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5 Mo - EVD Energieversorgung Dormagen GmbH

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Geburtstage<br />

<br />

Sommerferien NRW<br />

(für 4 bis 6 Personen) 1 Glas Sauerkirschen (Abtropf -<br />

gewicht 350 g) · 3 bis 4 TL Speisestärke, 2 TL Honig · 4 cl<br />

Mandellikör · Creme: 250 g Mascarpone, 250 g Magerquark,<br />

100 g Puderzucker · 4 Blatt weiße Gelatine · 200 g<br />

süße Sahne, 50 g Blockschokolade · Garnitur: Puderzucker<br />

und Minzeblättchen<br />

1 Mi<br />

2 Do<br />

3 Fr<br />

4 Sa<br />

5 So<br />

6 <strong>Mo</strong> 28.<br />

7 Di <br />

8 Mi<br />

9 Do<br />

10 Fr<br />

11 Sa<br />

12 So<br />

13 <strong>Mo</strong> 29.<br />

Juli<br />

14 Di<br />

15 Mi <br />

16 Do<br />

17 Fr<br />

18 Sa<br />

19 So<br />

20 <strong>Mo</strong> 30.<br />

21 Di<br />

22 Mi <br />

23 Do<br />

24 Fr<br />

25 Sa<br />

26 So<br />

27 <strong>Mo</strong> 31.<br />

28 Di <br />

29 Mi<br />

30 Do<br />

31 Fr<br />

Stracciatella-Creme<br />

mit Kirschen<br />

Kirschen abtropfen lassen und den Saft auffangen ·<br />

Etwas Saft mit der Speisestärke anrühren. Den restlichen<br />

Saft mit Honig ankochen, angerührte Speisestärke<br />

einrühren und in der Nachwärme fertig<br />

garen · Kirschen und Mandellikör unterrühren, abkühlen<br />

lassen und kühl stellen · Creme: Mascarpone,<br />

Magerquark und Puderzucker verrühren · Gelatine<br />

nach Anweisung auflösen und unter die Masse<br />

rühren · Sahne steif schlagen und Blockschokolade<br />

hacken oder raspeln. Beides unter die Masse heben<br />

und kühl stellen · Marinierte Kirschen auf Tellern<br />

verteilen. Aus der Creme mit zwei Esslöffeln<br />

Schon gewusst?<br />

Wale singen? Auch wenn es<br />

sich für uns so anhört, ist es<br />

die normale akustische Kommunikation<br />

dieser Meeresbewohner.<br />

Nur so können sie<br />

sich im Wasser über viele Kilometer<br />

weit verständigen.<br />

Schall setzt sich durch Materie<br />

fort. Wird z. B. Luft durch<br />

eine schwingende Lautsprechermembran<br />

kurz zusammengepresst,<br />

entsteht eine<br />

Druckwelle. Sie breitet sich<br />

vom Lautsprecher aus. Dabei<br />

stößt ein Luftteilchen das andere<br />

an. Im Wasser liegen die<br />

einzelnen Teilchen wesentlich<br />

enger beieinander. Die<br />

Folge: Der Schall wird dort<br />

viel schneller weitergeleitet.<br />

Aus dem Wasser in die Luft<br />

funktioniert die Übertragung<br />

allerdings ganz schlecht.<br />

Deshalb ist der Gesang der<br />

Wale nur unter Wasser zu<br />

hören.<br />

Nievenheim<br />

Gewusst wie<br />

Kommunikation ist das<br />

Stichwort des modernen Alltags.<br />

Im Beruf wie in der<br />

Freizeit spielen Handy, Telefon<br />

und Internet eine immer<br />

größere Rolle. Schätzungen<br />

zufolge gehen inzwischen<br />

2 % des Stromverbrauchs in<br />

Deutschland auf das Internet<br />

zurück. Energie und damit<br />

Geld lässt sich sparen, wenn<br />

darauf geachtet wird, dass<br />

Neugeräte einen Energiesparmodus<br />

besitzen. Damit<br />

lassen sich die Stromkosten<br />

zum Teil halbieren. Effizienter<br />

als Desktop-Rechner sind<br />

Notebooks. Zusätzlich lässt<br />

sich Energie sparen, wenn<br />

das externe Notebook-Netzteil<br />

nach getaner Arbeit vom<br />

Netz getrennt wird. Für<br />

Handyladegeräte gilt dasselbe.<br />

Eine schaltbare Steckdosenleiste<br />

ist hierbei hilfreich.<br />

Nocken abstechen, auf die Kirschen setzen und<br />

mit Puder zucker und Minzeblättchen garnieren.<br />

Energiegehalt pro Portion: 688 kcal / 2.879 kJ

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