in einer Gurken-Zwiebel- Senfsauce Rösti- Taler ... - Landhaus Schaaf
in einer Gurken-Zwiebel- Senfsauce Rösti- Taler ... - Landhaus Schaaf
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Rumpsteak “Westerwälder Art”<br />
mit glasierten <strong>Zwiebel</strong>n<br />
gebratener Speckscheibe und Kräuterbutter<br />
Bratkartoffeln<br />
und Salatteller<br />
19,90 Euro<br />
Geschnetzeltes vom R<strong>in</strong>derfilet<br />
“Stroganoff Art”<br />
<strong>in</strong> e<strong>in</strong>er <strong>Gurken</strong>-<strong>Zwiebel</strong>- <strong>Senfsauce</strong><br />
<strong>Rösti</strong>- <strong>Taler</strong><br />
Salatteller<br />
18,90 Euro<br />
Französischer Filetteller<br />
Medaillon vom R<strong>in</strong>der- und Schwe<strong>in</strong>efilet<br />
mit Pariser-Pfefferrahmsauce und Sauce Bearnaise<br />
Gemüsebukett<br />
Kartoffelgrat<strong>in</strong><br />
19,80 Euro<br />
Medaillons vom Lammrücken<br />
Thymiansauce<br />
Bohnen- Tomatenragout<br />
Kartoffelgrat<strong>in</strong><br />
19,50 Euro<br />
Wilderer Teller<br />
Steaks vom heimischen Wild<br />
auf Wildrahmsauce und geschwenkten Pilzen<br />
an Preiselbeerbirne<br />
Brokkoli und Sch<strong>in</strong>ken- Kartoffelkrapfen<br />
18,80 Euro<br />
kle<strong>in</strong>e Portion 16,20 Euro<br />
Unsere We<strong>in</strong>empfehlung<br />
zu R<strong>in</strong>d, Lamm<br />
und Wild<br />
Lauffener<br />
Katzenbeisser<br />
Württemberg<br />
Troll<strong>in</strong>ger,<br />
trocken<br />
0,2 ltr. Glas 4,20 Euro<br />
0,75 ltr. Flasche 14,50 €
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