen
mit einem facettenreichen Rahmen-
programm wird es sicherlich ein außergewöhnliches
Ereignis: 24 Stunden
Sauna und Wellness heißt es für einen
geringen Betrag in den Barbarossa-
Thermen. 24 Stunden lang spielt die
Musik, live mit verschiedensten Stilrichtungen
oder durch DJs. Eine besondere
Attraktion ist das Tauchen
nach richtigen Perlen. Die Veranstaltung
soll via Web-Cam im Internet
übertragen werden.
In der Nacht können die Schwimmer
dann von 2 bis 6 Uhr Zusatzpreise
„erschwimmen“, unter anderem Wellness-Arrangements
der Barbarossa-
Thermen im Wert von 100 €, Ballonfahrten
(Wert jeweils 180 €) sowie
Saisonkarten für die Badearena.
Der Gesamterlös der Veranstaltung
– auch die Sponsoring-Einnahmen
und Spenden – kommt sozialen Einrichtungen
und Vereinen im Sinne der
In der Badearena: von Samstag 15 Uhr bis Sonntag 15 Uhr geht das 24-Stunden-Schwimmen
Saunieren für Olympia
Info
Fitness
Die deutsche Rennrodel-Nationalmannschaft um die
Doppelweltmeisterin Tatjana Hüfner und Weltmeister Felix
Loch genoss die große Sauna- und Wellnesslandschaft der
Barbarossa-Thermen. „Das wäre toll, wenn wir die Barbarossa-
Thermen an unserem Bundesleistungszentrum in Berchtesgaden
hätten“, schwärmte Chef-Bundestrainer Norbert Loch. Er
hatte seine 16-köpfi ge Mannschaft zu einem Kraft-Ausdauer-
Trainingslager in Albershausen zusammengezogen.
Kinder- und Jugendförderung zugute;
beispielsweise den Projekten des
LionsClubs Göppingen gegen Sucht
und Gewalt in Schule und Gesellschaft
und der NWZ-Aktion Gute Taten.
Anmelden durch den Kauf einer Meldekarte
ist ab sofort an der Kasse der
Barbarossa-Thermen möglich.
Startgebühr: Erwachsene 4 €,
Mehrfachstart 7 € (in mehreren
Start-Stunden), Kinder und
Jugendliche 2 € und Mehrfachstart
4 €. Es gelten die Haus-
und Badeordnung sowie das
Jugendschutzgesetz.
www.barbarossa-thermen.de
Entspannte
Rodler (von
links): Tobias
Wendel, Tobias
Arlt, Felix Loch
und Tatjana
Hüfner
13

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Test
Kaffee auf Knopfdruck
Guten Kaffee genießen, Tasse für Tasse frisch und heiß zubereitet. Das versprechen Portions-Kaffee-
maschinen. Im Test beweisen vier Pad- und ein Kapselgerät ihre Stärken.
Pads – die Unterschiede
Guter Kaffee ist nicht nur eine Frage der
Maschine, sondern auch der Pads:
• Pads werden mit verschiedenen Kaffee-
und Espressosorten angeboten.
• Finden Sie heraus, welche Pads-Sorte Ihnen
schmeckt. Gute Maschinen liefern auch
mit preiswerten Pads noch guten Kaffee,
schlechte Maschinen bereiten auch aus feinen
Bohnen kein schmackhaftes Getränk.
• Pads gibt es in unterschiedlichen Größen
und Formen zu kaufen, doch manche
passen nicht für jede Maschine.
• Sauerstoff zerstört das Kaffeearoma.
Angebrochene Pad-Packungen luftdicht
in einer Vorratsdo s e verstauen und am
besten im Kühlschrank lagern.
Guten Kaffee genießen
Den Kaffee bereiten die Maschinen, für den
Geschmack können Sie aber einiges tun:
• Spülen Sie die Pad-Maschine nach dem
Vorheizen einmal kurz durch, besonders
wenn Sie das Gerät längere Zeit nicht
benutzt haben.
• Verwenden Sie täglich frisches Leitungswasser,
kein Mineralwasser.
• Kaffee schmeckt heiß am besten: Wärmen
Sie die Tassen mit heißem Wasser vor oder
– falls vorhanden – auf der Wärmeplatte
Ihrer Maschine.
• Entkalken Sie die Kaffeemaschine regelmäßig,
entweder per Hand oder mit dem
Entkalkungsprogramm. Dafür genügt ein
Bio-Entkalker.
Portions-Kaffeemaschinen werden zunehmend
beliebter: Sie sind vor allem
für kleine Haushalte praktisch – einfach
zu bedienen und schnell zu reinigen.
Zwei Systeme der Tassenautomaten
beherrschen den Markt: Pad-
und Kapselgeräte. Pads taugen für
jede Maschine, sind kompostierbar
und preiswert auch bei Discountern
wie Aldi oder Lidl zu kaufen. Kapseln
eignen sich nur für das jeweils passende
Modell, verursachen Plastikmüll
und sind teuer. Trotzdem nahmen einige
Hersteller ihre Pad-Automaten
aus dem Programm, wechselten die
Seiten zu einem der gängigen Kapselsysteme
oder kehrten zum Kaffeepulver
zurück.
