Essen & Trinken - Braugasthaus „Zum alten Fritz“
Essen & Trinken - Braugasthaus „Zum alten Fritz“
Essen & Trinken - Braugasthaus „Zum alten Fritz“
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Nur im <strong>Braugasthaus</strong> <strong>„Zum</strong> <strong>alten</strong> <strong>Fritz“</strong><br />
Zwickelfritz<br />
hell, naturbelassen, vollmundig aromatisch 0,2 l 1,60 €<br />
Stammwürze 11,5 % • Alkohol 4,9 % vol. 0,5 l 3,30 €<br />
Zwickelfritz<br />
dunkel, naturbelassen, aromatisch würzig 0,2 l 1,60 €<br />
Stammwürze 11,9 % • Alkohol 5,0 % vol. 0,5 l 3,30 €<br />
Woher kommt eigentlich der Name Zwickelfritz?<br />
Mehr als nur ein Geheimtipp unter Bierkennern ist das sogenannte<br />
Zwickelbier. Der ursprüngliche Name leitet sich vom Begriff „Zwicken“<br />
ab. So nannte man früher die Entnahme einer Bierprobe durch den<br />
Braumeister, der zu diesem Zweck einen Probehahn direkt zwischen die<br />
Holzlatten eines Lagerfasses schlug. - Er „zwickte“ das Fass. Und so kam<br />
dieses noch unfiltrierte und deshalb besonders vitamin- und nährstoffreiche<br />
sowie süffige Bier zu seinem Namen. Tja, und das „Zwickelfritz“<br />
gibt’s selbstverständlich nur im <strong>Braugasthaus</strong> <strong>„Zum</strong> <strong>alten</strong> <strong>Fritz“</strong>. –<br />
Wohl bekomms!<br />
Fix gemixt...<br />
Alster - Radler - Diesel 0,2 l 1,50 €<br />
Pils mit Zitronenlimonade oder Coca-Cola 0,5 l 3,20 €<br />
Bier cocktails<br />
Planter Stralsunder 0,2 l 3,80 €<br />
Stralsunder Pils mit Kirschsaft, Grenadine, 2 cl Weißer Rum (37,5% vol.)<br />
Caipirinha Weizen (3) 0,5 l 4,50 €<br />
Bernstein-Weizen mit 4 cl Caipirinha- Likör (37,5% vol.) & Lemon Juice<br />
Schwarzer Pirat (2) 0,2 l 4,50 €<br />
Störtebeker Schwarzbier mit 2 cl Havana Club 3 años, (40% vol.) & Coca-Cola
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