Essen & Trinken - Braugasthaus „Zum alten Fritz“
Essen & Trinken - Braugasthaus „Zum alten Fritz“
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für vorneweG<br />
… und zu unserem einzigartigen naturtrüben<br />
hellen oder dunklen Zwickelfritz-Bier 0,5 l 3,30 €<br />
Ofenfrische Brezel oder „Rügenbeißer“ je 1,50 €<br />
„Fritzen´s – Schmieragen“ 3,90 €<br />
ein Korb hausgebackenes Brot mit einem Dip Ihrer Wahl:<br />
Apfelgriebenschmalz, Kräuterquark, Bärlauch-Gänseschmalz oder Kräuterbutter<br />
vorspeisen<br />
Gebratene Geflügelleber 9,80 €<br />
mit Balsamico-Bier-Zwiebeln, Trauben und marktfrischen Salaten<br />
Flammkuchen „Brauers Pizza“ * aus unserem Steinbackofen *<br />
Der Klassiker … traditionell mit Crème fraîche, 6,90 €<br />
Schinkenspeck 1 und Zwiebeln<br />
„Die Zickige“ … mit Ziegenfrischkäse, Peperoni, 9,80 €<br />
Kirschtomaten und Bärlauch-Pesto<br />
„Unser Matjes“ 6,90 €<br />
Störtebeker Matjesfilets 3 auf dunklem Hausbrot mit reichlich Zwiebeln<br />
Carpaccio vom Weiderind 10,90 €<br />
mit Rucola, Kirschtomaten, Balsamico und gehobeltem Parmesan<br />
„Braumeisters Tapas Sextett“ 9,80 € als 3er 6,90 €<br />
„Bruschetta“ Basilikum-Tomaten Garnelen mit Knobidip<br />
Mini-Backkartoffeln mit Kräuterquark Lachs-Tatar mit Dill<br />
Käse mit Trauben Matjeshappen 3 mit Zwiebeln
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