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Weingut Schneebeger<br />
Tradition & Innov<strong>at</strong>ion!<br />
Seit über fünf Gener<strong>at</strong>ionen betreibt die<br />
Winzerfamilie Schneeberger Weinbau in der<br />
Südsteiermark. Als Besitzer des Weingutes<br />
Pewal, dessen Weingärten zu den besten<br />
Lagen der Region zählen, vinifizieren Jo-<br />
hann Schneeberger Junior und Senior die<br />
gleichnamigen Weine.<br />
Nur von Hand gelesene, selektionierte,<br />
vollreife und gesunde Trauben sind die<br />
Basis für hochqualit<strong>at</strong>iven Welschriesling,<br />
Sauvignon blanc, Musk<strong>at</strong>eller und Morillon.<br />
Modernste und schonendste Kellertechnik<br />
sowie das ständige Bemühen der Winzer in<br />
den Weingärten machen die Pewal Weine<br />
zu typisch steirischen Weinen in höchster<br />
Vollendung – charakterlich geprägt von<br />
den Schiefer-, Muschelkalk- und Sandbö-<br />
den ebenso wie vom einzigartigen Klima<br />
mit seinen warmen Herbsttagen und den<br />
kühlen Nächten.<br />
Johann<br />
Schneeberger<br />
Senior & Junior<br />
Winzer<br />
SORTIMENT | 07<br />
4, 49<br />
Sauvignon blanc<br />
steirischer Qualitätswein, trocken,<br />
0,75-l-Flasche<br />
Blassgelb mit leicht grünlichen Reflexen.<br />
Typische Sauvignon blanc-Frucht<br />
mit Anklängen von Grapefruit, reifen<br />
Stachelbeeren und etwas Pfirsich.<br />
Am Gaumen sauber, frisch, mit angenehmer<br />
Fruchtfülle und anregender<br />
Säure. Ein Wein mit Frische und arom<strong>at</strong>ischer<br />
Länge.<br />
Speiseempfehlung: zu feinen<br />
Gemüsegerichten wie Spargel, zu<br />
Fischgerichten und Krustentieren,<br />
auch zu Fischpasteten und Terrinen.<br />
Ideal auch als Aperitif.<br />
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