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Grand Chapitre Tyrol 2014

Confrerie de la Chaine des Rotisseurs Bailliage d`Autriche Grand Chapitre in Tyrol

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Donnerstag, 22. Mai <strong>2014</strong><br />

ab 14.00 Uhr Permanence im „Hotel zur Tenne“<br />

16.00 Uhr Abfahrt und Besichtigung<br />

des „Bergdoktorhaus“ in Ellmau<br />

20.00 Uhr Dîner Maison im „Sport- & Wellness-<br />

Hotel Bichlhof“ bei Bailli Walter Hopfner<br />

Freitag, 23. Mai <strong>2014</strong><br />

ab 9.00 Uhr Permanence im „Hotel zur Tenne“<br />

11.00 Uhr Besichtigung der Glashütte Riedel<br />

anschließend Weinverkostung<br />

mit Weinen der Firma Morandell<br />

18.30 Uhr Dîner Amical im „Biohotel Stanglwirt“<br />

bei Officier Maître de Table/Officier<br />

Commandeur Balthasar Hauser<br />

Samstag, 24. Mai <strong>2014</strong><br />

ab 9.00 Uhr Permanence im „Hotel zurTenne“<br />

Ab 11.00 Uhr Genussmarkt Kitzbühel<br />

mit eigener Chaîne-Lounge vor dem<br />

„Tutto Italia“ von Chef de Table<br />

Gaby Brandner<br />

16.00 Uhr Feierliche Inthronisation im K3<br />

18.30 Uhr Empfang der Chaîne Mitglieder<br />

durch die Brixentaler Jagdhornbläser<br />

vor dem „Hotel zur Tenne“<br />

Champagneraperitif bei<br />

Maître de Table Restaurateur<br />

Johannes Mitterer<br />

19.00 Uhr <strong>Grand</strong> Gala Dîner<br />

im Festsaal des „Hotel zur Tenne“<br />

Sonntag, 25. Mai <strong>2014</strong><br />

ab 9.00 Uhr Permanence im „Hotel zur Tenne“<br />

9.00 Uhr Heilige Messe in der Pfarrkirche<br />

11.30 Uhr Aperitif auf der Terrasse der<br />

„Sonnbergstubn“ bei Maître<br />

Restaurateur Rosi Schipflinger<br />

12.00 Uhr Déjeuner d‘au revoir<br />

Thursday 22nd May <strong>2014</strong><br />

From 2pm Permanence at the „Hotel zur Tenne“<br />

4 pm Departure to the “Bergdoktorhaus”<br />

8 pm Dîner Maison at the “Sport- & Wellness<br />

Hotel “Bichlhof” by Bailli Walter Hopfner<br />

Friday, 23rd May <strong>2014</strong><br />

from 9 am Permanence at the „Hotel zur Tenne“<br />

11 am Tour of the Riedel Glassworks<br />

followed by wine tastings<br />

Fine wines from the company Morandell<br />

6.30 pm Dîner Amical at the “Biohotel Stanglwirt”<br />

by Officier Maître de Table/Officier<br />

Commandeur Balthasar Hauser<br />

Saturday, 24th May <strong>2014</strong><br />

from 9 am Permanence at the „Hotel zur Tenne“<br />

from 11 am Traditional Market Kitzbühel<br />

with a special Chaîne Lounge by “Tutto<br />

Italia” of Chef de Table Gaby Brandner<br />

4 pm Induction Ceremony K3<br />

6.30 pm Welcome of the Chaîne members by the<br />

„Brixentaler Jagdhornbläser“ in front of the<br />

„Hotel zur Tenne“<br />

Champagner aperitif by Maître de Table<br />

Restaurateur Johannes Mitterer<br />

7 pm <strong>Grand</strong> Gala Dîner in the ballroom of the<br />

„Hotel zur Tenne“<br />

Sunday, 25th May <strong>2014</strong><br />

from 9 am Permanence at the „Hotel zur Tenne“<br />

9 am Holy Mass in the Kitzbühel church<br />

11.30 am Aperitif on the terrace of the<br />

“Sonnbergstubn” by Maître Restaurateur<br />

Rosi Schipflinger<br />

12 am Farewell Lunch

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