Neuseeland und Südafrika
Neuseeland und Südafrika
Neuseeland und Südafrika
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thelema ist ein kleines, familiengeführtes<br />
weingut am südlichen hang des simonsberges<br />
gelegen, mit Blick über die stadt stellenbosch.<br />
gyles webb, ein gelernter Buchhalter,<br />
sattelte auf den Beruf des weinbauern<br />
um. 1983 kaufte die Familie webb die Farm<br />
von thelema, <strong>und</strong> seitdem ist das weingut<br />
berühmt für seinen Präzisionsweinbau, elegante<br />
weine <strong>und</strong> warme gastfre<strong>und</strong>schaft.<br />
Thelema bemüht sich um nachhaltige landwirtschaftsmethoden,<br />
um ges<strong>und</strong>e Trauben zu erzeugen,<br />
deren Weine den regionalen Charakter widerspiegeln.<br />
in den Weinbergen macht sich die liebe zum detail<br />
bezahlt <strong>und</strong> gyles Webb setzte sich zum Ziel,<br />
einer der besten Weinhersteller in der region stellenbosch<br />
zu werden <strong>und</strong> sich unter den hervorragendsten<br />
Weinbauern südafrikas zu platzieren.<br />
170<br />
thelema<br />
www.thelema.co.za<br />
Probieren sie während einem Besuch bei Thelema<br />
den Cabernet sauvignon. die eukalyptus-Bäume,<br />
die an die ostgrenze des Terroirs grenzen, geben<br />
dem Wein einen schönen, frischen Charakter.<br />
gyles Webb<br />
thelema cabernet sauvignon