So bleiben derzeit vier Pad-Maschinenproduzenten
übrig: Marktführer
Senseo (Philips) bietet gleich sechs
verschiedene Modelle an. Petra und
Unold liefern Geräte, die auch Espresso
mit Pulver sowie heißes Wasser
für Tee bereiten und Milch aufschäumen.
WMF hat den kleinsten (aber
teuren) Ein-Tassenautomat der Welt
mit hübschem Design im Programm,
der sich ideal für Singles eignet und
kinderleicht bedienen lässt. Bei meh-

Die Röstung macht das Aroma
Kaffee und Espresso werden aus Arabica- und Robusta-Kaffeebohnen
hergestellt. Die Kaffeeröstung ist kürzer und milder,
der Mahlgrad gröber als bei Espresso. Portions-Kaffeemaschinen
liefern magenfreundlichen Kaffee, denn er läuft schnell
durch den Pad. Für echten Espressogeschmack bauen die
Geräte zu wenig Druck auf (bis zu 3 bar, Espressomaschinen
bis zu 15 bar). Das Kapselgerät Tassimo variiert den Druck: Mit
Espresso-Discs brüht das Gerät auch italienischen „Caffe solo“.
reren Gästen dauert es dafür länger,
denn für jede Tasse muss extra Wasser
nachgefüllt werden.
Im Test trat gegen die vier Pad-Musketiere
der brandneue Kapselautomat
Tassimo an, der neben Kaffee und Es-
presso auch Kaffeemixgetränke wie
zum Beispiel Latte Macchiato sowie
Kakao und Tee zubereitet.
Was kostenbewusste Stromverbraucher
ärgert: Drei Geräte saugten sogar
dann Energie aus dem Netz, wenn sie
ausgeschaltet waren (Philips, WMF und
Petra). Da hilft nur eins: Einfach den
Stecker ziehen!
Bewertet wurde in verschiedenen Kategorien
(siehe Test-Tabelle), zu denen
auch eine verständliche Bedienungsanleitung
gehörte, sowie Handhabung
und Geschmack. Die drei Testsieger
(Senseo, Tassimo und WMF) lagen
dicht beieinander. Als Alleskönner
ist die Maschine von Petra ebenfalls
empfehlenswert. Nur das preiswerte
Unold-Gerät erwies sich in der Bedienung
als kompliziert und lieferte nur
eine ungenügende Kaffeetemperatur.
Pad- und Kapselmaschinen im Test
Philips Senseo
HD 7830/50
Bosch
Tassimo
Unser Tipp
Test
Wenn Sie Filterkaffee nach
der guten alten Art aufbrühen
wollen: Ein Wasserkocher
erhitzt einen
Liter Wasser schneller und
mit weniger Strom als die
Herdplatte. Mehr dazu unter
www.energie-tipp.de/trend
WMF 1 Petra
KM 42.17
Bedienungsanleitung +++ ++ +++ + +
Unold
28536
Zubereitungszeit < 30 Sekunden > 1 Minute < 1 Minute < 30 Sekunden < 1 Minute
Temperatur +++ +++ +++ +++ +
Geschmack +++ +++ ++ ++ +
Handhabung +++ +++ ++ +++ +
Reinigung +++ +++ +++ +++ ++
Lautstärke leise leise leise leise mittel
Stromverbrauch (Wh)
Betrieb / aus 1270 / 11 1399 / 0 1196 / 8 1332 / 6 717 / 0
Besonderheiten Pads, mit
Display
T-Disc, Tee,
Mixgetränke
Pads, Ein-Tassen-Gerät
Pads, Pulver, Tee,
Milchschaum
Pads, Pulver, Tee,
Milchschaum
Preis (rund) 130 Euro 139 Euro 129 Euro 130 Euro 70 Euro
Endergebnis +++ +++ +++ ++ +
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Zwei Kaffeeautomaten zu gewinnen
Tasse für Tasse frisch gebrüht: Mit dem Pad-Kaffeeautomaten
Philips Senseo ist der kleine Schwarze in
etwa 30 Sekunden fertig. Wir verlosen zwei dieser
Testsieger-Geräte (siehe Seiten 14/15) – die Variante
ohne das Display.
Mitmachen
und gewinnen
Einsendeschluss ist der 4. September
2008. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen,
Sammeleinsendungen bleiben
unberücksichtigt.
Das Lösungswort des Kreuzworträtsels
im Heft 2/2008 lautete „BRATEN“.
Kaffee – ganz frisch gebrüht.
Lösen Sie unser Kreuzworträtsel
und gewinnen Sie einen Kaffee-
automaten.
Sichern Sie sich Ihre Chance
Die Buchstaben in den farbig
markierten Kästchen ergeben das
Lösungswort. Einfach auf eine Postkarte
schreiben und einsenden an:
Energieversorgung Filstal
Großeislinger Straße 30
73033 Göppingen
Oder schicken Sie eine SMS an die
Kurzwahlnummer 82283
(maximal 49 Cent über alle Netze).
Die SMS muss enthalten (in dieser
Reihenfolge):
• Filstal Quiz,
• das Lösungswort,
• Ihren Namen und Ihre Adresse.
Oder faxen Sie uns die Lösung:
0 71 61-61 01-4 99 (14 Cent pro Minute)
Herzlichen Glückwunsch
Die Gewinner des Rätsels unserer letzten
Ausgabe stehen fest.
Je ein Lautsprecher-System ging an
Erwin Kastner aus Albershausen und
Tina Österle aus Eislingen.