Die Ausgabe 01/2013 - CityGym Torgau

MEHR BEWEGUNG IM
ALLTAG
Ausdaueraktivitäten wie flottes Gehen,
Radfahren, Walken, Joggen,
Schwimmen wirken sich grundsätzlich
günstig auf das Herz aus. Die
Deutsche Herzstiftung empfiehlt ein
Training von mindestens 30 Minuten,
4- bis 5-mal pro Woche. „Dadurch
wird die Leistungsfähigkeit erhöht, die
Lebenserwartung verbessert und das
Herz geschützt“, erklärt der Kardiologe
Dr. Stephan Gielen, stv. Direktor
der Universitätsklinik und Poliklinik
für Innere Medizin III/Kardiologie am
Universitätsklinikum Halle (Saale).
Wichtig: Menschen mittleren Alters,
die lange nicht wirklich körperlich aktiv
waren, sollten sich vor Aufnahme
einer intensiven Ausdauerbewegung
ärztlich untersuchen lassen.
DER PERFEKTE TAG
FÜR DIE FRAU
Wissenschaftler haben herausgefunden,
welche Aktivitäten Frauen für
wie lange über den Tag verteilt ausüben
müssten, um einen perfekten
Tag zu erleben. „Die Ergebnisse
unserer Studie zeigen, dass sich die
befragten Frauen am wohlsten fühlen,
wenn sie Zeit mit ihrem Partner,
mit Freunden oder mit Entspannung
verbringen. Aber darüber hinaus ist
eine sehr wichtige Schlussfolgerung,
dass Menschen eine Steigerung des
Wohlbefindens erreichen, wenn sie ihren
Tag abwechslungsreich gestalten.“
BEREITSCHAFT ZUR OR-
GANSPENDE ERHÖHEN
Am 1. November 2012 ist das „Gesetz
zur Regelung der Entscheidungslösung
im Transplantationsgesetz“
in Kraft getreten. Damit wird das
Ziel, die Organspendebereitschaft in
Deutschland zu erhöhen, gesetzlich
verankert. Das Gesetz sieht eine breite
Aufklärung der Bevölkerung über
die Möglichkeiten der Organ- und
Gewebespende vor. Beteiligt werden
die Länder, die Bundeszentrale für
gesundheitliche Aufklärung und die
Krankenkassen. In Deutschland stehen
etwa 12.000 Menschen auf der
Warteliste für eine Organtransplantation.
Bislang hat nur jeder vierte
Deutsche einen Organspendeausweis.
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RATGEBER KOMPAKT
FRUCHTIGE FITMACHER
„AN APPLE A DAY KEEPS THE DOCTOR AWAY“ …
… verspricht eine englische Redewendung. Und an diesem Versprechen ist was dran:
Äpfel sind wahre Vitalstoffbomben. Über 30 Vitamine und Spurenelemente – allen voran
Vitamin C, das die körpereigene Abwehr stärkt und vor Zellschäden schützt, 100 bis 180
Milligramm Kalium und viele andere wert-
volle Mineralstoffe wie Phosphor, Kalzium, Magnesium
oder Eisen trägt ein durchschnittlich
großer Apfel in und unter seiner Schale. Dabei
besteht er zu 85 Prozent aus Wasser und hat
nur rund 60 Kilokalorien. Er ist gut zu Zähnen
und Darm, Trauben- und Fruchtzucker liefern
zudem schnell Energie.
Eine besonders positive Wirkung haben die
sogenannten Polyphenole. Das sind sekundäre
Pflanzenstoffe, die den Körper vor zellschädigenden
freien Radikalen und Entzündungen
schützen können. Sie tragen auch
zu einem gewissen Schutz vor Krebs und
Herzinfarkt bei und beeinflussen die Blutgerinnung
positiv. Der Polyphenolgehalt ist in
den einzelnen Apfelsorten unterschiedlich
hoch – rote Sorten wie Red Delicous und Idared
sind die Spitzenreiter.
Ein weiteres Highlight ist der in Äpfeln enthaltene
lösliche Ballaststoff Pektin, der günstig
auf den Cholesterinspiegel wirkt und die
Darmtätigkeit normalisiert – geriebene Äpfel
sind daher ein altes Hausrezept gegen Durchfall.
Weil Apfelpektin so quellfähig ist, sorgt es
zudem für ein anhaltendes Sättigungsgefühl.
Das macht den Apfel zum idealen Snack für
zwischendurch.
Gut zu wissen: Zwei Drittel der genannten
Nährstoffe sitzen in oder direkt unter der
Schale, weshalb man möglichst aufs Schälen
verzichten sollte – gründliches Waschen und
Trockenreiben müssen aber sein!
Tipps für den Alltag
• Der Apfel ist das perfekte Hausmittel
bei Durchfall: Einfach einen
rohen, mit der Schale geriebenen
Apfel essen.
• Bei Hals- und Rachenentzündungen
hilft Apfelessig: 1 Glas heißes
Wasser, 1 Esslöffel Honig und 1
Teelöffel Apfelessig schluckweise
trinken.
• Gegen Heiserkeit wirkt ein gebratener
Apfel mit Honig.
• Wer unter Nervosität leidet, sollte
sich einen Apfeltee zubereiten:
Einen ungeschälten Apfel in
Scheiben schneiden, mit 1 Liter
kochendem Wasser übergießen
und zwei Stunden ziehen lassen.
• Die Haut freut sich über eine Apfelmaske:
Einen geschälten Apfel
reiben, mit etwas Honig verrühren,
die Mischung auftragen, bis
zu 20 Min. einwirken lassen und
dann vorsichtig abwaschen.
• Der Apfel reinigt die Zähne! Mit
seinen Fruchtsäuren und Ballaststoffen
hat er einen stark reinigenden
Effekt und ist gut für die
Reinigung zwischendurch.