PRIMITIVO IGT 2010 Farnese Vini SRL Sava - Solbadhotel Sigriswil
PRIMITIVO IGT 2010 Farnese Vini SRL Sava - Solbadhotel Sigriswil
PRIMITIVO IGT 2010 Farnese Vini SRL Sava - Solbadhotel Sigriswil
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Berner Oberländer Weissweine<br />
Rebbaugenossenschaft Stampbach Merligen<br />
Stampbacher Riesling x Sylvaner <strong>2010</strong><br />
Rebbaugenossenschaft Stampbach, Merligen 75cl CHF 45.00<br />
Degustationsnotiz: Feines, typisches RieslingxSylvaner Bouquet, gelbe Farbe, harmonisch und leicht im Gaumen<br />
Rebbaugenossenschaft Oberhofen<br />
Oberhofner Riesling x Sylvaner 2009<br />
Traubensorte: Riesling x Sylvaner 75cl CHF 45.00<br />
Degustationsnotiz: Zartfruchtiges & sauberes Bouquet<br />
Harmonisch im Gaumen, kurz im Abgang, wiederspiegelt hervorragend das Rebjahr<br />
Oberhofner Pinot Gris 2009 / <strong>2010</strong><br />
Traubensorte: Grauburgunder 75cl CHF 55.00<br />
Degustationsnotiz: Hellgelbe Farbe, frisch& elegante Frucht mit Duft nach exotischen Früchten<br />
Eine Rarität am Thunersee, welche sich lohnt zu entdecken<br />
Rebbaugenossenschaft Spiez<br />
Spiezer Riesling x Sylvaner 2009<br />
Traubensorte: Riesling x Sylvaner 75cl CHF 45.00<br />
Degustationsnotiz: Feines, typisches RieslingxSylvaner Bouquet, zartgelbe Farbe<br />
Harmonisch und vollmundig im Gaumen<br />
Spiezer Chardonnay Barrique <strong>2010</strong><br />
Traubensorte: Chardonnay 50cl CHF 38.00<br />
Degustationsnotiz: Ein perfektes Kleinod, nur gerade eine handvoll Flaschen kommen in den Verkauf<br />
mit grösster Sorgfalt gelesen & gekeltert, eine gelungene Rarität zum Geniessen<br />
Schweizer Weissweine<br />
Kanton Tessin<br />
Merlot del Ticino DOC La Contrada <strong>2010</strong><br />
Traubensorte: Merlot, Guido Brivio 75cl CHF 44.00<br />
Degustationsnotiz: aus Merlot-Trauben weiss gekeltert, hellgelbe Farbe, lieblich, leicht & trocken im Gaumen<br />
Merlot del Ticino DOC Bianco Rovere 2009 37,5cl CHF 31.00<br />
Traubensorte: Merlot, Barriqueausbau, Guido Brivio 2009 75cl CHF 59.00<br />
Degustationsnotiz: aus hervorragenden Merlot-Trauben weiss gekeltert, im Barrique ausgebaut<br />
strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, lieblich, elegant & leicht trocken im Gaumen<br />
Chardonnay Velabona “Vino da tavola” 2007<br />
Christian Zündel, Beride, Barriqueausbau 75cl CHF 54.00<br />
Degustationsnotiz: eine absolute Rarität, ein hervorragender Chardonnay im Barrique ausgebaut<br />
Fruchtiges, kräftiges Bouquet, harmonisch im Gaumen, eleganter nachhaltiger Abgang<br />
Flaschenweine im Offenausschank<br />
Einen italienischen Spitzenwein glasweise geniessen !<br />
AMARONE<br />
della Valpolicella DOC 2007<br />
Santi s.c.ar.l., Illasi pro dl CHF 9.50<br />
Flasche 75cl CHF 68.00<br />
Traubensorten:<br />
Corvina veronese, Rondinella & Molinara<br />
Degustationsnotiz:<br />
Tiefrote Farbe, komplexes Bouquet von roten, ausgereiften Früchten, vollmundig<br />
samtig, leicht würzig & feiner Holzgeschmack im Gaumen<br />
angenehmer bitterlicher Nachklang<br />
Weissweine<br />
Oberhofner Riesling x Sylvaner 2009<br />
Rebbaugenossenschaft Oberhofen am Thunersee pro dl CHF 6.30<br />
Nyon Sélection Hauenstein <strong>2010</strong><br />
Traubensorte: Chasselas, Domaine de la Banderolle, Obrist SA, Vevey pro dl CHF 4.80<br />
Sauvignon Bianco DOC “Cosmas” <strong>2010</strong><br />
Tenuta Kornell, Siebeneich, Alto Adige (Südtirol) pro dl CHF 6.30<br />
Chardonnay delle Venzia <strong>IGT</strong> <strong>2010</strong><br />
<strong>IGT</strong>, “I Piovi”, Santi s.c.ar.l. pro dl CHF 6.30<br />
Roséwein<br />
Rosé du Valais Sélection Hauenstein Les Mazots <strong>2010</strong><br />
Traubensorte: Pinot noir & Gamay, Maurice Gay SA, Chamoson pro dl CHF 4.80<br />
Rotweine<br />
Stampbacher Cuvée (80% Pinot noir, 20% Regent) <strong>2010</strong><br />
Rebbaugenossenschaft Stampbach Merligen am Thunersee pro dl CHF 6.30<br />
Cabernet Sauvignon 2009<br />
Marqués de Casa Concha y Toro, Maipo Valley Chile pro dl CHF 6.30<br />
Brouilly AC Sélection Hauenstein <strong>2010</strong><br />
Traubensorte: Gamay, Henri de Villamont pro dl CHF 4.80
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