Einbaugeräte 2013 - Sibir

Pyrolyse-Selbstreinigung: einfach
Nachwischen - sauber
Während der Pyrolyse-Selbstreinigung
wird das Backrohr auf ca. 475 °C erhitzt.
Dabei werden alle Fettrückstände und
sonstige Lebensmittelanhaftungen zu
Asche verbrannt. Die Backofentür ist
während der ca. 1,5 stündigen Selbstreinigung
verriegelt - keine Verbrennungsgefahr
durch unbeaufsichtigtes Öffnen!
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Einbauherde / Einbaubacköfen EURO-Norm / 60 cm
Unterhitze und Heissluft:
Das Programm PizzaPlus
Das Programm PizzaPlus kombiniert
Heissluft mit Unterhitze und sorgt dafür,
dass der Bodenbelag von Pizzen,
Quiches oder Fruchtkuchen knusprig
und der Belag saftig bleibt.
Backen auf bis zu 3 Ebenen gleichzeitig
Die EURO-Norm-Backöfen verfügen
über insgesamt 5 Backebenen und
können zeitgleich auf bis zu drei Ebenen
übereinander arbeiten. Dabei sorgt ein
ausgeklügeltes Luftströmungssystem
dafür, dass heiße Luft möglichst gleichmäßig
auf allen Ebenen zirkulieren kann.
Das Ergebnis: hervorragende und gleichmäßige
Bräunung auf bis zu 3 Ebenen
gleichzeitig.
Schonendes Auftauen von
Lebensmitteln
Bei der Betriebsart "Auftauen" zirkuliert
die Luft ohne zugeschaltete Heizkörper.
Es ist nur das Gebläse in Betrieb. Diese
Beheizungsart wird zum schonenden
Auftauen von gefrorenen Lebensmitteln
verwendet.
Aufwärmen wie die Profis
Bei einer Temperatur zwischen 30 und
65 °C arbeitet die speziell abrufbare
Funktion “Aufwärmen“. Damit können
Suppen, Pasta oder Gemüse ohne ihren
Geschmack zu verlieren, optimal auf die
gewünschte Serviertemperatur gebracht
werden. Genießen Sie damit professionellen
Kochservice bei sich zuhause, wie
Sie ihn sonst nur in guten Restaurants
bekommen.
Warmhalten bis zu 2 Stunden
Die Funktion “Warmhalten“ arbeitet je
nach Gargut mit einem Temperaturbereich
zwischen 65 und 95° C und kann
damit die Speisen bis zu zwei Stunden
lang auf der exakt gewünschten Temperatur
halten. Gerichte können damit gut
vorbereitet werden, bleiben warm und
behalten ihren Geschmack. Damit sind
auch mehrgängige Menüs problemlos zu
kreieren und auch wenn Ihre Gäste
etwas später kommen, bleiben Sie
entspannt.
Bratenthermometer
Einige Backöfen sind mit einem Bratenthermometer
ausgestattet, damit Ihr
Bratgut immer auf den Punkt gelingt.
Der Temperaturfühler wird einfach im
Backofen-Innenraum angeschlossen und
ins Bratgut gesteckt. Eine Außenanzeige
gibt an, wann das Fleisch gar ist.