Wofasteril®L spezial - Kesla.de

Anwendungsgebiete: •
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Wofasteril ® L spezial
Desinfektions-Peroxyessigsäure für den
gesamten lebensmittelproduzierenden Bereich
Desinfektion von allen mit Lebensmitteln tierischer oder pflanzlicher Herkunft in Kontakt
kommenden Medien (Oberflächen, Flüssigkeiten, Luft)
Desinfektion von Anlagen, Rohrleitungen, Tanks und allen Hilfsmitteln
Desinfektion von Nährmedien
Desinfektion von Maschinen und Ausrüstungsgegenständen und sonstigen Oberflächen
Raumluftdesinfektion
Im Bereich der Primärproduktion und der Be- und Verarbeitung von Lebensmitteln
Eigenschaften: Peroxyessigsäure ist ein hocheffektives Mikrobizid: tötet Viren (behüllt und unbehüllt), Bakterien
(inkl. TbB.), Sporen und Pilze sicher ab.
Extrem schnellwirkend bei niedrigen Anwendungskonzentrationen. Auch im unteren Temperaturbereich
wirksam.
Nach Desinfektion Zerfall in natürlich vorkommende Essigsäure, Wasser und Sauerstoff.
Gemäß EMEA bei allen lebensmittelliefernden Tieren ohne Festlegung von MRL Werten
einsetzbar. Nachspülen nicht erforderlich.
Zusammensetzung: Wofasteril L spezial enthält als Wirkstoff ca. 3 % Acetylhydroperoxid (Peroxyessigsäure) und ca.
40% Wasserstoffperoxid im Gleichgewicht. Stabilisiert mit zugelassenen Lebensmittelzusatzstoffen.
Aussehen: Leicht gelbliche bis farblose Flüssigkeit mit spezifischem Geruch.
Anwendung / Dosierung: Flächendesinfektion im Lebensmittelbereich gemäß Eintragung in die
Desinfektionsmittel-Liste der DVG
Lebensmittel tierischer Herkunft einschließlich gewerblicher und sonstiger Großküchenbereiche,
Milch und Milchprodukte
Für eine wirksame Desinfektion ist im Regelfall der Einsatz
von 0,4 l Gebrauchslösung pro m2 Anwendungskonzentrationen in Volumen-Prozent (V-%) für
Oberfläche notwendig
jeweils 30 und 60 Minuten (’)
Name
Hersteller /
Vertreiber
Wirkstoffe
A
B °C
wenig belasteter Bereich
Bakterizidie Fungizidie
30’ 60’ 30’ 60’
belasteter Bereich
Bakterizidie Fungizidie
30’ 60’ 30’ 60’
1 2 3 4 5 6a 6b 7a 7b 8a 8b 9a 9b
Wofasteril L
spezial
KESLA
PHARMA
WOLFEN
GMBH
20
A
10
Peroxyessigsäure
20
B
10
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
1,0
1,0
1,0
1,0
0,5
1,0
0,5
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0
1,5
1,0
1,5
1,0
1,0
1,0
1,0
Flächendesinfektion im Lebensmittelbereich gemäß Eintragung in die
Desinfektionsmittel-Liste der IHO nach DIN EN 13697
Lebensmittel tierischer Herkunft einschließlich gewerblicher und sonstiger Großküchenbereiche,
Milch und Milchprodukte
Bei 20°C im wenig belasteten Bereich
Bei 20°C im belasteten Bereich
0,25 % / 5 min
2,0 % / 15 min
0,5 % / 15 min
0,5 % / 60 min
0,5 % / 30 min
0,5 % / 5 min
2,5 % / 15 min
0,5 % / 15 min
0,5 % / 30 min
bakterizid
fungizid
levurozid
sporizid
viruzid (10°C)
bakterizid
fungizid
levurozid
viruzid (10 °C)

Entkeimende Waschung von Obst und Gemüse:
0,025 – 0,4 % d.h. 0,25 – 4 l Wofasteril L spezial auf 1000 Liter Wasser (entsprechend der
Technologie)
Desinfektion von Räumen mittels Kaltnebelverfahren:
25 ml einer 5 %igen Lösung oder 12,5 ml einer 10 %igen Lösung je m 3 Rauminhalt vernebeln,
2 Stunden Einwirkzeit, Raum nach 2 Stunden ohne persönliche Schutzausrüstung vollständig
nutzbar.
