Einbaugeräte 2013 - Sibir

Tipps zur Lagerung
Die Luft muss im Kühlschrank zirkulieren
können: Deshalb die Tablare nur soweit
beladen, dass man noch zwischen den
Produkten durchsieht.
Ware nicht zu nahe an der Rückwand
lagern, da das Kühlgut an der Rückwand
anfrieren kann und schneller verdirbt.
Lebensmittel, die nur vorübergehend aus
dem Kühlschrank genommen werden,
z.B. auf den Frühstückstisch, so rasch
wie möglich wieder zurückstellen. Ist die
Ware einmal auf Raumtemperatur, kann
es mehrere Stunden dauern, bis sie
wieder Kühlschranktemperatur angenommen
hat. (Risiko eines frühzeitigen
Verderbens)
Wo lagere ich was?
Oberste Zone:
Molkereiprodukte, Getränke,
Halbkonserven mit Vermerk «kühl
lagern».
Mittlere Zone:
Vorbereitete Speisen, Reste,
Gebäck, Kuchen.
Glasplatte über
Gemüseschublade(n):
Fleisch, Wurstwaren, Fisch, usw.
Gemüseschublade(n):
Obst, Gemüse, Salat (Salate bleiben
länger knackig, wenn man sie gründlich
nass macht, überschüssi ges
Wasser ablaufen lässt, und sie dann
in einem Plastiksack in die Gemüseschublade
legt.).
Diese Güter behalten ihre Eigenfeuchtigkeit,
weil sie unter der Glasplatte
kondensiert und wieder auf das
Kühlgut zurückfällt.
Den Kühlschrank entsprechend den
Kühlzonen einräumen und Gleiches stets
am selben Ort wieder versorgen:
1. Der Thermostat braucht weniger
hocheingestellt zu werden, was
Energie spart.
2. Die Lebensmittel werden nicht zu
kalt, was auch gesünder ist.
3. Sie können mit einem Griff das
gewünschte herausnehmen und
die Türe wieder schliessen. Die
Kälte bleibt drin.
Die Zonen mit unterschiedlichen Temperaturen,
die durch den Kühlkreislauf
entstehen, können Sie beim Kühlen
ausnutzen.
Tipps & Tricks: Richtig Kühlen
Tipps zum Stromsparen
Gerät nicht in die Nähe einer Heizröhre
oder ins direkte Sonnenlicht stellen.
Temperatur im Innern des Gerätes nicht
tiefer als +5 °C und die des Tiefkühlers
nicht unter -18 °C einstellen.
Türe kurz öffnen und sorgfältig wieder
schliessen.
Tipps zur Reinigung
Von Zeit zu Zeit sollte der Kühlraum mit
einer milden Seifen lauge ausgewaschen
und nachgetrocknet werden, damit die
hygienische Aufbewahrung der Speisen
gewährleistet ist.
Gelegentliches Ausreiben des Kühlschrankes
mit Essigwasser wirkt geruchbindend.
Türfächer oben:
Die Türfächer, die nicht unmittelbar im
Bereich der natürlichen Luftzirkulation
liegen, weisen höhere Temperaturen
auf und sind nicht für die Lagerung
leicht verderblicher Lebensmittel
geeignet.
Türfächer:
Milch, Butter, Eier, Tuben,
verpackter Käse, Getränke.
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