Rudolf-August Oetker - Radeberger Gruppe KG

Feste
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Nur für Geübte:
Sieben Maß auf einen Schlag
O´zapft is: Treffsicher eröffnete Oberbürgermeister
Jens Beutel mit gelungenem Fass-Anstich
das 2. Mainzer Oktoberfest. Festwirt Manfred Wappel (links)
schaute anerkennend zu.
Oben: Fröhliche Gesichter:
Genießen den Augenblick und die Maß
Unten: Erhielten viel Applaus:
Auch die Rhein-Hessen wissen volkstümliche
Einlagen zu schätzen.
Oktoberfeststimmung auf der „Mainzer Wiesn”
Aus acht Turbohähnen floss das Mainzer Festbier
Mainz/Frankfurt (wro).- Vom 6. bis
15. Oktober glühten die Zapfhähne
auf dem Messegelände in Hechtsheim.
Dass die Mainzer feiern können,
haben sie schon des öfteren unter
Beweis gestellt, und das nicht
nur in der 5. Jahreszeit. In Feierlaune
zeigten die Rhein-Hessen beim
2. Oktoberfest, dass sie nicht nur bei
der Gaudi, sondern auch beim Jodeln
durchaus mit den Bayern mithalten
können. Gleich am ersten
Festwochenende konnte Oktoberfestwirt
Manfred Wappel vom Proviantmagazin
„volles Haus” bei immerhin
4.000 Plätzen im nicht blauweiss,
sondern in den Mainzer Farben
rot-weiss dekorierten Festzelt
melden. Mit Dirndl, Krachlederner
und Maßkrug in der Hand standen
die Besucher auf den Bänken und
hatten „echt guate” Stimmung, für
die unter anderem die Gruppe
„Echt Guat” gesorgt hatte.
Zum „Prosit der Gemütlichkeit”
gehörte ein frisch gezapftes Maß
und die flossen in Strömen. Bereits
am Eröffnungstag wurden 84 Hektoliter
Bier verkauft – das war mehr
als am besten Tag 2005. Und am
darauffolgenden Samstag wurde
das Ergebnis noch mal getoppt. Die
insgesamt fünfzig Profi-Servicekräfte
hatten nicht nur alle Hände
voll zu tun, das Bier an den Mann
oder die Frau zu bringen. Dreieinhalb
Tonnen Hax´n, eine Tonne
Pommes, eine Tonne Kartoffelsalat
gingen an einem Tag über die Theke.
„Das war eigentlich unsere geplante
Wochenration” stellte Festwirt
Manfred Wappel zufrieden
fest.
Während der gesamten Zeit riss der
Besucherstrom nicht ab und aus
acht „Turbohähnen”, die eine „Maß”
in sechs Sekunden mit dem Mainzer
Festbier von der Radeberger
Gruppe füllten, floss der kühle
Gerstensaft in Strömen. Rund 650
Hektoliter Bier waren es am Ende
der zehn Tage. „Mehrere solcher
Oktoberfeste würden unseren Gastronomieabsatzzahlen
gut tun”,
stellte Peer Appelshäuser als zuständiger
Gebietsleiter von der
Radeberger-Gruppe hochzufrieden
fest. Und die Gäste waren auch zufrieden.
6,60 Euro kostete „die
Maß”. Auf dem Münchner Oktoberfest
mussten dafür immerhin
7,50 Euro hingeblättert werden.