Desinfektion von Wasser (Tränk- oder Brauchwasser) und Nährmedien:
0,01 % - 0,025 %, d.h. 100 – 250 ml Wofasteril L spezial auf 1000 Liter Wasser
Desinfektion von Apparaturen, Tankanlagen, Leitungssystemen:
0,2 % – 0,4 % 15 Minuten (entsprechend der Technologie)
Wechselwirkungen: Eine Kombination mit anderen Desinfektionsmitteln (außer Alkoholen) ist wegen der Gefahr
chemischer Reaktionen unzulässig, da diese zu Wirkungsabfall führen können.
Materialverträglichkeit: Vor dem Einsatz des Produktes empfehlen wir die Prüfung der Materialverträglichkeit. An einer
unauffälligen Stelle wird das Produkt in der entsprechenden Konzentration aufgetragen.
Beständig sind Edelstähle, Aluminium, verzinktes oder verzinntes Eisen, Kunststoffe, Emaille,
Gummi. Unedle Metalle und Buntmetalle, wie ungeschütztes Eisen, Messing und Kupfer sowie in
geringem Maße auch Baubeton, werden angegriffen und beschleunigen die Zersetzung des
Desinfektionsmittels.
Gefahrenhinweise: Verursacht Verätzungen. Gesundheitsschädlich beim Einatmen und Verschlucken. Feuergefahr
bei Berührung mit brennbaren Stoffen.
Sicherheitsratschläge: Bei Berührung mit den Augen sofort gründlich mit Wasser spülen, Arzt konsultieren. Bei der
Arbeit geeignete Schutzkleidung, Schutzhandschuhe und Schutzbrille/ Gesichtsschutz tragen.
Bei Unfall oder Unwohlsein sofort Arzt zuziehen (wenn möglich dieses Etikett vorzeigen). Bei
Verschlucken: Mund mit Wasser ausspülen (nur wenn Verunfallter bei Bewusstsein ist).
Lagerung: Unter Verschluss und für Kinder unzugänglich aufbewahren. Nur im Originalbehälter an einem
kühlen, gut gelüfteten Ort, entfernt von Alkalien, Schwermetallen, mechanischen Verunreinigungen,
organischen Produkten und Zündquellen aufbewahren. Behälter dicht geschlossen
halten. Behälter nicht gasdicht verschließen (Entgasungsverschluss, aufrecht stehend). Von
Nahrungsmitteln, Getränken und Futtermitteln fernhalten. Vor direktem Sonnenlicht geschützt
lagern.
Entsorgung: Abfälle und Behälter müssen in gesicherter Weise beseitigt werden. Kleine Mengen nach
sachgerechter Neutralisierung (pH ca. 7) mit viel Wasser verdünnt dem Abwasser zugeben.
Größere Mengen sind gemäß örtlicher behördlicher Vorschriften über ein zugelassenes
Entsorgungsunternehmen zu entsorgen.
Haltbarkeit: Bei ordnungsgemäßer Lagerung mind. 1 Jahr.
Packungsgrößen: 5 l
25 kg
200 kg
- Kanister mit Entgasungsverschluss
- Kanister mit Entgasungsverschluss
- PE-Fass mit Entgasungsverschluss
Biozid sicher verwenden. Vor Gebrauch stets Kennzeichnung und Produktinformation lesen.
BAuA-Reg.Nr.:
N-15910 (Produktart 2 - Desinfektionsmittel für den Privatbereich und den Bereich des öffentlichen Gesundheitswesen)
N-15913 (Produktart 3 - Biozid-Produkte für die Hygiene im Veterinärbereich)
N-15918 (Produktart 4 - Desinfektionsmittel für den Lebens- und Futtermittelbereich)
WST L spezial 05.11
Es kann keine Gewähr für die Allgemeingültigkeit der Angaben in dieser Produktinformation übernommen werden. Alle Angaben geben unseren Erfahrungsstand wieder; eine allgemeine Rechtsverbindlichkeit kann daraus nicht
abgeleitet werden.