Neuseeland und Südafrika

CoNsTaNTia | WalKer BaY | südaFrika
steenBerg
cOnstantia
WWW.steenBeRg-VineyaRDs.cO.Za
steenberg wurde bereits im Jahre 1682 gegründet und zählt somit zu den ältesten Weingütern der Welt überhaupt. die ersten
Weine wurden 1695 gekeltert. Mit viel liebe zum detail wurde das ganze gut stilecht renoviert und umfasst mittlerweile noch
einen golfplatz und grosszügige Wohnanlagen.
steenBerg sauvignon Blanc reserve
180
e
frische, knackige Noten von grünem Pfeffer und Nesseln. der Wein spricht
für sich; vielseitig, lang anhaltend und mit einem weichen abgang.
g j l sauvignon Blanc m
o 3717 2010 75 cl K06 chF 25.40
Merlot, constantia a 2008: silBer exPoViNa 10 / 4.5 JohN PlaTTer
e
am gaumen schmeckt man die süsse fruchtintensität, mit zarten eichennoten
und Tanninen. im abgang ist dieser Wein anhaltend.
g j l Merlot m
o 4961 2008/09 75 cl K06 chF 25.80
BoucHard finlayson
WalKeR Bay
WWW.BOuchaRDfinlaysOn.cO.Za
Mit der eröffnung des Weinguts Bouchard finlayson im hemel-en-aarde Valley in der Nähe von hermanus ist die herstellung
von qualitativ hochwertigem Wein in eine neue Ära eingetreten. durch das Zusammenspiel der fähigkeiten von Peter finlayson,
einem preisgekrönten Winzer, und Paul Bouchard, dem Burgunder-experten schlechthin, werden Weine erzielt, die sich
durch grosse Komplexität und feinheit auszeichnen.
Blanc de Mer, western caPe
sauvignon Blanc, walker Bay
e
frisches, rassiges Bouquet mit fruchtigen, leicht exotischen aromen.
Trocken, aber trotzdem weich und sehr rund.
f i
l riesling / Viognier / Chardonnay / Chenin Blanc /
sauv. Blanc / sémillon
o 3725 2010/11 75 cl K06 chF 13.90
e
angenehm weich und erfrischend im abgang. frisch und fruchtig, gut dosierte
säure und sehr ausgewogen.
f i l sauvignon Blanc
o 3723 2010/11 75 cl K06 chF 15.90